Valeur nutritionnelle des fruits à peau jaune

Je pense que tout le monde connaît très bien le fruit à peau jaune. Le fruit à peau jaune est un type de fruit que nous voyons et mangeons souvent. Le fruit à peau jaune est très nutritif. Manger régulièrement des fruits à peau jaune peut nous apporter une très bonne santé et des effets sur la santé. Alors, quels sont les avantages et les effets spécifiques des fruits à peau jaune ? Quel genre de changements pouvons-nous apporter après avoir mangé des fruits à peau jaune ?

Jetons un œil à l’introduction du kumquat ci-dessous.

Le kumquat contient non seulement des nutriments très riches, mais possède également certains effets médicinaux. C'est pourquoi le kumquat est profondément apprécié par les gens. Le kumquat est comestible pour la plupart des gens et est connu comme le trésor parmi les fruits.

Kumquat, également connu sous le nom de : balle jaune, peau jaune, nèfle jaune, balle jaune et king tan. Nom latin : Clausena lansium (Lour.) Skeels. C'est une plante de la famille des Rutacées et du genre Xanthoceras. Le fruit est de couleur dorée, brillant et lumineux. Selon sa nature et sa saveur, il peut être divisé en systèmes sucré et acide. Certaines variétés sont sucrées et acides, juteuses et parfumées. C'est un fruit avec une couleur, un parfum et un goût excellents, et peut être appelé litchi. Les feuilles, l’écorce des racines et le noyau du fruit sont tous utilisés à des fins médicinales. Un proverbe populaire dit : « Mangez des litchis quand vous avez faim et mangez des écorces de mandarine quand vous êtes rassasié », ce qui signifie que les écorces de mandarine peuvent aider à la digestion.

Le kumquat a également une grande valeur médicinale. Ses feuilles, ses fruits et ses graines peuvent être utilisés comme médicament. Il a pour effet d'aider à la digestion et de renforcer l'estomac, de réguler le qi et de renforcer la rate, de favoriser le qi et de soulager la douleur. Il existe un dicton qui dit « mangez des litchis quand vous avez faim et mangez du kumquat quand vous êtes rassasié ». La peau peut éliminer les œdèmes et la malnutrition ; les graines peuvent traiter les hernies, les piqûres de mille-pattes et les plaies de tête chez les enfants.

Les graines du kumquat sont riches en huile, avec un rendement en huile allant jusqu'à 42%, ce qui en fait un excellent lubrifiant. En tant que fruit de haute qualité, le kumquat peut être consommé frais, transformé en gelée, confiture, fruits confits, gâteaux aux fruits et boissons rafraîchissantes, ou encore salé ou confit. C'est pourquoi le kumquat est connu parmi les gens comme le « trésor parmi les fruits ».

En été, lorsque vous mangez des kumquats, vous pouvez mâcher la chair, la pelure et le noyau dans votre bouche et les avaler avec le résidu et le jus. Bien que son goût soit un peu amer, il peut réduire la chaleur, traiter l'indigestion et les ballonnements d'estomac.

En été, lorsque vous voyagez en banlieue, la chaleur est accablante. Il est préférable d'emporter quelques kumquats avec vous, surtout les plus amers. Lorsque vous avez soif ou que vous vous sentez mal à l'aise à cause de la chaleur dans la tête, mâchez quelques kumquats. Cela peut non seulement favoriser la salivation et étancher la soif, mais aussi prévenir les coups de chaleur.

Saveur fruitée : douce, acide, chaude, légèrement amère et épicée. Il est riche en vitamine C, en sucre, en acide organique et en pectine ; la peau et les feuilles contiennent des huiles volatiles, et les feuilles contiennent des phénols, des flavonoïdes et des acides aminés ; l'écorce contient de la berbérine, de l'alcali de phellodendron, de l'alcali terpénoïde et d'autres alcaloïdes biologiques, des stérols, du mucilage et des composants phénoliques. Le fruit a pour effet de digérer les aliments, de résoudre les mucosités et de réguler le qi. Il est utilisé pour traiter des symptômes tels que l'indigestion, la sensation de plénitude et de douleur dans la poitrine, les mucosités et la toux, et peut soulager la dépression et la chaleur, et réguler la douleur herniaire. Les feuilles sont de nature piquante et fraîche, et ont pour effet de disperser le vent et de soulager les symptômes extérieurs, d'éliminer les mucosités et de favoriser la circulation du qi. Il est utilisé pour prévenir et traiter la grippe, la fièvre due aux maladies fébriles, la toux et l'asthme, les douleurs abdominales dues au gonflement dû à l'eau, le paludisme, la difficulté à uriner, les toxines de chaleur, la gale et d'autres symptômes ; les racines peuvent traiter les douleurs dues aux gaz et les douleurs herniaires.

Dans l'article ci-dessus, nous avons présenté ce qu'est le kumquat. Nous savons que le kumquat est une sorte de fruit. Le kumquat est non seulement comestible mais également riche en nutriments. Manger souvent du kumquat peut également jouer un rôle dans la préservation de la santé et les soins de santé. L'article ci-dessus présente en détail la valeur nutritionnelle du kumquat. Je pense qu'il sera utile à tout le monde.