1. Gardez le dos droit lorsque vous mangez. Le corps des gens est dans un état de relaxation lorsqu’ils mangent, et il leur est facile de se courber. Peu de gens savent que cela exerce une pression sur l’œsophage et l’estomac, affectant ainsi la digestion. De plus, manger à une table basse, s'asseoir sur le canapé ou s'accroupir pour manger exerce une pression sur l'abdomen, affectant la circulation sanguine dans le tube digestif. Au fil du temps, cela peut provoquer des problèmes d'estomac et affecter la fonction cardiaque et pulmonaire. La bonne posture pour manger est la suivante : garder le dos droit et libérer le ventre de toute pression. 2. Buvez du porridge lorsque vous avez particulièrement faim. Lorsque les gens ont extrêmement faim, ils ont un fort appétit et veulent manger tout ce qu’ils voient. En fait, la fonction digestive gastro-intestinale a été endommagée à ce moment-là, et si vous mangez et buvez trop, il est facile de provoquer une stagnation alimentaire. Lorsque vous avez particulièrement faim, vous devez manger une petite quantité d’aliments semi-liquides, comme du porridge, des nouilles ou des nouilles de riz, puis reprendre lentement votre régime alimentaire normal. Faites particulièrement attention à ne pas manger de lait, de lait de soja, de yaourt et de patates douces lorsque vous avez particulièrement faim, car cela peut provoquer des problèmes digestifs. 3. Il devrait y avoir 4 à 6 heures entre les repas. Un intervalle trop long ou trop court entre les repas aura un impact sur le corps humain. Un intervalle trop long provoquera une faim extrême et affectera le travail et l'efficacité au travail ; un intervalle trop court empêchera les organes digestifs de se reposer correctement, affectant l'appétit et la digestion. En général, les aliments mélangés restent dans l’estomac pendant environ 4 à 5 heures, donc un intervalle de 4 à 6 heures entre les repas est plus approprié. 4. Mangez d’abord vos aliments préférés. Il y a certainement des plats sur la table que vous préférez et d'autres que vous n'aimez pas. Lequel devriez-vous manger en premier ? Les experts suggèrent de manger d'abord votre plat préféré, ce qui vous rendra émotionnellement satisfait. Une humeur heureuse peut produire une sensation de satiété plus rapidement et vous empêcher de trop manger. 5. N’utilisez pas votre cerveau immédiatement après un repas. Après un repas, le sang du corps affluera vers les organes digestifs et le cerveau sera relativement ischémique. Utiliser votre cerveau à ce moment-là peut provoquer une tension mentale, une perte de mémoire et d’autres problèmes, et peut également augmenter le risque de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Vous devez donc vous reposer plus d’une demi-heure après un repas avant de retourner au travail. Écouter de la musique ou se promener sont deux bons choix. 6. Ne parlez pas de choses qui pourraient gâcher le plaisir du repas. Comme le dit le dicton : « Ne parlez pas en mangeant et ne parlez pas en dormant. » Parler en mangeant réduira le nombre de fois que vous mastiquez les aliments et la quantité de salive que vous sécrétez, affectant ainsi votre fonction digestive. Une étude récente menée aux États-Unis a montré que discuter de sujets complexes ou décevants au cours d'un repas affecte l'appétit et la digestion des gens. Il est donc préférable de parler de sujets simples et agréables. 7. Mangez un petit-déjeuner chaud. Au petit matin, les nerfs et les vaisseaux sanguins du corps humain sont encore contractés. Si vous mangez des aliments froids à ce moment-là, cela peut provoquer des spasmes dans le système digestif. La médecine traditionnelle chinoise estime que vous devez manger des aliments chauds au petit-déjeuner pour protéger le qi de l'estomac. Il est recommandé de choisir du porridge chaud, des céréales chaudes, du lait de soja chaud, etc. pour le petit-déjeuner, puis de l'associer à des aliments de base secs tels que des petits pains et du pain. 8. Buvez du thé une demi-heure après le repas. Il n'est pas conseillé de boire du thé immédiatement après un repas, sinon cela diluerait le suc gastrique et affecterait la digestion des aliments. Dans le même temps, l’acide tannique du thé et les protéines des aliments se mélangeront pour produire des substances coagulées non digestibles, ce qui alourdira l’estomac. Boire du thé une demi-heure après un repas peut favoriser la digestion et l’absorption, et jouer un rôle dans la stérilisation, la désinfection et la protection des dents. 9. Ne buvez pas de boissons froides le soir. Après 19 heures, le métabolisme des fluides corporels diminue. Manger des aliments froids, en particulier des boissons froides à cette heure-là, n'éliminera pas facilement la fatigue et affectera le sommeil. 10. Mangez moins de dessert après les repas. Le repas principal a déjà fourni suffisamment de sucre. Si vous mangez un dessert, le corps absorbera l'excès de sucre. Glucose, amidon. Surtout, ne mangez pas de desserts après avoir mangé des aliments gras. 11. Mangez plus de légumes foncés. Les légumes foncés font référence aux légumes vert foncé, rouges et violets. La Société chinoise de nutrition recommande de manger une livre de légumes par jour, dont plus de la moitié devraient être des légumes de couleur foncée, qui contiennent deux fois plus de vitamine C que les légumes de couleur claire. Par exemple, la valeur nutritionnelle des aubergines violet foncé par rapport aux aubergines vert clair, des oignons violets par rapport aux oignons blancs, du chou violet par rapport au chou, des patates douces violettes par rapport aux patates douces et aux pommes de terre blanches, les premières ont une valeur nutritionnelle nettement supérieure à ces dernières.
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