Les aliments dont vous pensez qu’ils ne vous feront pas prendre de poids sont en réalité des « bombes caloriques » cachées dans votre vie.

Quand on parle de « calories élevées », tout le monde pense immédiatement au poulet frit, aux hamburgers, aux frites, aux gâteaux... À notre époque où presque tout le monde perd du poids, la plupart des gens essaient consciemment de manger moins ou pas du tout ces aliments.

Mais le sais-tu ? Il y a encore de nombreuses « bombes caloriques » cachées sur notre table à manger. Certains aliments que l’on a toujours cru à tort faibles en calories et sans danger pour la consommation vous font en réalité grossir discrètement.

Êtes-vous déjà tombé dans l’un des pièges suivants ?

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Plats minceur avec sauces variées

Comment perdre du poids sans divers repas réduisant les graisses ? La laitue, le concombre, la tomate, les fruits, les crevettes bouillies, le poulet bouilli ou le bœuf et d'autres aliments peuvent être combinés au hasard, ajoutez un peu de sauce soul, mélangez-les et ils ont tous bon goût.

Les ingrédients sont en effet faibles en gras et riches en protéines, ce qui répond aux besoins de perte de poids, mais le problème réside dans les sauces - comme la vinaigrette courante, la teneur en calories peut atteindre 800 kcal/100 g, soit 8 fois celle du bœuf maigre ; Plus important encore, la vinaigrette est principalement préparée en mélangeant de l'huile végétale et des jaunes d'œufs, avec une teneur en huile d'environ 80 %. Une consommation excessive peut facilement entraîner une augmentation des triglycérides.

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De plus, l’huile de piment actuellement vendue sur le marché contient environ 870 calories pour 100 grammes, et sa teneur en sodium est également très élevée. Si vous voulez perdre du poids, vous ne pouvez vraiment pas vous permettre d’en manger tous les jours ou à chaque repas.

Par conséquent, ceux qui consomment des repas réduisant les graisses doivent être prudents et essayer d’éviter les sauces riches en calories telles que la vinaigrette, la mayonnaise, la pâte de sésame et la sauce chili . Il est recommandé d'utiliser plutôt de la vinaigrette, du jus de citron, du poivre noir, du yaourt sans sucre, etc.

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Le mauvais choix des ingrédients pour la salade

À mesure que le temps se réchauffe, la popularité des plats froids monte en flèche. Non seulement ils sont rafraîchissants et délicieux, mais ils donnent également aux gens le sentiment qu’ils ne grossiront pas après les avoir mangés.

En effet, si vous mangez des aliments faibles en calories comme des concombres mélangés et des carottes râpées mélangées, cela peut vous aider à perdre du poids, mais si vous ne choisissez même pas les bons ingrédients, vous deviendrez de plus en plus gros ! Jetez un œil aux ingrédients riches en calories suivants et voyez s’ils apparaissent souvent dans vos plats froids ?

1. Bâtonnets de tofu et peau de tofu

Nous vous recommandons de faire attention à la consommation de soja et de ses produits, tels que le lait de soja, le tofu, le tofu séché, etc., mais les feuilles de tofu et la peau de tofu ne sont pas très recommandées - 100 g de peau de tofu contiennent 447 calories et 100 g de feuilles de tofu contiennent 457 calories. Il faut savoir que 100 g de viande maigre ne contiennent que 143 calories~

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2. Cacahuètes

De nombreux plats froids sont saupoudrés d'une poignée de cacahuètes, ce qui leur donne un goût très parfumé. Cependant, les arachides peuvent être utilisées pour extraire de l'huile, vous pouvez donc imaginer que la teneur en huile et les calories ne sont naturellement pas faibles.

Les calories contenues dans 100 g d'arachides sont d'environ 313 kcal, tandis que les calories contenues dans 100 g de riz ne sont que de 116 kcal.

3. Gelée

En plus des légumes, de nombreuses personnes ajoutent également une portion supplémentaire de peau froide ou de gelée, mais cela contient en fait plus de calories que le riz.

100 grammes de nouilles froides contiennent 117 calories, soit à peu près la même quantité que les calories du riz ; mais en termes de valeur nutritionnelle, les snacks en gelée ont la plus faible valeur.

