Jambon cuit au four

Même si peu de jeunes d'aujourd'hui savent cuisiner, les ustensiles de cuisine de leurs maisons sont très complets, notamment certains équipements de pâtisserie. Le four permet de préparer de nombreux plats délicieux, comme du pain, des patates douces, du jambon et des brochettes d'agneau. Les plats préparés au four ne sont pas moins délicieux que ceux vendus à l'extérieur. La méthode de cuisson du jambon au four est très simple. Voici quelques méthodes de cuisson des aliments au four.

1. Patates douces cuites au four électrique

La première étape consiste à acheter des patates douces. Il est préférable de choisir des patates moyennes, longues et fines, car elles sont plus faciles à cuire que les patates courtes et épaisses.

La deuxième étape consiste à laver les patates douces, à les mettre dans un panier et à égoutter l'eau, ou vous pouvez les essuyer avec un chiffon humide pour éliminer la majeure partie de l'eau.

La troisième étape consiste à mettre une couche de papier aluminium sur la grille du four, à y déposer les patates douces et à fermer la porte du four. La cuisson prendra environ 1 heure. Si la cuisson n'est pas encore terminée, vous pouvez prolonger le temps en fonction de la situation.

Étape 4. Une fois les patates douces cuites, ne les sortez pas immédiatement. Attendez qu'elles refroidissent un peu avant de les sortir pour éviter de vous brûler les mains. Si vous souhaitez le manger pendant qu'il est chaud, vous pouvez porter des gants anti-brûlures.

2. Ailes de poulet cuites au four électrique

Ingrédients : 6 ailes de poulet, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 cuillère à soupe d'ail émincé, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de vin de cuisine, 3 cuillères à soupe de poudre de chili coréen.

Méthode : 1. Nettoyez les ailes de poulet, placez-les sur une assiette, puis grattez la surface avec un couteau pour séparer la viande et les os.

2. Versez le sel, la cassonade, l'ail écrasé, le miel, la sauce soja et le vin de cuisine dans un bol pour faire l'assaisonnement. Ajoutez-le ensuite aux ailes de poulet, mélangez uniformément avec vos mains ou utilisez un ustensile et laissez mariner au réfrigérateur pendant 12 heures.

3. Préchauffez le four, placez un morceau de papier d'aluminium sur la plaque de cuisson, placez les ailes de poulet sur le gril, fermez la porte du four et faites chauffer pendant 30 minutes.

4. Il est à noter que la marinade doit être ajoutée toutes les 10 minutes, afin que les ailes de poulet aient bon goût.

3. Comment faire du jambon grillé

L'ingrédient principal de la saucisse de jambon grillée est simple, c'est-à-dire la saucisse de jambon. Selon vos goûts personnels, vous pouvez également choisir des saucisses de poulet, des saucisses de jambon au maïs, des saucisses de nouilles instantanées, etc.

Accessoires : huile, cumin, vous pouvez également préparer des condiments comme du poivre noir, du miel, de la sauce barbecue, etc.

Méthode : 1. Retirez soigneusement la peau du jambon et utilisez un couteau pour faire quelques entailles sur le jambon. 2. Appliquez une quantité appropriée d'huile uniformément sur le jambon. Vous pouvez également appliquer du miel, de la sauce barbecue, etc. selon votre goût. 3. Après avoir préchauffer le four pendant 5 minutes, mettez le jambon dans le four, réglez à 150℃, faites cuire pendant 10 minutes à feu supérieur et inférieur. Retournez le jambon et laissez cuire encore 10 minutes. 4. Sortez le jambon cuit du four, saupoudrez de cumin ou de poivre noir et servez.