Restez loin de 5 cancers courants, dont le cancer du poumon et le cancer du foie, commencez par ces petites habitudes ! Il est recommandé de transférer l'argent et d'en informer votre famille.

En février 2024, l'équipe de l'académicien He Jie du Centre national du cancer a publié un article intitulé « Incidence et mortalité du cancer en Chine, 2022 » dans le Journal du Centre national du cancer, révélant des données pertinentes sur le cancer en Chine. L’étude a souligné que le cancer du poumon, le cancer du foie, le cancer de l’estomac, le cancer colorectal et le cancer de l’œsophage sont les cinq principaux types de décès par cancer, représentant 67,50 % du total des décès par cancer. [1] Ces données sont choquantes, mais heureusement, de bonnes habitudes de vie peuvent nous aider à réduire efficacement le risque de maladie. Le 4 février est la Journée mondiale contre le cancer. Nous avons trié des méthodes de prévention scientifiques pour 5 cancers courants afin d’aider tout le monde à rester à l’écart de ces menaces de cancer à la source.

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1. Prenez l'habitude de « nettoyer vos poumons » pour éviter le cancer du poumon

Le cancer du poumon a l’un des taux de mortalité par cancer les plus élevés de mon pays, et la plupart d’entre eux sont étroitement liés au mode de vie. Adopter un mode de vie « purifiant les poumons » peut non seulement réduire le risque de maladie, mais aussi améliorer considérablement la qualité de vie.

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Arrêter de fumer est une priorité absolue

Le tabagisme est l’une des principales causes du cancer du poumon. Qu’il s’agisse de tabagisme actif ou d’exposition passive à la fumée secondaire, cela augmente considérablement le risque de cancer du poumon. Des études ont montré que l’incidence du cancer du poumon chez les fumeurs est environ 2,5 à 2,7 fois supérieure à celle des non-fumeurs[2]. Environ 16 % des cas de cancer du poumon chez les non-fumeurs en Chine pourraient être liés au tabagisme passif. La proportion est légèrement plus élevée chez les femmes (environ 18 %), la plupart des cas survenant à la suite d’un contact familial[3]. Par conséquent, que vous arrêtiez de fumer activement ou que vous créiez un environnement sans fumée pour les autres, vous pouvez ajouter une barrière puissante à votre santé.

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Réduire l'exposition à la pollution environnementale

Dans notre vie quotidienne, nous sommes facilement exposés à diverses formes de pollution atmosphérique, telles que les fumées de cuisine, les gaz résiduaires industriels et les gaz d’échappement des routes, qui peuvent tous nuire à la santé pulmonaire[5]. Lorsque vous sortez, en particulier dans les zones où la pollution de l’air est importante, vous pouvez porter un masque anti-poussière pour réduire l’inhalation de substances nocives.

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Réduire l'exposition aux polluants intérieurs

À la maison, en plus de la fumée secondaire et tertiaire, il existe un autre facteur important : les fumées de cuisine, qui ont un impact plus important sur les femmes, augmentant le risque de cancer du poumon de 0,98 à 1 fois par rapport aux femmes non exposées[6]. Il est donc nécessaire d'équiper la maison d'une hotte aspirante dotée d'une puissance d'aspiration suffisante pour réduire les méthodes de cuisson telles que la friture et le sauté. La santé pulmonaire n’est pas quelque chose qui se produit du jour au lendemain, mais le résultat d’une accumulation quotidienne. Cesser de fumer, réduire l’exposition à la pollution atmosphérique et améliorer la qualité de l’air intérieur peuvent sembler simples, mais ce sont des mesures importantes pour prévenir et traiter le cancer du poumon. Créez dès maintenant un environnement de vie « frais » pour vos poumons et protégez votre santé par des actions.

