Boire du yaourt peut-il empêcher les radiations informatiques ? N’exagérez pas la valeur du yaourt…

Ruan Guangfeng

Le yaourt a un goût aigre-doux et est nutritif. Les personnes intolérantes au lactose n’auront pas de diarrhée après avoir bu du yaourt. Il est très populaire parmi les gens, surtout en été. Le yaourt frais est considéré par beaucoup de gens comme une « arme magique pour soulager la chaleur estivale ».

Il y a quelques jours, un internaute a déclaré : « Boire du yaourt le matin permet d'absorber les nutriments, boire du yaourt le soir peut fournir le meilleur supplément de calcium, boire du yaourt après avoir utilisé un ordinateur peut avoir l'effet de radioprotection le plus évident, boire du yaourt l'après-midi peut reconstituer le plus d'énergie, et boire du yaourt après un repas est le meilleur pour l'estomac et les intestins. » est-ce ainsi? Le cours de nutrition d’aujourd’hui vous dira si le yaourt peut protéger contre les radiations ? Comment boire plus sainement.

Boire le matin est-il plus propice à l’absorption des nutriments ?

Beaucoup de gens disent qu’il est préférable de boire du yaourt le matin. En fait, la valeur nutritionnelle du yaourt ne changera pas, que ce soit le matin, le midi ou le soir.

Les caractéristiques nutritionnelles du yaourt sont qu’il est riche en protéines de haute qualité et en calcium. Pour la plupart des gens, boire du yaourt et manger des produits laitiers est principalement dû au calcium qu’ils contiennent.

Si le boire le matin est meilleur pour l'absorption des nutriments comme l'ont dit les internautes ci-dessus, alors le calcium et les protéines devraient être absorbés le matin. Cependant, les internautes ont également déclaré que boire du yaourt le soir était le meilleur moyen de compléter le calcium. C'est évidemment contradictoire.

Quant à boire du yaourt l’après-midi pour refaire le plein d’énergie, les protéines et le calcium n’ont pas un si grand impact sur l’énergie. Reconstituer l’énergie signifie principalement reconstituer le sucre. Le manger à tout moment peut reconstituer la glycémie et augmenter l’énergie.

En général, il n’y a pas lieu de s’inquiéter du moment où boire du yaourt. Le moment précis pour boire dépend principalement des habitudes de vie personnelles. Vous pouvez boire quand vous le souhaitez.

Boire du yaourt après un repas est-il bon pour l’estomac ?

L'internaute ci-dessus a déclaré que « boire du yaourt après un repas est meilleur pour l'estomac ». Cette affirmation n’est pas exacte. Au contraire, boire un peu de yaourt en mangeant peut être plus propice à la digestion.

D'une manière générale, boire du yaourt en mangeant, car il est mélangé à d'autres aliments, peut prolonger le temps pendant lequel le yaourt reste dans le tube digestif, aidant ainsi légèrement le corps à absorber le calcium contenu dans le yaourt.

De plus, l’acide lactique contenu dans le yaourt peut stimuler notre appétit, favoriser la sécrétion d’acide gastrique et accélérer la digestion et l’absorption des aliments.

Boire du yaourt peut-il empêcher les radiations informatiques ?

L’affirmation selon laquelle « boire du yaourt après avoir utilisé un ordinateur est le moyen le plus efficace de prévenir les radiations » est évidemment une recommandation totalement peu fiable.

Tout d’abord, il n’existe pas d’aliment résistant aux radiations.

Dans le domaine de la santé, les scientifiques ont en effet mené de nombreuses recherches pour trouver des ingrédients alimentaires capables de réduire les dommages causés par les « radiations » sur l’organisme. Mais d’une manière générale, les recherches sont menées sur des rayonnements tels que les rayons ultraviolets et les rayons X.

Bien que les scientifiques aient découvert que des ingrédients alimentaires tels que la vitamine C, la vitamine E, le carotène, les composés polyphénoliques présents dans les plantes et même les polysaccharides peuvent avoir des effets protecteurs contre les radiations lors d'expériences sur des animaux, il n'existe aucune preuve particulièrement suffisante pour étayer ces effets. De plus, ces ingrédients sont eux-mêmes des nutriments réguliers dont le corps humain a besoin. Qu’il résiste ou non aux radiations, sa consommation avec modération est bénéfique pour le corps humain. Même si vous mangez délibérément trop, vous ne trouverez aucun avantage supplémentaire.

Deuxièmement, l’impact des radiations informatiques sur la santé humaine est minime et il n’y a pas lieu de s’inquiéter.

Les principales sources de champs électromagnétiques basse fréquence dans nos vies sont les alimentations électriques et les appareils électriques. Dans presque toutes les circonstances normales, la force des courants induits dans le corps est presque trop faible pour produire un effet notable. À ce jour, il n’existe aucune preuve permettant de confirmer que l’exposition à des champs électromagnétiques de faible intensité entraîne des effets sur la santé.

Comment boire du yaourt sainement ?

Le yaourt est en fait un produit laitier fabriqué par la fermentation de bactéries lactiques. Après la fermentation, le lactose du lait est décomposé. En d’autres termes, vous n’avez pas à vous soucier d’une intolérance au lactose lorsque vous buvez du yaourt. Il existe trois suggestions pour boire du yaourt :

Tout d’abord, buvez avec modération. Le lait et les produits laitiers font partie des types d’aliments recommandés pour une consommation quotidienne dans les directives alimentaires de mon pays. Il est recommandé de consommer 300 à 500 grammes de produits laitiers chaque jour. Le yaourt est également un bon produit laitier. Si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez utiliser du yaourt comme substitut.

Deuxièmement, si vous le buvez régulièrement à la maison et qu’il est pratique de le conserver au réfrigérateur, vous pouvez acheter du yaourt à basse température ; si la réfrigération n'est pas pratique, vous pouvez acheter du yaourt à température ambiante.

Troisièmement, donnez la priorité aux yaourts de grandes marques. Actuellement, toutes les grandes marques de yaourts du marché peuvent être achetées en toute confiance. Les grandes entreprises et les grandes marques ont généralement de meilleurs contrôles de sécurité alimentaire. Il convient de noter que tout le monde devrait essayer d’acheter via les canaux habituels tels que les grands supermarchés. De plus, après avoir acheté du yaourt, vous devez le boire dès que possible ou le conserver au réfrigérateur.

(L'auteur est le directeur adjoint du Centre d'échange d'informations sur l'alimentation et la santé de Kexin et membre du comité d'experts de la Plateforme de réfutation des rumeurs sur Internet en Chine)