De nos jours, l’incidence du cancer augmente progressivement, emportant d’innombrables vies chaque année. C'est un véritable « tueur de santé ». Beaucoup de gens sont très confus : pourquoi le cancer survient-il si soudainement et laisse-t-il les gens complètement démunis ? En fait, « une glace d’un mètre d’épaisseur ne se forme pas en un jour » et l’apparition du cancer est également un processus à long terme. En plus des gènes, certaines mauvaises habitudes de vie et d’alimentation peuvent également provoquer un cancer, en particulier celles étroitement liées aux deux mots « économe » et « paresseux » ! 1. Économisez de l’électricité : n’hésitez pas à allumer la hotte lorsque vous cuisinez De nos jours, presque tous les foyers ont installé une hotte aspirante, mais certaines personnes âgées habituées à économiser de l'argent s'inquiètent toujours du gaspillage d'électricité et évitent de l'allumer lorsqu'elles cuisinent. Cependant, les propriétés de l’huile comestible changent à des températures élevées et un grand nombre de substances nocives peuvent être produites, telles que : À 130°C, les graisses insaturées commencent à se décomposer, formant progressivement des substances cancérigènes possibles telles que le benzopyrène et le dinitrophénol (DNP) ; À 150 ℃, de l'acroléine sera produite, ce qui irritera les yeux, le nez, la gorge et d'autres parties, provoquant des yeux secs, une gorge sèche, une oppression thoracique, des étourdissements, des nausées et d'autres symptômes d'inconfort ; Des températures supérieures à 200 °C produisent des substances hautement toxiques telles que les oxydes d’azote. Une inhalation excessive à long terme affectera le système respiratoire et peut provoquer une inflammation nasopharyngée, une bronchite, une pneumonie, un emphysème, etc. Les données montrent que les personnes exposées aux vapeurs d’huile pendant une longue période ont un risque de cancer du poumon 2 à 3 fois plus élevé que les gens ordinaires ! C’est également une raison importante de l’incidence élevée du cancer du poumon chez les femmes. 【suggestion】: Allumez la hotte avant d’allumer le feu et attendez quelques minutes après la cuisson avant de l’éteindre ; il est recommandé d'utiliser une hotte aspirante à forte puissance d'aspiration, qui peut mieux absorber la fumée d'huile et réduire les dommages. 2. Économisez de l’argent : N’hésitez pas à jeter les fruits et légumes avariés et n’hésitez pas à remplacer les produits de première nécessité. 1. Les fruits et légumes pourris peuvent engendrer des « facteurs cancérigènes » Cacahuètes, maïs, pommes… de nombreux aliments se gâtent après avoir été laissés à la maison. À l’heure actuelle, de nombreuses personnes choisissent de couper les parties pourries et moisies et de continuer à manger afin de conserver la nourriture, mais est-ce vraiment sans danger ? Attention, une grande quantité de « facteurs cancérigènes » ont été produits à l’intérieur ! Par exemple, les aliments riches en amidon comme les arachides et le maïs peuvent produire de l’aflatoxine après avoir pourri et se gâter. Une consommation à long terme peut entraîner des modifications de l’ADN et induire un cancer du foie. La pourriture des fruits tels que les pommes et les bananes est principalement causée par une infection par des micro-organismes tels qu'Alternaria et Penicillium expansum, qui peuvent provoquer un léger dysfonctionnement métabolique et un œdème rénal, ainsi que de graves dommages aux systèmes nerveux, respiratoire et urinaire, et même conduire à un cancer du foie. Plus important encore, la létalité de ces agents pathogènes est souvent supérieure à ce qui est visible à l’œil nu. Lorsque la pourriture atteint un certain degré, le fruit entier peut devenir « toxique ». 【suggestion】 Les aliments à forte teneur en amidon, comme les arachides, le maïs et les haricots, doivent être conservés dans un endroit sec et fermé hermétiquement. Vous pouvez fabriquer des sacs de déshumidification avec des grains de poivre et du varech séché pour aider à prévenir les mites et la moisissure. Une fois que les aliments moisissent, il est préférable de jeter l’emballage entier. Essayez de choisir des fruits frais et de les manger immédiatement après l’achat. S'ils sont pourris, il vaut mieux ne pas les manger, même si cela ne semble pas être un problème grave. 