Que manger en cas d'hépatite médicamenteuse, ces 6 nutriments sont indispensables
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L’hépatite d’origine médicamenteuse est une lésion du foie provoquée par un traitement médicamenteux à long terme. Les maladies hépatiques d'origine médicamenteuse peuvent survenir chez des personnes en bonne santé ou chez des personnes atteintes de maladies qui doivent prendre des médicaments pendant une longue période. La prise de certains médicaments peut endommager le foie. Cela est souvent dû au fait que les gens ne font pas assez attention lorsqu'ils prennent des médicaments. Aujourd'hui, je vais vous présenter les nutriments que les personnes atteintes d'hépatite d'origine médicamenteuse doivent prendre en complément. 1. Calories : L'apport calorique quotidien d'un adulte doit être de 30 à 35 kilocalories par kilo de poids corporel. Pour un adulte pesant 70 kilos, l'apport calorique est d'environ 2100 à 2450 kcal. Un régime hypercalorique peut facilement conduire à l'obésité, et les lipides déposés dans le foie peuvent facilement former une stéatose hépatique, un régime hypercalorique n'est donc pas conseillé. 2. Protéines : Les patients atteints d’hépatite sont sujets à des nausées, des vomissements, une perte d’appétit et des changements de goût et de sensation, ce qui réduit leur apport alimentaire et leur apport en protéines, conduisant facilement à une carence en protéines. À ce stade, il faut faire attention à la quantité de protéines, qui peuvent aider le foie à réparer les tissus endommagés. La quantité quotidienne recommandée de protéines doit donc atteindre 1 à 1,5 gramme par kilogramme de poids corporel, dont 2/3 doivent provenir d'aliments protéinés à haute valeur biologique, comme la viande, le poisson, les œufs, le lait et les aliments végétaux comme les haricots. Bien qu'ils contiennent des protéines, ils ne contiennent pas tous les « acides d'ammonium essentiels » dont le corps humain a besoin, et leur efficacité d'absorption n'est pas aussi bonne que celle des protéines animales. 3. Glucides : Si l’alimentation contient suffisamment de glucides comme source de calories, les chances que les protéines de l’alimentation soient utilisées comme source de calories peuvent être réduites, de sorte que ces protéines peuvent être utilisées comme matières premières pour réparer les tissus hépatiques. L'apport quotidien devrait être de 300 à 400 grammes, soit environ 5 bols de riz. Il ne faut pas en abuser, afin de ne pas affecter le fonctionnement normal des cellules du foie. 4. Lipides : l'apport est de 100 à 150 grammes. Une fois la fonction hépatique revenue à la normale, l'apport en lipides ne doit pas dépasser 100 grammes. Il n'est pas nécessaire de limiter excessivement les lipides, car cela rendrait les aliments insipides et affecterait également l'absorption des vitamines liposolubles. 5. Vitamines et minéraux : les sources alimentaires sont les meilleures. Un apport adéquat pour aider le foie à combattre le stress et à réparer les dommages. 6. Manger fréquemment de petits repas et des aliments concentrés liquides et semi-liquides est plus adapté aux patients atteints d’hépatite. Les aliments frits doivent être évités autant que possible. Essayez d'utiliser des aliments frais et propres pour cuisiner, et privilégiez les aliments cuits. |
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