Les haricots noirs sont-ils riches en calories ?

En fait, de nombreuses personnes accordent plus d'attention à leurs habitudes alimentaires pendant la période de perte de poids, car tout le monde espère manger plus sainement et ne veut pas laisser les problèmes alimentaires interférer avec la perte de poids pour éviter l'échec de la perte de poids. Les haricots noirs sont un aliment qui n'est pas trop calorique et qui est très riche en protéines, qui sont exactement les éléments dont notre corps a besoin pour perdre du poids. Par conséquent, les haricots noirs ne sont pas riches en calories et présentent de nombreux avantages.

Calories totales : 341 kcal

Matières grasses totales : 1,42 g Acides gras polyinsaturés : - Acides gras monoinsaturés : - Cholestérol : - Sodium : 5 mg Glucides totaux : 62,36 g Fibres alimentaires : 15,2 g Sucre : 0,00212 g Protéines : 21,6 g

Vitamine A : 5 UI Vitamine C : - Calcium : 123 mg Fer : 5,02 mg

L'efficacité et la fonction des haricots noirs

1. Prévenir l’artériosclérose

L’huile contenue dans les haricots noirs est principalement composée d’acides gras insaturés, qui peuvent favoriser le métabolisme du cholestérol dans le sang. De plus, les stérols végétaux contenus dans les haricots noirs peuvent concurrencer les stérols présents dans d’autres aliments pour l’absorption, accélérant ainsi l’excrétion des stérols dans les selles et empêchant l’accumulation excessive de cholestérol dans l’organisme.

2. Anti-âge

La vitamine E contenue dans les haricots noirs peut servir de couche protectrice contre l’oxydation dans le corps ; les anthocyanes rouges libérées par l’enveloppe des graines de haricots noirs peuvent éliminer les radicaux libres dans le corps, avoir une meilleure activité antioxydante et améliorer la vitalité.

3. Prévenir l’ostéoporose

Les isoflavones contenues dans les haricots noirs sont un type de phytoestrogène qui peut inhiber efficacement le cancer du sein, le cancer de la prostate et le cancer du côlon, et sont également utiles pour prévenir et traiter l'ostéoporose chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées.

4. Prévient la constipation

Les haricots noirs peuvent également aider le péristaltisme intestinal, éliminer en douceur les ballonnements et les toxines du corps et améliorer la constipation.

5. Prévenir le vieillissement cérébral

Les acides gras insaturés contenus dans les haricots noirs peuvent être transformés en lécithine dans le corps humain, qui est le principal composant des nerfs cérébraux. Les minéraux calcium et phosphore contenus dans les haricots noirs peuvent prévenir le vieillissement et l'apathie du cerveau, et améliorer la santé et l'intelligence du cerveau.

6. Beauté et soins capillaires

Les haricots noirs sont également riches en vitamines B et en vitamine E, des nutriments nécessaires à la beauté. Ils contiennent notamment une grande quantité d'acide pantothénique, qui aide à prévenir le blanchiment des cheveux.

Valeur nutritionnelle des haricots noirs

1. Les haricots noirs sont un aliment typique riche en protéines et pauvre en graisses. Ils contiennent 18 types d'acides aminés, en particulier les 8 acides aminés essentiels pour le corps humain. Ils contiennent également 19 types d'acide oléique et leur teneur en acides gras insaturés atteint 80 %, avec un taux d'absorption très élevé.

2. Les haricots noirs sont riches en vitamine E, en anthocyanes, en isoflavones et en d’autres ingrédients.

3. Les haricots noirs sont riches en oligo-éléments tels que le zinc, le cuivre, le magnésium, le molybdène, le sélénium, le fluor, etc., qui sont très importants pour retarder le vieillissement humain et réduire la viscosité du sang.