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Étant donné que la plupart des protéines doivent être éliminées lors du traitement de l’amidon et que la plupart des vitamines B solubles et des minéraux tels que le potassium sont perdus lors du processus de lavage de l’amidon, ce qui reste est de l’amidon presque pur.

De plus, lorsque nous mangeons de la peau froide et des nouilles froides, nous mangeons généralement plus en raison de la stimulation des papilles gustatives par l'assaisonnement (un bol de riz ne pèse qu'environ 150 grammes, et une portion de peau froide ou de nouilles froides pèse généralement environ 300 grammes), et l'apport énergétique est souvent plus élevé.

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Du yaourt aromatisé

En parlant de yaourt, je crois que beaucoup de personnes qui perdent du poids l’aiment beaucoup. Non seulement il est riche en calcium, mais les probiotiques qu’il contient peuvent également favoriser la digestion et l’absorption des aliments, aider à accélérer la motilité gastro-intestinale et éliminer les déchets intestinaux.

Mais tous les yaourts ne contribuent pas à perdre du poids. Les yaourts aromatisés et les laits fermentés aromatisés contiennent généralement beaucoup de sucre, et la teneur en sucre est généralement de 8 à 14 %. Ils contiennent même des ingrédients comme de la crème. En boire davantage vous fera prendre du poids.

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Par conséquent, lorsque vous achetez du yaourt, faites attention à l’étiquette nutritionnelle et essayez de choisir un yaourt avec moins d’additifs et une teneur plus faible en énergie, en matières grasses et en glucides.

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Flocons d'avoine mélangés parfumés et croquants

Les flocons d’avoine procurent une forte sensation de satiété et un faible indice glycémique, ce qui en fait un aliment de perte de poids apprécié de nombreuses personnes. Cependant, de nombreux flocons d'avoine sur le marché aujourd'hui sont mélangés à des noix, des fruits secs, des corn flakes, etc., et sont même soufflés et contiennent de la saccharine et des acides gras trans ... Non seulement les nutriments sont perdus, mais les calories, le sucre et les graisses sont également terriblement élevés !

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Par conséquent, si vous souhaitez utiliser de l’avoine pour perdre du poids, il est préférable de choisir de l’avoine pure.

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Des pattes de poulet au goût sans viande

Les pattes de poulet braisées, les pattes de poulet au poivre mariné, les pattes de poulet au citron, etc. conviennent très bien comme accompagnements ou comme collations. Même si les pattes de poulet ne contiennent pas beaucoup de viande, elles contiennent plus de deux fois plus de calories que la poitrine de poulet !

En général, une patte de poulet pèse environ 50 g, 60 % des pattes de poulet étant comestibles et contenant environ 76 kcal de calories. Autrement dit, manger 4 pattes de poulet (les calories sont de 304 kcal) équivaut à manger deux petits bols de riz (environ 260 grammes).

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De plus, la teneur en sel des produits cuits tels que les pattes de poulet au citron et les pattes de poulet braisées vendues à l’extérieur n’est généralement pas faible. Manger trop peut facilement conduire à une consommation excessive de sodium, ce qui peut facilement affecter la pression artérielle et la santé des vaisseaux sanguins.

Ne pensez pas que manger des pattes de poulet peut vous embellir. Bien que la protéine contenue dans les pattes de poulet soit du collagène, son taux d'utilisation est faible après avoir mangé et il est difficile d'obtenir l'effet d'embellir votre peau. Au contraire, manger trop vous fera grossir.

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Chair de noix de coco sucrée

En été chaud, un verre de lait de coco froid ou de gelée de coco est très rafraîchissant.

Beaucoup de gens pensent que l’eau de coco est faible en calories et que la chair de coco est également faible en calories. Vous avez tort! Chaque 100 grammes de chair de noix de coco fraîche contient 354 kcal de calories. Si vous souhaitez brûler ces calories, vous aurez besoin d’environ 40 minutes de jogging, 50 minutes de vélo ou 90 minutes de marche. Il est donc recommandé de boire plus d’eau de coco et de manger moins de chair de coco.

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Pour ceux qui veulent perdre du poids, ou ceux qui ont trois problèmes d'hyperglycémie ou des problèmes vasculaires, ils devraient faire plus attention à leur alimentation quotidienne et essayer de manger moins de ces « bombes caloriques » mentionnées ci-dessus.

Source : compte officiel Je suis un grand docteur

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