Médicaments sensibles à E. coli

Beaucoup de gens ne savent pas exactement quels médicaments sont sensibles à E. coli. En fait, après avoir été infecté par E. coli, le plus important est de le traiter par l'alimentation. Il existe de nombreux aliments qui ne peuvent plus être consommés, en particulier lorsque vous cuisinez vous-même, vous devez les garder propres et hygiéniques. Si nécessaire, vous pouvez utiliser certains médicaments anti-infectieux pour le traitement en fonction de la cause de votre maladie.

4. L’eau potable doit provenir du robinet et de préférence bouillie avant d’être bue.

5. Achetez des aliments frais dans des endroits fiables et ne fréquentez pas les marchands ambulants sans licence. Ne mangez pas de choses impures

6. Évitez de manger des aliments à haut risque, comme le lait non pasteurisé, les hamburgers insuffisamment cuits, le bœuf haché et d’autres produits carnés.

7. Lorsque vous cuisinez des aliments, vous devez porter un tablier propre et lavable ainsi qu'un chapeau.

8. Les aliments doivent être soigneusement lavés.

9. Les aliments périssables doivent être couverts et conservés au réfrigérateur.

10. Les aliments crus et les aliments cuits, en particulier le bœuf et les abats de bœuf, doivent être manipulés et stockés séparément (les aliments cuits doivent être stockés sur l'étagère supérieure du réfrigérateur et les aliments crus doivent être stockés sur l'étagère inférieure) pour éviter la contamination croisée.

11. Le réfrigérateur doit être nettoyé et la neige fondue régulièrement, et la température doit être maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.

12. E. coli O157:H7 peut être détruit si toutes les parties des aliments sont chauffées à 75 °C ; par conséquent, le bœuf haché et les galettes de hamburger doivent être bien cuits à 75 °C pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que la viande cuite soit bien dorée et que le jus soit clair.

13. Ne manipulez pas les aliments cuits à mains nues ; portez des gants si nécessaire.

14. Les aliments doivent être consommés dès que possible après avoir été cuits.

15. Si vous devez conserver des restes de nourriture cuite, ils doivent être réfrigérés et consommés dès que possible. Réchauffer soigneusement avant de servir. Les aliments avariés doivent être jetés.

16. Lorsque vous êtes faible, vieillissant, en voyage d’affaires, en déplacement ou dans d’autres situations stressantes, vous pouvez compléter votre alimentation avec des bactéries lactiques pour prévenir l’apparition d’E. coli.

Traitement

Le traitement clinique de l’infection à E. coli O157:H7 est principalement un traitement de soutien. Si un patient souffre de diarrhée, il est important de remplacer l’eau et les électrolytes perdus. Environ 50 % des patients présentant des complications rénales nécessitent un traitement particulier ou une transfusion sanguine lorsque des symptômes aigus apparaissent. Des médicaments anti-Gram-négatif sont disponibles, mais certains sont inefficaces.