Le régime cétogène peut-il affamer les cellules cancéreuses et aider les médicaments anticancéreux à éliminer les tumeurs ?

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« Le régime cétogène peut affamer les cellules cancéreuses jusqu'à ce qu'elles meurent, aidant ainsi les médicaments anticancéreux à éliminer les tumeurs ! »

De nouvelles recherches montrent que le régime cétogène peut non seulement vous aider à perdre du poids, mais également à affamer les cellules cancéreuses et à empêcher la croissance tumorale. Essayons-le maintenant !

Ces dernières années, le régime cétogène est très recherché par les gens et est presque l’une des méthodes de perte de poids les plus populaires. Il n’est pas seulement populaire parmi les gens, mais également recommandé par de nombreux nutritionnistes et professionnels. De nombreuses célébrités utilisent également le régime cétogène pour perdre du poids. En plus de perdre du poids, Internet a récemment rapporté que les dernières recherches ont révélé que le régime cétogène peut affamer les cellules cancéreuses et éliminer les tumeurs dans le corps. Qu'est-ce que le régime cétogène exactement ? Les cellules cancéreuses peuvent-elles vraiment mourir de faim ? Le régime cétogène est-il recommandé ?

Analyse des rumeurs

Cette affirmation n’est pas exacte.

Le régime cétogène ne peut pas affamer les cellules cancéreuses, ni aider les médicaments anticancéreux à éliminer les tumeurs. De plus, de nombreux régimes cétogènes sur Internet ne sont pas les mêmes que les régimes cétogènes recommandés par les médecins. Suivre aveuglément la tendance peut entraîner davantage de risques pour la santé.

Qu'est-ce que la cétose ?

Les trois principales sources d’énergie de notre corps sont les glucides (sucre), les lipides et les protéines. Normalement, notre corps utilise d’abord les glucides comme source d’énergie, suivis des graisses et enfin des protéines. Après que les glucides (sucres) nous fournissent de l’énergie, ils se transforment uniquement en dioxyde de carbone et en eau. Ils ne produisent aucune substance toxique ou nocive dans le corps. On peut dire que c’est une source d’énergie très propre. Cependant, en raison de notre faible capacité à stocker le sucre, si nous ne mangeons pas, les réserves de sucre stockées dans les muscles et le foie seront bientôt consommées. Après la consommation, le corps humain utilisera d’abord les protéines, puis consommera les graisses pour fournir de l’énergie. Si les glucides sont une source d’énergie propre, alors les graisses sont une source d’énergie beaucoup moins propre. Étant donné que la graisse contient une structure d’acide gras, elle produira de nombreux résidus acides – des cétones (corps cétoniques) – lorsqu’elle fournira de l’énergie au corps humain. Le processus de consommation de graisse pour produire de l’énergie et des corps cétoniques en même temps est appelé « cétose ». Par conséquent, nous pouvons simplement comprendre la cétose comme « digérer les graisses ».

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Qu'est-ce que le régime cétogène ?

La cétose repose en fait principalement sur les graisses pour fournir de l’énergie, le régime cétogène est donc un régime relativement pauvre en glucides. L'approche consiste à n'avoir presque aucun aliment de base dans vos trois repas par jour, de sorte que ce régime ne fournira pas d'énergie principalement à partir des glucides, mais à partir des graisses et des protéines, qui produiront inévitablement beaucoup de corps cétoniques. Le régime cétogène est devenu populaire dans les années 1920. À cette époque, il n’existait pas de médicaments antiépileptiques efficaces. En tant que méthode de traitement de l’épilepsie, l’apport en glucides du patient a été strictement limité pour simuler l’état de faim du corps. Par conséquent, les exigences de base du régime cétogène sont faibles en glucides, riches en graisses et modérées en protéines. Plus précisément, il s'agit de 70 % à 80 % de matières grasses + 10 % à 20 % de protéines et 5 % à 10 % de glucides, tout en contrôlant l'apport calorique quotidien total à environ 2 000 calories.

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Le régime cétogène peut-il affamer les cellules cancéreuses et aider les médicaments anticancéreux à éliminer les tumeurs ?