2. Si les produits de première nécessité ne sont pas remplacés, ils peuvent devenir un terrain fertile pour les germes. Certaines personnes, afin d'économiser de l'argent, utilisent souvent des planches à découper et des baguettes en bambou et en bois dans la cuisine pendant plusieurs années. Peu de gens savent que cet endroit discret peut facilement abriter de la saleté et de la crasse ! Les planches à découper présentent souvent de nombreuses marques de couteau après une utilisation à long terme, tandis que les baguettes en bambou et en bois ont tendance à se fissurer après une utilisation à long terme, ce qui peut facilement cacher des résidus alimentaires et provoquer des moisissures, et peut produire des substances cancérigènes - l'aflatoxine, et même augmenter le risque de cancer du foie, de cancer de l'œsophage, de cancer gastrique, de cancer colorectal, de cancer de l'ovaire et d'autres cancers en cas d'ingestion pendant le repas. De plus, l’environnement de la cuisine est souvent humide, surtout pendant la saison des pluies. Les planches à découper et les baguettes en bois sont sujettes à la formation de moisissures, il est donc important de les remplacer à temps. 【suggestion】 Les planches à découper et les baguettes doivent être remplacées après six mois d’utilisation. S'ils sont moisis, ils doivent être jetés et ne plus être utilisés. Lorsque vous utilisez une planche à découper, veillez également à couper les aliments crus et cuits séparément et à la désinfecter régulièrement. 3. Économisez sur la nourriture : n’hésitez pas à jeter les restes de nourriture Les habitants de notre pays ont l’habitude de manger des plats préparés la nuit. Si vous ne pouvez pas terminer le repas, continuez à le manger le lendemain ou le jour d’après. Ne le jetez jamais jusqu'à ce qu'il soit périmé. En fait, ce genre d’« économie » peut facilement nuire à votre corps. D’une part, les aliments consommés pendant la nuit perdent non seulement beaucoup de nutriments, mais favorisent également la prolifération des bactéries. Les personnes ayant une fonction gastro-intestinale faible sont sujettes à la diarrhée après avoir mangé. En revanche, les aliments laissés trop longtemps au réfrigérateur produiront du nitrite. Lorsqu’il pénètre dans l’estomac, il réagit avec les protéines pour produire des nitrosamines cancérigènes. Une consommation à long terme peut provoquer des mutations cellulaires et induire un cancer gastrique. 【suggestion】 Les restes de nourriture doivent être scellés et réfrigérés à temps et consommés dans les 27 heures, mais il est recommandé de les cuisiner et de les manger immédiatement ; et les restes de nourriture doivent être chauffés à haute température avant d'être consommés. 4. Trop paresseux pour faire de l'exercice : asseyez-vous au lieu de rester debout De nombreuses personnes restent généralement assises pendant de longues périodes au travail ou se reposent au lit à la maison ; Lorsqu'ils sortent de temps en temps, ils préfèrent prendre une voiture plutôt que marcher, et ils mettent en œuvre le concept « s'allonger au lieu de s'asseoir et s'asseoir au lieu de rester debout » jusqu'au bout. Peu de gens savent que cette « méthode paresseuse » peut discrètement entraîner un risque de cancer. Des études ont montré que les personnes qui restent assises pendant de longues périodes ont un risque accru de 44 % de cancer du côlon ! Rester assis pendant une longue période affectera une mauvaise circulation sanguine, ce qui entraînera directement un péristaltisme intestinal plus lent et un temps plus long pour que les produits métaboliques toxiques soient transportés vers le bas et excrétés par le corps. Au fil des années, cela augmentera le risque d’entérite et même de cancer colorectal. Les personnes qui restent assises pendant de longues périodes sont plus susceptibles de souffrir d’obésité abdominale. Si une grande quantité de graisse est déposée dans le foie, elle évoluera lentement vers une stéatose hépatique, ce qui affectera non seulement la fonction de détoxification du foie, augmentant encore le risque de fibrose hépatique, de cancer du foie, etc., mais entraînera également facilement une diminution de l'immunité du corps et augmentera le risque de diverses maladies. 【suggestion】 Levez-vous et bougez toutes les heures où vous êtes assis, par exemple en recourbant vos orteils, en vous tenant sur la pointe des pieds ou en massant les articulations de vos genoux pour favoriser la circulation sanguine ; Insister sur 30 à 40 minutes d’exercice d’intensité modérée chaque jour (c’est-à-dire maintenir la fréquence cardiaque d’exercice = (220-âge)*50%~(220-âge)*70%) peut mobiliser pleinement la graisse brune, brûler la graisse blanche et aider à contrôler la graisse et à perdre du poids. 