Remèdes contre les intoxications alimentaires

L’intoxication alimentaire n’est pas rare et s’accompagne souvent de diverses réactions d’inconfort, le plus souvent avec des symptômes tels que des vomissements et de la diarrhée. Si l’état de la personne empoisonnée est grave, elle peut être envoyée directement à l’hôpital pour y être soignée. Par conséquent, si vous êtes confronté à une intoxication alimentaire, prenez des mesures de sauvetage à l'avance. Voici quelques méthodes de sauvetage pour vous.

1. Provoquer des vomissements

Pour les personnes empoisonnées depuis peu de temps et qui n'ont pas de vomissements évidents, vous pouvez d'abord utiliser vos doigts, des baguettes, etc. pour stimuler la racine de la langue afin de provoquer des vomissements, ou laisser la personne empoisonnée boire de grandes quantités d'eau tiède et provoquer elle-même des vomissements à plusieurs reprises pour réduire l'absorption des toxines. Si après avoir provoqué le vomissement avec de grandes quantités d’eau tiède, le vomi est devenu un liquide relativement clair, vous pouvez boire une quantité appropriée de lait pour protéger la muqueuse gastrique. Si du liquide sanglant est trouvé dans le vomi, cela indique qu'un saignement gastro-intestinal ou pharyngé peut s'être produit et les vomissements doivent être temporairement arrêtés.

2. Catharsis

Si le patient a consommé l’aliment toxique pendant une longue période (par exemple plus de deux heures) et qu’il est de bonne humeur, des laxatifs peuvent être utilisés pour aider l’aliment toxique à être excrété du corps. Le but d’induire la diarrhée peut être atteint en décoctant des feuilles de rhubarbe et de séné ou en les prenant avec de l’eau bouillante.

3. Détoxification

Si l'intoxication alimentaire est causée par la consommation de poisson, de crevettes, de crabe, etc. avariés, vous pouvez prendre 100 ml de vinaigre, ajouter 200 ml d'eau, diluer et prendre le tout en une seule fois. De plus, vous pouvez également utiliser 30 grammes de périlla et 10 grammes de réglisse crue pour décoction et le prendre une fois. Si vous ingérez accidentellement des conservateurs ou des boissons avariés, la meilleure méthode de premiers secours consiste à leur donner du lait frais ou d’autres boissons contenant des protéines.

4. Conservez des échantillons de nourriture

Étant donné que l’identification de la substance toxique est essentielle au traitement, après une intoxication alimentaire, des échantillons de l’aliment à l’origine de l’intoxication doivent être conservés et fournis à l’hôpital pour analyse. S'il n'y a pas d'échantillons alimentaires disponibles, vous pouvez également conserver les vomissures et les excréments du patient pour faciliter le diagnostic et le traitement du médecin.

Dans certains cas, le traitement d'une intoxication alimentaire ne peut être retardé. Afin de laisser du temps au traitement, il est préférable que chacun se renseigne sur les méthodes de secours en cas d'intoxication alimentaire, prenne à l'avance des mesures de traitement pour les blessés, empêche l'intoxication de pénétrer lentement dans le corps humain et attende le traitement du médecin. Il est donc utile d’apprendre certaines méthodes de sauvetage, qui peuvent être utilisées dans les moments critiques.