On peut souvent voir en ligne divers rapports indiquant que les dernières recherches ont montré que le régime cétogène peut affamer les cellules cancéreuses et aider les médicaments à éliminer les tumeurs. Cette recherche existe. Il s'agit d'un article de recherche de l'Université de Californie à San Francisco en août 2024. Les chercheurs ont combiné un médicament anticancéreux appelé eFT508 avec un régime cétogène dans un modèle murin de cancer du pancréas et ont découvert que cela pouvait bloquer la seule source d'énergie (métabolisme des graisses) des cellules cancéreuses du pancréas. C'est pourquoi de nombreux médias ont rapporté que cela pourrait « affamer les cellules cancéreuses jusqu'à ce qu'elles meurent ». Dans des conditions de régime cétogène, les acides gras libres activent la voie AMPK-MNK-eIF4E, régulant ainsi les niveaux de traduction de gènes cellulaires spécifiques. Ensuite, l’équipe de recherche a utilisé un médicament anticancéreux dans des essais cliniques appelé eFT508 (également appelé tomivosertib) pour traiter le cancer du pancréas, qui peut inactiver eIF4E et ainsi empêcher la croissance de la tumeur pancréatique. Étant donné que les tumeurs pancréatiques peuvent se développer en présence de graisse et que l'eIF4E est plus actif lorsque la graisse est brûlée, l'équipe a soumis les souris à un régime cétogène pour forcer les tumeurs à ne consommer que de la graisse, puis leur a donné le médicament anticancéreux eFT508. Les résultats ont montré que l’eFT508 coupait la seule source d’énergie des cellules cancéreuses du pancréas (métabolisme des graisses) et que les tumeurs diminuaient également. Alors, le régime cétogène peut-il vraiment affamer les cellules cancéreuses ? En fait, cette déclaration est un titre typique de clickbait, qui constitue une distorsion et une mauvaise interprétation de la recherche originale. Tout d’abord, cette étude n’est qu’une étude animale. Du point de vue de l’application de la recherche, elle ne fait que commencer et il reste encore un long chemin à parcourir avant les futures applications cliniques. En fait, les scientifiques qui ont mené cette étude ont développé le médicament eFT508 dès les années 2010. Plus d’une décennie plus tard, il est toujours en phase II d’essais cliniques, utilisé en monothérapie ou en association avec des inhibiteurs de points de contrôle. Ces essais évaluent sa sécurité, sa tolérance, son activité antitumorale et ses propriétés pharmacocinétiques dans le traitement de plusieurs types de cancer. Il n’y a aucun signe d’approbation de la demande pour le moment. Deuxièmement, l’objet de cette étude n’est pas le régime cétogène lui-même. L’étude récente des chercheurs a été conçue pour déterminer si différentes combinaisons de médicaments et de régimes alimentaires avaient des effets thérapeutiques différents. Les souris participant à l’expérience ont continué à prendre le médicament, et pas seulement le régime cétogène. En général, cette recherche est une bonne exploration des médicaments anticancéreux et des traitements contre le cancer, mais ne présumez pas simplement que le régime cétogène peut affamer les cellules cancéreuses, traiter le cancer ou éliminer les tumeurs.

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Le régime cétogène est également nocif pour la santé

Beaucoup de gens diraient que le régime cétogène est recommandé par de nombreux médecins et doit être sain. En fait, de nombreux régimes cétogènes sur Internet ne sont pas les mêmes que les régimes cétogènes utilisés par les médecins. Lorsque le régime cétogène est utilisé dans le cadre d’un traitement clinique, les exigences alimentaires sont très strictes. Il exige non seulement que plus de 70 % de l'énergie quotidienne requise par le praticien provienne des graisses, mais exige également que le rapport d'apport énergétique des graisses et des protéines (se référant aux calories fournies par un certain nutriment au corps, en pourcentage de l'apport calorique total) soit contrôlé à 4:1 ou 3:1, et que les calories provenant des sources de glucides soient strictement contrôlées en dessous de 5 % ou que l'apport soit inférieur à 20 grammes. Cela signifie qu’une grosse pomme peut vous amener à dépasser votre apport en glucides pour la journée. En fait, le régime cétogène clinique doit être mis en œuvre sous la supervision conjointe de médecins et de nutritionnistes. D'une part, il est nécessaire de maintenir le corps du patient dans un état « cétogène » grâce à une surveillance et un suivi des risques éventuels pour un traitement rapide. D’un autre côté, un régime alimentaire aussi extrême est difficile à maintenir sur le long terme. La méthode de régime cétogène actuellement disponible sur Internet limite essentiellement les glucides, voire les élimine. D’autres nutriments ne sont pas bien contrôlés et il n’y a pas de conseils d’un médecin ou d’un nutritionniste, ce qui peut facilement nuire à la santé. Selon les recherches actuelles, les dangers pour la santé du régime cétogène comprennent :

1. Augmenter la charge sur les reins

L’excès de corps cétoniques dans le corps humain doit être excrété par les reins. Par conséquent, il est absolument interdit aux personnes souffrant d’une maladie rénale d’adopter un régime cétogène, sinon cela pourrait accélérer le développement d’une maladie rénale. Chez les personnes ne souffrant pas de maladie rénale, un taux élevé de corps cétoniques à long terme augmentera également la charge sur les reins, augmentant ainsi le risque de calculs rénaux.

2. Une acidocétose est susceptible de se produire

Les corps cétoniques sont une substance légèrement acide. Dans des circonstances normales, la quantité présente dans le corps est très faible. Cependant, si le régime cétogène est adopté pendant une longue période, les corps cétoniques s'accumulent jusqu'à un certain niveau et le sang peut devenir acide, entraînant une acidocétose.

3. Rebond important après un régime normal

Pour ceux qui ont réussi à perdre du poids grâce à un régime cétogène, s’ils commencent à manger normalement, ils constateront qu’ils reprennent rapidement du poids et sont même plus gros qu’avant de perdre du poids. Cela est dû au fait qu’une perte de poids rapide sur une courte période de temps perturbe l’équilibre métabolique normal, ce qui facilite un rebond de représailles.

