Collection complète de fruits du Sud

Les fruits sont indispensables dans notre vie quotidienne. Il existe une grande variété de fruits, y compris des produits de saison en hiver et en été. La récolte de fruits dans le sud est encore plus riche car le climat y est relativement chaud et l'air humide, ce qui le rend très propice à la culture et à la production de divers fruits. Le Sud est riche en fruits variés, et la plupart des fruits que nous mangeons dans notre vie quotidienne sont transportés depuis le Sud.

Manger régulièrement des fruits présente de nombreux avantages. Non seulement ils apportent un apport suffisant en vitamines, mais ils peuvent également renforcer l'immunité. Surtout pour les femmes, manger plus de fruits peut embellir et nourrir la peau. L'encyclopédie des fruits du sud présente une variété complète, et chaque fruit a des effets différents sur le corps humain. Par exemple, bien que le durian ait un goût piquant, c’est le roi des fruits.

Liste complète des fruits du sud :

cantaloup

Plante de la famille des Cucurbitacées, c'est une variante du melon. Cela vient du mot turc « kapo », qui signifie « melon ». Dans mon pays, le Hami n'est produit qu'au Xinjiang, à Dunhuang dans le Gansu et dans la Ligue d'Alxa en Mongolie intérieure. À l'exception de quelques régions de haute altitude et froides, la plupart des régions du Xinjiang produisent du melon Hami. Les melons Hami de la meilleure qualité sont produits dans le comté de Kashgar, à Hami et dans le bassin de Turpan, dans le sud du Xinjiang. Il existe plus de 180 variétés et types de melons Hami du Xinjiang, qui sont divisés en melons d'été à maturation précoce et en melons d'hiver à maturation tardive. Le melon d'hiver est un fruit qui se conserve bien. Le melon d'hiver cultivé par les familles locales du Xinjiang peut être conservé jusqu'au printemps suivant et conserver son goût frais.

Le melon Hami est connu comme le « roi des melons ». Sa teneur en sucre est d'environ 15 %. Il existe différentes formes et des saveurs uniques. Certains ont un goût crémeux, d'autres ont un parfum de citron, mais ils ont tous un goût aussi sucré que le miel et ont un parfum unique, et sont célèbres aussi bien en Chine qu'à l'étranger. Parmi les nombreuses variétés de melon Hami, « Red Star Crisp » et « Golden Dragon » sont de meilleure qualité. Le melon Hami est non seulement délicieux, mais aussi nutritif et possède une grande valeur médicinale.

Longane

Le longane est originaire du sud et du sud-ouest de mon pays. Il est aujourd'hui principalement distribué dans des provinces (régions) telles que le Guangxi, le Guangdong, le Fujian et Taiwan. En outre, il est également cultivé à petite échelle dans les provinces de Hainan, du Sichuan, du Yunnan et du Guizhou. D'autres pays et régions du monde cultivent le longane, notamment la Thaïlande, le Vietnam, le Laos, le Myanmar, le Sri Lanka, l'Inde, les Philippines, la Malaisie, l'Indonésie, Madagascar, le Queensland en Australie, Hawaï et la Floride aux États-Unis, etc.

papaye

Il est originaire de mon pays et est maintenant cultivé dans le Shandong, le Henan, le Shaanxi, l'Anhui, le Jiangsu, le Hubei, le Sichuan, le Zhejiang, le Jiangxi, le Guangdong, le Guangxi et d'autres provinces (régions).

noix de coco

La noix de coco est une culture tropicale qui aime la lumière et qui pousse bien dans des conditions de température élevée, de fortes précipitations, de soleil abondant et de brise marine. Le cocotier ne peut fleurir et porter des fruits normalement que si la température moyenne annuelle est supérieure à 24-25℃, si la différence de température est faible et s'il n'y a pas de gel toute l'année. La température de croissance optimale est de 26-27℃. Si la température moyenne est de 18 °C pendant un mois de l'année, le rendement diminuera considérablement. Si la température moyenne est inférieure à 15 °C, les fleurs et les fruits tomberont et les feuilles jauniront. Les conditions d'humidité doivent être une pluviométrie annuelle de plus de 1 500 à 2 000 mm, et elle doit être uniformément répartie, mais dans les zones dotées de sources d'eau souterraine ou d'irrigation abondantes, une pluviométrie annuelle de 600 à 800 mm peut également bien pousser ; la sécheresse peut affecter la production de noix de coco jusqu'à 2 à 3 ans, et l'engorgement à long terme affectera également la croissance et le rendement des noix de coco. Le cocotier est adapté à la culture en basse altitude. Sur l'île de Hainan, dans mon pays, il ne peut pousser et se développer correctement qu'à une altitude inférieure à 150-200 m.

