Comment faire frire des graines de melon au sel et au poivre

Non seulement vous pouvez préparer de délicieux plats, mais vous pouvez également préparer une variété de collations au poivre et au sel. Les plus courantes sont les graines de melon au poivre et au sel. Il existe deux types de graines de melon au poivre et au sel, l'une est blanche et l'autre est des graines de tournesol ordinaires. Les graines de tournesol sont plus courantes et ont un goût particulièrement parfumé lorsqu'elles sont frites. Lors de leur préparation, vous devez également préparer de la cannelle, du poivre, du fenouil et d'autres épices pour améliorer le goût des graines de melon.

Il existe deux types de graines de melon poivre et sel, l'une est les graines de tournesol poivre et sel, et l'autre sont les graines de melon blanc poivre et sel. Comment faire des graines de tournesol salées et poivrées : Ingrédients : 500 grammes de graines de tournesol, 50 grammes de sel, des quantités appropriées d'anis, de cannelle, de poivre et de fenouil.

Préparation : Lavez les graines de tournesol, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites-les bouillir ; après ébullition, enveloppez l'anis, la cannelle, le poivre et le fenouil dans une gaze et mettez-les dans la casserole, faites cuire à feu vif.

Au bout d'une demi-heure, sortez quelques graines de melon et pressez-les avec vos mains. Si des gouttes d'eau apparaissent à l'embouchure des graines, salez et poursuivez la cuisson à feu doux pendant 2 heures. Comment faire sauter des graines de melon blanc avec du sel et du poivre : Ingrédients : 1000 grammes de graines de melon blanc, 100 grammes de sel et 50 grammes de grains de poivre du Sichuan.

Préparation : Ajoutez du sel et des grains de poivre à l'eau bouillante, puis faites tremper les graines de citrouille pendant 2 heures, retirez-les et séchez-les ; mettez du sable blanc dans une casserole, faites-le chauffer à feu vif, puis versez les graines de citrouille et faites-les revenir lentement ; lorsque les coques des graines de citrouille font un bruit d'éclatement, faites revenir encore 5 minutes, tamisez le sable blanc et c'est prêt. Caractéristiques : Salé et délicieux.

Comment manger

Casser des graines de melon avant les repas peut stimuler l’appétit, et casser des graines de melon après les repas peut faciliter la digestion. Si les femmes enceintes mangent des graines de melon avant ou après les repas, des sucs digestifs seront continuellement sécrétés, ce qui est très bénéfique pour la digestion et l'absorption. L'effet sera meilleur si vous mélangez plusieurs types de graines de melon ensemble. Les graines de tournesol sont riches en calories, donc les amis en surpoids devraient essayer d'en manger moins.

Les diabétiques devraient calculer la quantité de graines de melon qu’ils mangent et essayer de réduire leur consommation de graisses. Même si vous avez vraiment envie d'en manger, ne dépassez pas 150 grammes par jour. Et il faut le convertir en énergie et le déduire du total des calories de l'alimentation quotidienne. Si vous mangez moins de 100 grammes de pain cuit à la vapeur, vous ne pouvez pas manger plus de 70 grammes de graines de tournesol décortiquées, et vous devez également vous rendre régulièrement à l'hôpital pour vérifier votre glycémie. La salive aide à éliminer les débris alimentaires dans la bouche, à réduire les risques de croissance et de fermentation bactériennes et à protéger la muqueuse buccale. Une fois que les patients diabétiques développent des ulcères buccaux, il est difficile de les guérir. Par conséquent, lorsque vous mangez des graines de tournesol, il est préférable de les éplucher à la main et de ne pas en manger trop à la fois.

avantage

Les graines de melon sont riches en nutriments et ont un arôme attrayant. Les graines de pastèque peuvent renforcer l'estomac, être bénéfiques pour les poumons et humidifier les intestins. Les graines de tournesol sont riches en acides gras et en vitamine E. Les graines de citrouille ont un effet vermifuge. Manger des graines de melon de manière appropriée peut stimuler les nerfs gustatifs de la langue, favoriser la sécrétion de salive et de suc gastrique, faciliter la digestion, être bénéfique pour la santé et favoriser le mouvement des muscles du visage. Les graines de tournesol ont une valeur médicale et peuvent guérir la diarrhée, l’impétigo et d’autres maladies.

Manger des graines de melon avec modération présente de nombreux avantages. Par exemple, l'acide linoléique qu'elles contiennent peut stabiliser la tension artérielle, réduire le taux de cholestérol dans l'organisme, etc. Cependant, manger trop de graines de melon peut facilement augmenter la charge sur le foie et provoquer une stéatose hépatique, ainsi que des dents à cause des graines de melon. La théorie scientifique prouve qu’une certaine huile contenue dans les graines de tournesol est bonne pour la peau, les yeux et le cerveau.