4. Provoquer la malnutrition

Refuser les aliments riches en glucides entraînera inévitablement un risque de régime alimentaire déséquilibré et de carence en micronutriments. Si cette tendance n’est pas corrigée rapidement et sur une longue période, de graves problèmes de santé surviendront.

5. Augmenter le risque de maladies chroniques multiples

En 2021, des chercheurs de l'American Institute of Physicians for Responsible Care, de l'Université de New York, de l'Université de Pennsylvanie, de l'Université George Washington et de l'hôpital Bellevue de New York ont ​​évalué le régime cétogène et ont conclu que le régime cétogène peut causer des dommages à long terme à la santé et qu'un régime riche en graisses augmente le risque de diverses maladies, notamment les maladies cardiaques, le cancer, le diabète et la maladie d'Alzheimer.

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Dois-je adopter un régime cétogène ?

De nombreuses personnes croient au régime cétogène pour perdre du poids, mais il n’est pas recommandé d’adopter le régime cétogène pendant une longue période. Tout d’abord, selon les recherches actuelles, le régime cétogène peut encore aider à perdre du poids à court terme. Cependant, à long terme, il n’y a pas de différence significative entre le régime cétogène et les autres régimes en termes d’effets sur le poids corporel. Deuxièmement, éliminer complètement les glucides et suivre un régime cétogène à long terme peut être nocif pour votre santé. En fait, consommer trop peu de glucides n’est pas un mode d’alimentation sain en soi et est nocif pour la santé. Des études ont montré qu’il existe une relation en forme de U entre l’apport en glucides et la mortalité. Manger trop ou trop peu augmentera considérablement la mortalité. Le taux de mortalité le plus bas est observé lorsque l’apport en glucides représente 50 à 55 % de l’apport énergétique total.

La « Pagode du régime équilibré pour les résidents chinois (2022) » estime également qu'un régime à base de céréales est une caractéristique importante d'un modèle d'alimentation équilibrée, et que la « base » la plus fondamentale de la pyramide alimentaire est constituée de divers aliments à base de céréales et de tubercules. Les recherches scientifiques actuelles estiment également que l’énergie fournie par les glucides dans l’alimentation d’une personne normale devrait représenter 50 à 65 % de l’énergie totale. Les céréales et les tubercules constituent la principale source d’énergie alimentaire et une bonne source de divers micronutriments et de fibres alimentaires. Les céréales comprennent le blé, le riz, le maïs, le sorgho et leurs produits, tels que le riz, les petits pains cuits à la vapeur, les crêpes, le pain, les biscuits, les flocons d'avoine, etc. Il est recommandé aux adultes de consommer 200 g à 300 g de céréales par jour, dont 50 g à 150 g de céréales complètes et de haricots ; de plus, 50 g à 100 g de pommes de terre, d'un point de vue énergétique, équivalent à 15 g à 35 g de riz. En général, adopter aveuglément un régime cétogène peut causer des dommages à la santé du corps, il est donc recommandé de ne pas suivre aveuglément la tendance.

Regarder dans le miroir des rumeurs

Lutter contre le cancer et perdre du poids sont des problèmes pour de nombreuses personnes. Grâce à ce qu'on appelle les « nouvelles recherches », de nombreuses personnes qui ne connaissent pas la vérité en deviennent encore plus convaincues.

Mais dans la quête de la santé, la science et la rationalité sont nos véritables boussoles. Les nouvelles recherches sont certainement passionnantes, mais de nombreuses nouvelles études ont des échantillons de recherche limités, des conditions strictes et peuvent contenir de nombreuses incertitudes. En général, il est préférable de considérer cela comme de l’« espoir » et de « bonnes attentes » et de ne pas être trop aveuglément convaincu.

Références

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[3] Hu T, Mills KT, Yao L, Demanelis K, Eloustaz M, Yancy Jr WS, Kelly TN, He J, Bazzano LA. Effets des régimes à faible teneur en glucides par rapport aux régimes à faible teneur en matières grasses sur les facteurs de risque métaboliques : une méta-analyse d'essais cliniques contrôlés randomisés. Am J Epidemiol. 1er octobre 2012 ; 176(suppl_7):S44-54. ↑

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[5] Crosby L, Davis B, Joshi S, Jardine M, Paul J, Neola M, Barnard ND. Régimes cétogènes et maladies chroniques : évaluer les avantages par rapport aux risques. Écrou avant 16 juillet 2021 ; 8 : 702802. est ce que je : 10.3389/fnut.2021.702802. PMID : 34336911 ; ID PMC : PMC8322232. ↑

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[7] Directives diététiques pour les résidents chinois 2022. ↑

Auteur : Ruan Guangfeng, directeur adjoint du Centre d'échange d'informations sur l'alimentation et la santé de Kexin

Revue｜Zhang Yu, chercheur/doctorant, Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies, expert national en sciences de la santé