Manger des yeux de poisson pendant l’enfance peut-il vraiment prévenir la myopie ?

Quand j’étais enfant, j’entendais souvent les personnes âgées dire que manger des yeux de poisson pouvait améliorer la vue. Pour avoir une bonne vue, je déterrerais les yeux des poissons et les mangerais à chaque fois. Cependant, après en avoir mangé pendant toute mon enfance, je ne pouvais toujours pas échapper aux griffes des verres. Dois-je réparer les yeux de ce poisson ?

Après avoir consulté la littérature, il a été constaté que certains brevets ont souligné que les extraits de tissu de globe oculaire de poisson et de tissu d'orbite oculaire de poisson, après extraction concentrée, ont la capacité de soulager la fatigue visuelle. Ils ont un effet apaisant sur les symptômes tels que la douleur oculaire, le gonflement des yeux, la photophobie, la vision floue, la sensation de corps étranger et le larmoiement causés par la fatigue visuelle. Cet effet pourrait être lié aux oligo-éléments contenus dans les yeux des poissons et aux acides gras n-3 riches dans le tissu orbitaire.

Des expériences sur l’homme ont montré que la prise quotidienne de 600 mg d’extrait de tissu d’orbite de poisson ou de globe oculaire de poisson pendant 60 jours consécutifs peut améliorer les symptômes d’inconfort oculaire de plus de 50 %. La combinaison de 300 mg d'alvéole de poisson + 300 mg d'extrait de tissu de globe oculaire de poisson peut améliorer le taux d'amélioration de plus de 80 %, ce qui a certains effets positifs.

Les extraits d’yeux de poisson sont efficaces, alors pourquoi manger des yeux de poisson pendant toute une enfance ne sert à rien ? C’est la différence entre la nourriture et les extraits.

Les 600 mg d’extrait consommés par jour dans l’expérience équivalent à environ 10 yeux de poisson. Le manger pendant 60 jours consécutifs signifie que 600 yeux de poisson ont été consommés en 60 jours, ce qui équivaut à 300 poissons ! Je crois que si nous utilisons la méthode consistant à extraire les yeux des poissons comme nous le faisions lorsque nous étions enfants, personne ne peut manger des yeux de poisson pendant 60 jours consécutifs et manger les yeux de 300 poissons !

De plus, la proportion d’yeux de poisson dans le corps du poisson est très faible. L’œil d’un poisson de taille ordinaire ne pèse qu’environ 10 grammes. Comparé à un poisson entier pesant plus de 500 grammes, les nutriments que les yeux de poisson peuvent fournir sont vraiment limités. Il est préférable de manger directement la chair du poisson pour compléter davantage de graisses n-3 bénéfiques pour les yeux.

Si vous souhaitez améliorer la santé de vos yeux, en plus de l’extrait d’œil de poisson, vous pouvez également vous concentrer sur ces nutriments :

Le zinc est présent en grande quantité dans la rétine et la choroïde, où il agit comme coenzyme métabolique et participe au métabolisme et au transport du rétinol. Si le zinc est déficient, cela peut provoquer des lésions épithéliales rétiniennes et conduire progressivement à la myopie.

Le cuivre est un composant important du tissu oculaire et y est présent en abondance. Il est contenu à des niveaux plus élevés dans l'épithélium cornéen et la rétine et est impliqué dans la biotransformation, le transfert d'électrons, l'oxydoréduction et d'autres processus. Si elle fait défaut, elle entraînera non seulement des troubles de la synthèse pigmentaire et des maladies rétiniennes ; elle peut également modifier la structure tissulaire du muscle ciliaire et du cristallin, provoquant un épaississement du cristallin, ce qui est un facteur important dans la formation de la myopie.

Le fer est principalement distribué dans la choroïde et constitue le principal élément impliqué dans l’apport sanguin à l’œil. Une carence en fer peut entraîner un apport sanguin insuffisant aux yeux et affecter l’apport en nutriments.

La vitamine A est une substance précurseur de la synthèse des cellules photoréceptrices. En cas de manque de vitamine A, la photosensibilité des yeux diminue, les rendant insensibles à la lumière. Cela augmentera la charge sur les yeux lors de l’observation des objets et entraînera progressivement l’apparition de la myopie.

Par conséquent, bien que les yeux de poisson contiennent des ingrédients bénéfiques pour soulager la fatigue oculaire, à moins que vous ne preniez des extraits, si vous souhaitez extraire les yeux directement du poisson et les manger, la quantité comestible est loin d'être suffisante. Vous ne pourrez peut-être pas manger autant d’yeux de poisson pendant votre enfance. Il serait plus intelligent de manger le foie directement !

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