Quelle est la meilleure boisson avec Kuding

Le thé Kuding est également un thé relativement courant. Son effet évident est qu'il peut dissiper la chaleur et réduire le feu. En boire un peu en été peut soulager la chaleur. De plus, lorsque vous avez une indigestion, vous pouvez également boire du thé Kuding. Le thé Kuding est relativement amer, vous pouvez donc le boire avec d'autres ingrédients. Examinons cet aspect.

Quelle est la meilleure boisson avec Kuding ?

Il existe deux façons de préparer le thé Kuding : le préparer seul ou le mélanger avec d'autres thés ou herbes médicinales. Le simple fait de le préparer avec du thé Kuding, original, sucré et rafraîchissant, est également une sorte de plaisir. Lorsqu'il est mélangé à d'autres thés, tels que le thé oolong, le thé vert, le Longjing, le Maojian, le thé parfumé, etc., il possède l'arôme de ces thés et les avantages de l'arrière-goût sucré du thé Kuding et de son effet hydratant sur la gorge. Quelle est la meilleure façon de préparer le thé Kuding ?

Le thé Kuding est connu comme le « thé gall » parmi les thés, c'est-à-dire que quel que soit le type de thé, le thé Kuding peut l'égaler en termes de goût et il a une saveur unique après avoir été mélangé avec le thé Kuding. D'une manière générale, le rapport entre le thé kuding et les autres thés est de 1:9, et le rapport le plus élevé ne doit pas dépasser 2:8, sinon le thé kuding couvrira la saveur des autres thés. C'est pourquoi les habitants de la région de Lingzhen, dans les temps anciens et modernes, aiment toujours ajouter un ou deux morceaux de Kudingcha comme assaisonnement lors de la préparation du thé, et utiliser le Kudingcha comme « MSG dans le thé ».

Méthodes médicinales du thé Kuding

Le thé Kuding est appelé thé, mais il s'agit en fait d'un médicament ayant les caractéristiques d'un « médicament ». Pour les personnes souffrant de rhumes d'estomac, il peut être infusé avec des thés chauds tels que le thé noir et le thé oolong, ou avec des herbes toniques chaudes telles que le ginseng, le laurier, l'aubépine rouge, le goji et le sucre de roche. Bien que cette méthode d'infusion ait un certain effet neutralisant sur les propriétés médicinales du thé Kuding, elle présente également les avantages d'autres thés et médicaments.

En été, vous pouvez également le préparer avec du miel pour obtenir un nectar de thé Kuding, au goût excellent, rafraîchissant et désaltérant. Lorsque le thé Kuding est utilisé comme médicament, par exemple pour abaisser la tension artérielle, réduire les lipides sanguins, favoriser le transit intestinal, réduire la chaleur interne, éclaircir la gorge, traiter l'inflammation des gencives et des dents, etc., la concentration et la durée de la consommation varient en fonction des conditions physiques et des pathologies. En règle générale, les patients souffrant de pathologies graves et d'un poids plus élevé doivent boire des doses relativement plus importantes et pendant des périodes plus longues, et vice versa.

Comment préparer le thé Kuding

Outils de préparation : eau bouillante, eau de haute qualité (comme l'eau minérale, l'eau de source ou l'eau purifiée), porcelaine ou poterie ; La quantité de thé Kuding à infuser : la quantité doit être petite, le thé Kuding a les caractéristiques d'une petite quantité, d'un goût fort et d'une résistance à l'infusion. Il pèse entre 0,3 et 0,4 g. Mélangez-le avec 1000 ml d'eau bouillante et buvez-le dès que vous l'avez trempé. Méthode d'infusion avec d'autres thés et matières médicinales : Lorsque le thé Kuding est mélangé à d'autres thés, tels que le thé oolong, le thé vert, le Longjing, le Maojian, le thé parfumé, etc., il a l'arôme de ces thés et les avantages de l'arrière-goût sucré du thé Kuding et de son effet hydratant sur la gorge. Le rapport entre le thé kuding et les autres thés est de 1:9, et le rapport le plus élevé ne doit pas dépasser 2:8, sinon le thé kuding couvrira la saveur des autres thés.