Je suis stressée et inquiète au travail tous les jours. Ce que je souhaite le plus, c'est me reposer, évacuer le stress et me détendre. Nous pensons toujours que lorsque nous sommes stressés, nous pouvons simplement écouter de la musique légère, lire des livres amusants ou regarder des séries télévisées, ou faire un exercice léger. Mais le sais-tu ? En fait, en plus de l’exercice, de la musique, etc., il existe également des secrets alimentaires pour soulager le stress et lutter contre la fatigue, qui sont sains et respectueux de l’environnement. Conseils pour réduire le stress et lutter contre la fatigue : 50 grammes de Polygonatum odoratum, 8 chacun de tofu frit et de champignons shiitake trempés, 250 grammes de porc maigre, 25 grammes de cœur de céleri, 5 grammes d'algues capillaires, 25 millilitres de vin de Shaoxing, 1 gramme de MSG, 5 grammes de sel fin, 0,6 gramme de poivre, 250 millilitres de soupe au poulet, 10 grammes de poudre de haricots d'eau et 10 millilitres de sauce soja. Faire bouillir le Polygonatum odoratum pour obtenir 100 ml de jus médicinal; hacher le porc maigre en viande hachée; cuire les pousses de bambou; hacher les champignons shiitake et le céleri; couper le tofu frit en 16 portions carrées et évider les coupes: mélanger les champignons shiitake, les pousses de bambou, le céleri, le porc haché, le MSG, le poivre, l'amidon d'eau, le vin de Shaoxing, le sel raffiné, etc. pour faire de la farce, la diviser en 16 portions, la farcir dans le tofu frit et l'attacher fermement avec des algues capillaires pour s'assurer que la farce ne sorte pas. Placez la casserole sur feu moyen, ajoutez la soupe de poulet, le jus de polygonatum et le tofu frit et portez à ébullition, puis ajoutez la sauce soja, le vin de riz et le sucre, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que la soupe soit sèche et épaisse, puis retirez du feu et servez. Mangez-le avec les repas pour embellir votre peau. Polygonatum odoratum nourrit le yin, humidifie la sécheresse, favorise la salivation et étanche la soif. « Ben Jing » déclare : « Une consommation à long terme peut éliminer la peau sèche, améliorer le teint et garder le corps léger et jeune. » La consommation à long terme de ce plat peut réchauffer le corps, éliminer la fatigue, éliminer les taches du visage, embellir la peau et augmenter la couleur du sang. Peu importe à quel point vous êtes occupé chaque jour, vous pouvez prendre un peu de temps pour acheter tous les ingrédients et préparer les plats d'accompagnement ci-dessus. Lorsque vous mangez à l'heure, cela peut également augmenter votre appétit et réguler la santé physiologique de votre corps. Ne laissez pas le stress et la fatigue devenir trop importants. À condition de maîtriser la petite recette secrète de la diététique, réduire le stress et combattre la fatigue n'est pas difficile. Souvenez-vous de la recette ci-dessus et essayez-la si vous en avez besoin. |
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