5. Trop paresseux pour prendre le petit-déjeuner : énergie insuffisante Le petit-déjeuner est un repas très important de la journée. Environ 30 % de l’énergie nécessaire au corps humain chaque jour provient du petit-déjeuner. Cependant, de nombreux étudiants et employés de bureau sautent souvent le petit-déjeuner en semaine afin de dormir davantage ; même le week-end, ils dorment souvent jusqu'à midi et prennent leur petit-déjeuner en même temps que leur déjeuner. Au fil du temps, le corps va se « rebeller ». Premièrement, sauter le petit-déjeuner pendant une longue période peut entraîner une malnutrition, qui peut facilement provoquer des symptômes d’hypoglycémie tels que des étourdissements, de la fatigue et des évanouissements ; Deuxièmement, le système endocrinien, comme la glande thyroïde, sera déséquilibré et l’immunité du corps diminuera, augmentant le risque de diverses maladies telles que la constipation, la gastrite et les calculs biliaires. L'Université d'Erlangen en Allemagne a mené une enquête de suivi à long terme auprès de 7 000 personnes et a découvert que 40 % des personnes qui avaient l'habitude de sauter le petit-déjeuner avaient une espérance de vie moyenne inférieure de 2,5 ans à celle des autres personnes ! 【suggestion】 Assurez-vous de prendre votre petit-déjeuner à l’heure chaque jour, et de préférence pas plus tard que 9h30 ; Le petit-déjeuner doit être nutritif et essayez de manger 3 types d'aliments : des féculents comme des petits pains, des protéines de haute qualité comme des œufs et du lait, et 1 à 2 types de fruits et légumes frais pour assurer une nutrition équilibrée. 6. Trop paresseux pour passer un examen physique : manquer le stade le plus précoce de la détection du cancer Un tiers des cancers peuvent en réalité être guéris s’ils sont détectés tôt. Mais dans notre pays, de nombreuses personnes ne sont pas informées du dépistage précoce et sont trop paresseuses pour aller à l’hôpital ou subir des examens médicaux. Ils ignorent les signes du cancer dans leur corps, ratent le meilleur moment pour le traitement et « entraînent » le cancer dans une maladie incurable ! Prenons l’exemple du cancer colorectal : le taux de survie moyen à cinq ans du cancer colorectal à un stade précoce est supérieur à 90 %, tandis que le taux de survie du cancer à un stade avancé n’est que de 14 %. Il est donc très important de sensibiliser à la nécessité d’effectuer des examens physiques réguliers, en particulier pour les groupes à haut risque, et de prêter attention au dépistage du cancer pour une détection, un diagnostic et un traitement précoces. 【suggestion】 Dépistage du cancer du sein : En général, les jeunes femmes peuvent subir des examens échographiques du sein ; après 40 ans, il est préférable de passer une mammographie tous les 1 à 2 ans. Dépistage du cancer gastrique : Il est recommandé aux personnes ordinaires de faire leur première gastroscopie à l'âge de 40 ans, puis de la faire tous les deux ans si tout est normal ; les groupes à haut risque, tels que ceux souffrant de maladies sous-jacentes ou d’antécédents familiaux, devraient subir une gastroscopie une fois par an. Dépistage du cancer du poumon : les personnes de plus de 50 ans devraient subir une tomodensitométrie spiralée à faible dose une fois par an, ce qui peut aider à détecter le cancer du poumon à un stade précoce. Les personnes ayant des antécédents familiaux de cancer du poumon et les fumeurs de longue date présentent un risque élevé de cancer du poumon et il est conseillé de commencer à se faire dépister tôt. Dépistage du cancer colorectal : Il est recommandé que la population générale subisse un examen anorectal lors des examens physiques annuels après l’âge de 50 ans. Les personnes atteintes de polypose familiale, de maladie inflammatoire de l’intestin et d’une mauvaise alimentation sont toutes des groupes à haut risque et il est recommandé de subir une coloscopie chaque année à l’âge de 30 ans. Dépistage du cancer du foie : les personnes ayant des antécédents d’hépatite chronique ou des antécédents familiaux, ainsi que celles atteintes de diabète, d’obésité et d’alcoolisme présentent toutes un risque élevé de cancer du foie. Il est recommandé de procéder à une échographie couleur tous les six mois, ainsi qu'à un test sanguin pour l'alpha-foetoprotéine et à un test de la fonction hépatique pour évaluer l'état du foie. |
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