Quels sont les avantages de manger de l'huile de maïs

L'huile de maïs est un aliment que beaucoup de gens aiment manger, en particulier de nombreuses personnes d'âge moyen et âgées qui sont très soucieuses de la préservation de leur santé, elles choisiront l'huile de maïs pour leur consommation. C’est parce que l’huile de maïs a une teneur relativement élevée en vitamines. De plus, l’huile de maïs est riche en calcium. Consommer régulièrement de l’huile de maïs peut retarder le vieillissement, réduire le cholestérol, prévenir et traiter le cancer et aider au traitement de diverses maladies !

1. La teneur en vitamines est supérieure à celle du riz et du blé

En plus des composés aqueux, des protéines, des matières grasses et du carotène, le maïs contient également d’autres nutriments tels que la riboflavine. Grâce à des recherches sur les composants nutritionnels des aliments de base tels que le riz, le blé et le maïs, les experts ont découvert que la teneur en vitamines du maïs est très élevée, 5 à 10 fois supérieure à celle du riz et du blé.

2. La teneur en calcium est proche de celle des produits laitiers

Des tests scientifiques ont confirmé que 100 grammes de maïs contiennent 300 mg de calcium, un ratio qui ne diffère pas de celui des produits laitiers. Chez les patients souffrant d'hypertension, le calcium peut réduire la tension artérielle. De plus, les fibres alimentaires contenues dans le maïs peuvent favoriser l'excrétion des toxines et des substances cancérigènes dans l'organisme et protéger la santé intestinale.

3. Retarder le vieillissement

La vitamine E contenue dans le maïs favorise la division des cellules cutanées, améliore l'élasticité de la peau, retarde le vieillissement cutané et prévient les maladies de la peau. La progestérone et la zéaxanthine qu'il contient peuvent également retarder le vieillissement oculaire, stimuler les cellules cérébrales et maintenir les cellules cérébrales actives.

4. Réduit le cholestérol

Les personnes ayant un taux de cholestérol élevé peuvent réduire efficacement leur taux de cholestérol en mangeant du maïs chaque jour.

5. Il a des effets anticancéreux

Le glutathion contenu dans le maïs est un facteur anticancéreux. Après avoir pénétré dans l'organisme, il se combine avec certains agents cancérigènes pour leur faire perdre leur cancérogénicité. Le carotène du maïs est transformé en vitamine A après son entrée dans le corps humain, qui joue également un rôle anticancéreux.

6. Traitement auxiliaire de diverses maladies

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le maïs a des effets appétissants, renforce la rate, élimine l'humidité et favorise la diurèse. Il a un bon effet thérapeutique sur la diarrhée, l'indigestion, l'œdème, etc. Les acides gras insaturés riches du maïs peuvent protéger les systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire et avoir certains effets préventifs et thérapeutiques sur les maladies coronariennes, l’athérosclérose, l’hyperlipidémie et l’hypertension.