Quels sont les dangers du riz génétiquement modifié

Le riz génétiquement modifié constitue actuellement une menace sérieuse pour notre pays. Il existe de nombreuses régions où les gens mangent encore du riz génétiquement modifié tous les jours, ce qui constitue une menace sérieuse pour l'organisme. De nombreux utilisateurs qui mangent souvent du riz génétiquement modifié souhaitent bien comprendre les dangers du riz génétiquement modifié. Le contenu suivant fournit une réponse spécifique afin que vous puissiez avoir une compréhension complète.

(1) BT peut être exprimé dans les tissus verts mais pas dans l’embryon et l’endosperme. En d’autres termes, il n’y a pas de protéine BT dans le riz. On le trouve uniquement dans les feuilles et les rhizomes. Voici une analyse des risques possibles liés à la consommation de feuilles et de rhizomes de riz. Toutes les cosses et le son ajoutés ont le potentiel d’ingérer des protéines BT.

(2) La toxicité de la protéine BT pour les cellules d’insectes peut ne pas être spécifique. Des expériences ont montré que la protéine BT peut non seulement dissoudre les cellules intestinales des insectes, mais également dissoudre les bicouches phospholipidiques d'origine cellulaire non insecte et peut se lier aux cellules de la muqueuse intestinale des mammifères. Par conséquent, à des concentrations élevées, il peut être toxique pour les mammifères.

(3) La protéine BT peut s’accumuler dans le corps humain et sa toxicité à long terme ne peut être sous-estimée. Bien que la DL50 de la protéine BT chez la souris soit de 20 g/kg, son coefficient d'accumulation est supérieur à 6,24. Une consommation à long terme peut provoquer une cavitation des cellules hépatiques et rénales, une dégénérescence des cellules épithéliales vasculaires rénales et d'autres lésions des fonctions hépatiques et rénales.

(4) La protéine BT inhibe les fonctions immunitaires et hématopoïétiques du corps. Des expériences sur les animaux ont montré qu’une consommation excessive et à long terme de protéines BT peut entraîner une diminution des globules rouges et de l’hématopoïèse, ainsi qu’une diminution du nombre de globules blancs. Les expériences sur les animaux ont également montré que les souris qui ingéraient la protéine BT présentaient une atrophie évidente de leurs organes immunitaires tels que la rate et le thymus, ainsi qu’une diminution significative de la capacité de prolifération des cellules T.

(5) La protéine BT a le potentiel de provoquer des maladies auto-immunes. Des expériences sur des animaux ont confirmé que la protéine BT peut stimuler le corps à produire une réponse immunitaire spécifique et à produire des anticorps contre la protéine BT. Ces anticorps peuvent reconnaître les protéines BT qui s’accumulent à la surface des cellules autologues (telles que les cellules glomérulaires), conduisant à des maladies auto-immunes telles que l’anémie hémolytique et l’inflammation rénale. Dans le même temps, la protéine BT présente dans l'organisme peut également former des complexes antigène-anticorps circulants avec ces anticorps, conduisant à une néphrite ou à d'autres maladies auto-immunes (telles que le lupus érythémateux et la polyarthrite rhumatoïde, etc.).

(6) La protéine BT peut provoquer des réactions d’hypersensibilité. Des études ont montré que la protéine BT peut amener l’organisme à produire des anticorps spécifiques IgE, déclenchant ainsi des réactions d’hypersensibilité de type I, conduisant à de l’urticaire et des crises d’asthme, etc.

Ce qui précède est une introduction complète aux dangers du riz génétiquement modifié. Par conséquent, les enfants qui mangent souvent du riz génétiquement modifié doivent avoir une compréhension complète du contenu ci-dessus et comprendre les dangers. Après une compréhension complète, afin de protéger leur propre santé, ils doivent arrêter de manger du riz génétiquement modifié dès que possible pour protéger leur propre santé.