Les patients atteints de maladie rénale polykystique peuvent-ils boire du lait de soja ? Régime alimentaire pour les personnes atteintes de maladie rénale polykystique

Comme nous le savons tous, le lait de soja a un impact considérable sur les patients atteints d'une maladie rénale. Les patients atteints d'une maladie rénale polykystique peuvent-ils donc boire du lait de soja ? La plupart des patients atteints d’une maladie rénale polykystique n’en sont pas vraiment conscients. En fait, il est préférable pour les patients atteints de maladie rénale polykystique de ne pas boire de lait de soja. En dehors du lait de soja, les patients atteints de maladie rénale polykystique doivent éviter de consommer des aliments riches en protéines.

Régime alimentaire pour la maladie rénale polykystique :

1. Agneau braisé à l'astragale

25 g de mouton et d'astragale, ainsi que des quantités appropriées de sel, de gingembre et d'autres condiments. Lavez et coupez l'astragale en rondelles, ajoutez la quantité appropriée d'eau et portez à ébullition pour obtenir un jus épais, lavez et coupez le mouton en morceaux, faites-le mijoter avec le jus d'astragale à feu doux pendant 2 à 3 heures, ajoutez du sel au goût. Il peut être utilisé pour les personnes ayant le teint terne, la fatigue et la sensibilité aux infections.

2. Soupe de lentilles, larmes de Job et grenouilles

3 grenouilles, 15 g de graines de coix, faites tremper les lentilles et les graines de coix pendant une demi-heure, tuez les grenouilles, retirez la peau et les organes internes et coupez-les en morceaux. Mettez tous les ingrédients dans la marmite, ajoutez la quantité d'eau appropriée, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter jusqu'à ce que la soupe soit bien cuite. Buvez la soupe et mangez les grenouilles. Il convient aux personnes souffrant d'un manque d'appétit, de nausées, de selles molles, d'une langue pâle, d'un revêtement lingual fin et d'un pouls doux et fin, qui sont causés par une déficience de la rate et une humidité excessive.

3. Soupe de tortue avec rehmannia cuite et baies de goji

Si le patient a des étourdissements, des maux de tête ou des maux de dos, vous pouvez utiliser 1 tortue pesant environ 250 g, 15 g de rehmannia cuite et 30 g de goji. Lavez la rehmannia et le goji cuits, blanchissez la tortue dans de l'eau bouillante, retirez les viscères, les griffes et la tête et coupez-la en morceaux. Mettez tous les ingrédients dans une marmite, ajoutez la quantité appropriée d'eau bouillante, laissez mijoter à feu doux pendant 2 heures et assaisonnez.

4. Thé aux graines de cassia et à l'aubépine crue

Faites tremper 15 g de graines de Cassia et d’aubépine crue dans de l’eau et buvez-les en thé pour abaisser la tension artérielle.

5. Soupe de poulet à l'agripaume, à la racine d'Imperata et à l'Agrimonia

Prenez un poulet, lavez-le, ajoutez 10 g de Leonurus japonicus, Imperata cylindrica et Agrimoniae cylindrica, ajoutez 5 g de gingembre, mettez le tout dans une casserole et laissez mijoter pendant 2 heures. Retirez les résidus et mangez le poulet et buvez la soupe en mangeant. Utilisé pour la récupération après une hématurie.

6. Gâteau aux mûres

30 g de mûre, 15 g de Ligustrum lucidum, 15 g d'Eclipta prostrata, 500 g d'œuf, 300 g de sucre, 200 g de farine. Lavez les fruits du mûrier, le fruit du Ligustrum lucidum et l'Eclipta prostrata, mettez-les dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, filtrez les résidus et gardez le jus. Mélangez le jus ci-dessus avec les œufs, le sucre et la farine. Une fois la pâte levée, préparez le gâteau et faites-le cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur pendant 15 minutes. Il est utilisé chez les patients présentant des symptômes de déficience du yin et d’hyperactivité du feu.

7. Boisson au ginseng et aux noix

3g de ginseng, 3 noix. Coupez le ginseng en tranches, cassez la chair de noix en deux morceaux, mettez-les dans la casserole, ajoutez la quantité d'eau appropriée, faites bouillir à feu vif et laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure. Peut être utilisé comme thé. Il a pour fonction de reconstituer le qi et de renforcer les reins, et peut être pris régulièrement sous forme de thé.