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2. Évitez les aliments « moisis » et évitez le cancer du foie

L’aflatoxine est un cancérigène important qui induit le cancer du foie et est un cancérigène de classe 1. Même ingéré en petites quantités, il peut provoquer des dommages irréversibles aux cellules du foie. On le trouve principalement dans les aliments moisis comme les arachides, le maïs et ses produits, ainsi que dans les noix mal conservées. La charge de morbidité globale du carcinome hépatocellulaire (CHC) causé par l’exposition à l’aflatoxine en Chine est faible, mais elle est plus grave dans le Guangxi, le Guangdong et d’autres régions, et nécessite une attention particulière. [7] Lors du stockage des aliments, il est recommandé de les garder au sec et aérés, et les aliments moisis doivent être jetés immédiatement. Dans le même temps, essayez d’acheter de la nourriture auprès des canaux habituels pour éviter de mettre votre santé en danger en mangeant des aliments contaminés. De plus, boire de l’alcool est également un grand ennemi pour la santé du foie. Le métabolisme de l’alcool exerce une lourde charge sur le foie, et une consommation excessive et prolongée d’alcool est l’un des facteurs de risque élevés de cancer du foie. Ne pas boire/arrêter de boire est le moyen le plus efficace de protéger votre foie.

3. Évitez les régimes riches en sel et Helicobacter pylori,

Restez loin du cancer de l'estomac

Les aliments marinés, les régimes riches en sel, les aliments frits et la consommation d’alcool sont des facteurs de risque de cancer gastrique[8]. Maintenir une alimentation légère, minimiser la consommation d’aliments marinés et frits et choisir des ingrédients frais pour préparer les plats peuvent non seulement réduire la consommation de sel, mais également garantir la diversité nutritionnelle.

De plus, Helicobacter pylori est également l’un des principaux responsables d’une série de maladies de l’estomac telles que la gastrite aiguë et chronique, les ulcères gastriques, les ulcères duodénaux, et un petit nombre de personnes infectées peuvent éventuellement développer un cancer gastrique. Il existe trois principaux modes de transmission d’Helicobacter pylori entre les personnes, à savoir la voie gastro-orale, la voie orale-orale et la voie fécale-orale. Il s’agit également d’un agent pathogène d’origine alimentaire et peut être transmis par contact avec de l’eau et des aliments contaminés par Helicobacter pylori.

Par conséquent, développer des habitudes alimentaires régulières et hygiéniques est un moyen efficace de prévenir le cancer gastrique.

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4. Faites attention à votre apport en fibres alimentaires.

Restez loin du cancer colorectal

Le cancer colorectal représente une grande partie de la mortalité par cancer dans notre pays, et l’apparition de ces maladies est étroitement liée à notre mode de vie et à nos habitudes alimentaires. Des études ont montré que les comportements suivants augmentent le risque de cancer colorectal : fumer multiplie le risque par 1,19 ; boire l'augmentera jusqu'à 1,35 fois ; manger de la viande rouge augmentera ce risque jusqu'à 1,60 fois ; la consommation d’huile animale l’augmentera jusqu’à 1,42 fois ; manger des aliments gras augmentera ce risque jusqu'à 2,67 fois ; et manger des aliments cuits au four augmentera ce taux jusqu'à 2,40 fois. Les facteurs suivants peuvent réduire le risque de cancer colorectal : manger plus de légumes peut réduire le risque à 55 % du risque initial ; augmenter la quantité totale de fruits et légumes peut la réduire jusqu'à 50 % ; consommer suffisamment de fibres alimentaires peut réduire ce risque à 39 % ; la consommation de caroténoïdes peut la réduire jusqu’à 64 % ; boire du thé régulièrement peut le réduire jusqu'à 73 % ; et maintenir une habitude d’exercice peut réduire ce risque jusqu’à 67 %. [9, 10] Par conséquent, l’amélioration du régime alimentaire et du mode de vie, combinée à un exercice physique adéquat, est un moyen efficace de prévenir et de réduire le risque de cancer colorectal, et peut également améliorer efficacement la santé globale du corps.

