Peut-on encore manger des pommes congelées ?

La pomme est un fruit que nous mangeons souvent. Les pommes sont riches en nutriments. Les pommes sont non seulement délicieuses, mais ont également une valeur nutritionnelle élevée. La teneur en fibres des pommes est très élevée et la cellulose peut favoriser le péristaltisme intestinal. Les personnes qui souffrent habituellement de constipation peuvent manger plus de pommes. Les pommes peuvent soulager la constipation et favoriser la décomposition de la graisse corporelle. Elles présentent de nombreux avantages pour la santé.

Peut-on manger des pommes congelées ?

Les pommes peuvent toujours être consommées après avoir été congelées, mais leurs nutriments ont disparu. Les nutriments de tous les fruits frais s'oxydent rapidement et disparaissent après avoir été détruits, à moins que vous n'ayez d'autres moyens de les conserver.

La pomme est un fruit à forte teneur en vitamine C et doté d'une forte capacité de récupération. C'est donc le meilleur aliment nutritionnel et la meilleure matière première pour la beauté et les soins de la peau. Les pommes ont peur d'être déplacées mais pas congelées. Il est préférable de conserver les pommes congelées à l’intérieur, entre 0 et 18 degrés, sans les presser ni les toucher. Selon la gravité, il faudra 10 à 60 heures pour qu'il revienne à son état initial. L’apparence, la sensation, la texture, le goût et le contenu nutritionnel sont exactement les mêmes que ceux des pommes non congelées.

Comment conserver les pommes

Mettez une tasse d'eau au milieu des pommes du réfrigérateur. Sur la tasse, qui affectera l'évaporation de l'eau. , généralement dans un environnement à moins de 20 degrés Celsius, ce qui peut garder le fruit frais pendant plus de 2 mois. Ne mettez pas un grand nombre de pommes ensemble, car le gaz éthylène émis par les pommes ne peut pas se dissiper dans l'air, ce qui accélérerait la pourriture des pommes. Vous pouvez étaler les pommes dans un endroit sec et frais.

Méthode de stockage à long terme

Faire tremper dans l'eau salée

Il faut du savoir-faire pour conserver les pommes cueillies à l’automne pour l’hiver. Vous devez d'abord sélectionner des pommes mûres sans dommages mécaniques, les faire tremper dans de l'eau salée à 3 % pendant 6 minutes, puis les sortir pour les sécher, puis les envelopper dans du papier blanc doux et les stocker selon les deux méthodes suivantes : 1. Méthode de stockage du réservoir d'eau : Lavez d'abord le réservoir d'eau et séchez-le, placez-le dans un endroit frais et placez une canette remplie d'eau propre au fond du réservoir sans couvrir le bouchon de la bouteille. Le matin, lorsque la température est basse, mettez les pommes emballées dans le bocal, couche par couche. Lorsque le bocal est plein, fermez l'ouverture avec un morceau de film plastique. Cette méthode de stockage permet de conserver les pommes pendant 5 mois avec un taux de qualité supérieur à 90 %.

Méthode de stockage dans une boîte en bois

Placez plusieurs couches de papier au fond et autour de la boîte, et mettez 10 pommes emballées dans un petit sac en plastique. Le matin, lorsque la température est basse, placez deux sacs remplis de pommes face à face dans la boîte. Remplissez la boîte couche par couche, recouvrez-la de plusieurs couches de papier, puis fermez-la et placez-la dans un endroit frais. Cette méthode de stockage permet généralement de conserver les pommes pendant 6 mois.