Quelles sont les utilisations magiques des feuilles de lotus

La feuille de lotus est la partie feuille de la racine de lotus, une plante aquatique extrêmement courante. Les feuilles de lotus ont de nombreux bienfaits, mais en fait, nous ne les avons pas encore découverts dans notre vie. Les feuilles de lotus contiennent une grande quantité d’alcaloïdes, ainsi que de l’acide citrique et de l’acide malique. La médecine traditionnelle chinoise considère que les feuilles de lotus ont de bons effets antipyrétiques, antispasmodiques et antibactériens. Les feuilles de lotus peuvent être transformées en thé. Boire régulièrement ce thé peut soulager l'hypertension artérielle et les taux élevés de lipides dans le sang.

Après traitement, les feuilles de lotus ont un goût amer et légèrement salé, et sont de nature épicée et rafraîchissante. Elles ont pour effet d'évacuer la chaleur et l'humidité, d'élever le yang et de disperser, d'éliminer la stase sanguine et d'arrêter les saignements, et ont certains effets thérapeutiques sur de nombreuses maladies. Élimine la chaleur et l’humidité, favorise la circulation du yang et arrête les saignements. Il est utilisé pour traiter la diarrhée causée par la chaleur et l'humidité estivales, les étourdissements, les œdèmes dus à la vapeur d'eau, le vent orageux, les vomissements de sang, l'épistaxis, la métrorragie, les selles sanglantes et les évanouissements post-partum.

En tant qu'ingrédient culinaire, son parfum peut rehausser la saveur et soulager la graisse. Il est souvent utilisé pour envelopper des aliments ou des plats rôtis, comme le riz aux feuilles de lotus.

Le « porc cuit à la vapeur dans une feuille de lotus » est une spécialité célèbre. Il est préparé en enveloppant des nouilles de riz frites et du porc assaisonné dans des feuilles de lotus fraîches de Hangzhou à cette époque, puis en les cuisant à la vapeur. Il a un goût frais et parfumé, est frais, gras, doux et gluant mais pas gras, et est très approprié pour être mangé en été.

Bien que les feuilles de lotus aient un effet médicinal doux, elles sont relativement fraîches, donc les personnes de constitution faible et froide, ou celles qui ont généralement peur du froid, doivent être prudentes lorsqu'elles les mangent. De plus, les feuilles de lotus ont des effets hémostatiques, elles ne doivent donc pas être consommées pendant les règles. Les feuilles de lotus ne peuvent pas être prises avec Poria cocos. Les feuilles de lotus ont également peur de l'argent et de l'huile de tung (l'huile de tung est contenue dans la peinture), donc les feuilles de lotus ne doivent pas être placées dans des armoires mais doivent être placées dans des bocaux en verre.

Une fois les feuilles de lotus transformées en thé, le boire régulièrement peut non seulement favoriser la salivation et étancher la soif, mais a également un bon effet de soulagement de la chaleur et d'élimination de l'humidité. Boire régulièrement du thé aux feuilles de lotus peut éliminer les problèmes de foie et d'estomac. Les personnes souffrant de problèmes d'estomac et d'intestins peuvent en boire fréquemment. De plus, si les personnes souffrant de constipation boivent régulièrement du thé aux feuilles de lotus, cela peut bien lubrifier les intestins, éliminer les toxines intestinales et rendre les selles plus fluides.