5. Évitez les aliments chauds pour éviter le cancer de l'œsophage

Les facteurs de risque du cancer de l’œsophage sont similaires à ceux du cancer colorectal et du cancer gastrique, comme le tabagisme, la consommation d’alcool et la consommation d’aliments marinés [11]. Outre ces facteurs, l’alimentation rapide, la préférence pour les aliments chauds, un régime riche en sel et la préférence pour les légumes marinés sont également des facteurs de risque élevé de cancer de l’œsophage. Des études ont montré que la consommation à long terme de boissons ou d’aliments chauds à plus de 65 °C augmente le risque de cancer de l’œsophage. Les aliments surchauffés peuvent causer des dommages physiques à la muqueuse œsophagienne. Des dommages à long terme et répétés peuvent facilement conduire à une hyperplasie atypique, ce qui augmente le risque de cancer de l’œsophage. Il est donc recommandé de prendre l’habitude d’attendre que les aliments atteignent une température appropriée (inférieure à 40 °C) avant de les consommer afin d’éviter les irritations et les dommages à l’œsophage causés par les aliments à haute température. En résumé, faire un petit changement chaque jour et développer de bonnes habitudes de vie peut réduire efficacement le risque de cancer. Il convient de noter qu’en plus des facteurs mentionnés ci-dessus, l’obésité est également un facteur de risque pour de nombreux cancers. Cela augmentera la réponse inflammatoire du corps et la résistance à l'insuline, augmentant ainsi considérablement le risque de cancer colorectal, de cancer de l'œsophage, de cancer gastrique, de cancer du foie, etc., et réduira également le taux de survie des patients atteints de cancer du poumon. [12] Alors, pour rester loin du cancer, agissez maintenant ! Développer une habitude alimentaire équilibrée, ne pas trop manger, réduire la consommation d’aliments riches en calories et en sel et augmenter la proportion de légumes, de céréales complètes et de fruits ; veillez tard, fumez et buvez moins et maintenez un bon mode de vie ; insistez pour faire de l’exercice, contrôlez votre poids et soyez plus gentil avec votre corps.

Références

[1]HanB, ZhengR, ZengH, et al. Incidence et mortalité du cancer en Chine, 2022. JNatlCancerCent.2024;4(1):47-53.[2]Ma Z, LvJ, ZhuM, et al. Score de risque de cancer du poumon pour toujours et jamais fumeurs en Chine. CancerCommun(Lond).2023;43(8):877-895.

[3] DuY, Cui

[4]AiF, ZhaoJ, YangW, et al. Estimation de la mortalité par cancer du poumon attribuable au tabagisme chez les adultes chinois de 2000 à 2020 : une comparaison de trois méthodes. BMCCancer.2024 ; 24(1) : 47.

[5]TurnerMC, AndersenZJ, BaccarelliA, etal.Pollution de l'air extérieur et cancer : aperçu des preuves actuelles et des recommandations de santé publique.CACancerJClin.2020 : 10.3322/caac.21632.

[6]JiaPL, ZhangC, YuJJ, et al.Le risque de cancer du poumon chez les adultes cuisinant : une méta-analyse de 23 études observationnelles.JCancerResClinOncol.2018;144(2):229-240.

[7]ChenT, LiuJ, LiY, et al.Fardeau de la maladie associé à l'exposition alimentaire aux aflatoxines en Chine en 2020.Nutrients.2022;14(5):1027.

[8] Yan

[9]HeF, WangS, ZhengR, et al.Tendances des fardeaux du cancer gastrique attribuables aux facteurs de risque en Chine de 2000 à 2050.LancetRegHealthWestPac.2024;44:101003.

[10]https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10569376/

[11]Conway E, WuH, TianL. Aperçu des facteurs de risque des cancers épidermoïdes de l'œsophage en Chine (Bâle).2023 ; 15(23) : 5604.

[12]Pati S, Irfan W, Jameel A, et al. Obésité et cancer : aperçu actuel de l'épidémiologie, de la pathogénèse, des résultats et de la gestion. Cancers (Bâle). 2023 ; 15(2) : 485.

Planification et production

Auteur : Jiang Yongyuan, Master en médecine interne, Troisième université médicale militaire

Critique | Pan Zhanhe, médecin-chef, superviseur principal, département d'oncologie, hôpital Zhongshan, université de Xiamen