Olives

L'olivier est un arbre à feuilles persistantes originaire de Chine. Les gens appellent les olives « les fruits du ciel ». Les olives sont originaires de mon pays et peuvent être consommées fraîches ou transformées. C'est un célèbre arbre fruitier subtropical spécialisé. Le Fujian est la province avec la plus grande distribution d'olives dans mon pays, et les olives sont également cultivées dans le Guangdong, le Guangxi, Taiwan, le Sichuan, le Zhejiang et d'autres provinces.

litchi

Le litchi est le fruit de la plante Litchi chinensis de la famille des Sapindaceae, également connue sous le nom de Danli et Lizhi. Parce que la chair du fruit est limpide comme du jade blanc et que la forme du fruit ressemble à celle d'une dame primitive et d'un sac, il est communément appelé « sac à main en jade ». Il est originaire du sud de mon pays et est principalement cultivé dans le Guangdong, le Guangxi, le Fujian, le Sichuan, Taiwan, le Yunnan et d'autres endroits. Les fruits sont récoltés à maturité entre juin et juillet chaque année, les coques sont pelées et l'arille (chair du litchi) est extraite pour être utilisée fraîche ou séchée pour une utilisation ultérieure. Aujourd'hui, les litchis sont cultivés à Taiwan, au Guangdong, au Guangxi, à Hainan, au Fujian, au Sichuan et au Yunnan en Chine, approximativement de 18 degrés de latitude nord à 28 degrés de latitude nord. Le litchi est également cultivé dans de nombreux pays en dehors de la Chine. Récemment, la plupart des pays d'Asie du Sud-Est comme le Vietnam et la Thaïlande produisent du litchi. Parmi les pays qui ont introduit la culture du litchi, on trouve la Floride et la Californie aux États-Unis, le Queensland en Australie, l'Inde, l'Afrique du Sud, Madagascar, Israël et le Mexique.

pitaya

Fruit du dragon, dont le vrai nom est fruit du dragon vert et fruit du dragon rouge. Originaire d'Amérique centrale tropicale. Le fruit du dragon est riche en nutriments et possède des fonctions uniques. Il contient de l'albumine végétale et des anthocyanes rares dans les plantes en général, ainsi que des vitamines riches et des fibres alimentaires hydrosolubles. Le pitaya est une plante du genre Pitaya de la famille des Ceropegiaceae. Il est originaire des déserts tropicaux d'Amérique centrale, comme le Brésil et le Mexique, et est une plante tropicale typique.

durian

Le durian, également connu sous le nom de Shaozi et de fruit de civette, est communément appelé « oreiller doré » à Taiwan. Il s'agit d'un arbre tropical caduc de la famille des Bombacaceae, mesurant entre 15 et 20 mètres de haut. On pense généralement que les origines du durian se situent dans l'est de l'Inde et en Malaisie. Plus tard, il a été introduit aux Philippines, au Sri Lanka, en Thaïlande, au Vietnam, au Myanmar et dans d'autres pays. On trouve également de petites quantités de durians plantés à Hainan, en Chine. Les feuilles du durian sont oblongues avec des pointes pointues, des cymes, des fleurs jaune clair et des fruits de la taille d'un ballon de football avec une peau ferme et des épines triangulaires denses. La chair est composée d'un paquet charnu d'arilles, de couleur jaune clair, collant et juteux. Lorsque l'on mange du durian pour la première fois, l'odeur inhabituelle peut faire « peur » à beaucoup de gens, mais il y a aussi beaucoup de gens qui seront attirés par l'arrière-goût et la texture particuliers du durian dès la première bouchée, et certains d'entre eux auront même une sensation de « persistance ». Ce fruit étrange doit son nom au « durian ». La pulpe de durian contient une variété de vitamines, est riche en nutriments et possède un arôme unique, ce qui lui vaut la réputation d'être le « roi des fruits ».

Prune

La prune est le fruit de la plante Prunus mume de la famille des Rosacées, communément appelée « œuf de dinosaure ». Il est produit dans la plupart des régions de notre pays. Les fruits mûrs sont récoltés entre juillet et août, lavés, dénoyautés et utilisés frais ou séchés. Il est charnu et rond, exquis et translucide, de belle forme et de goût sucré. C'est l'un des fruits traditionnels que les gens aiment manger. On peut le consommer frais, en conserve ou en conserve. C'est l'un des fruits phares de l'été.

Ananas

Actuellement, l'ananas est largement distribué entre le tropique du Cancer et le tropique du Cancer, devenant l'un des arbres fruitiers les plus importants au monde. Les principales zones de culture de mon pays comprennent le Guangdong, Hainan, le Guangxi, Taiwan, le Fujian, le Yunnan et d'autres provinces (régions). L'ananas appartient à la famille des Broméliacées. C'est une plante fruitière herbacée vivace à croissance végétative rapide et à cycle de production court. Il peut pousser toute l'année dans les régions où la température moyenne annuelle est supérieure à 23 degrés Celsius.

De nombreux fruits nécessitent des précipitations suffisantes et des températures élevées pendant leur processus de croissance, de sorte que certains endroits ne sont pas adaptés à la croissance de certains fruits. Le sud est un bon endroit pour cultiver toutes sortes de fruits car la température est relativement élevée toute l’année et l’air est chaud. L'encyclopédie des fruits du sud est riche en variété, a un goût plus délicieux et des couleurs plus vives.