De nombreuses personnes ont ressenti des maux d’estomac. La prévention et le traitement des problèmes d'estomac sont indissociables du principe du « traitement en trois parties et des soins en sept parties ». Comment nourrir correctement notre estomac ? Ces méthodes couramment utilisées pour nourrir l’estomac ne sont pas fiables ! Il existe toutes sortes de conseils pour nourrir l’estomac dans la vie, mais ces conseils sont-ils vraiment utiles ? 1. Dois-je manger plus d’aliments liquides ou mous pour nourrir mon estomac ? La vérité : cela pourrait se retourner contre vous. L'estomac est un organe qu'on « utilise ou qu'on perd ». Si vous ne mangez que des aliments liquides ou mous, votre estomac deviendra de plus en plus fragile et votre capacité digestive dégénérera et se détériorera. Boire du porridge (surtout du porridge blanc), qui ne contient qu'une seule source de nutriments, et boire trop pendant une longue période peut provoquer des symptômes de reflux acide et de brûlures d'estomac. Par conséquent, les personnes en bonne santé ne peuvent pas compter sur la consommation de ces aliments pour nourrir leur estomac. Une alimentation saine et des repas équilibrés sont plus importants. Les personnes souffrant de maladies de l’estomac ne doivent pas manger aveuglément davantage d’aliments mous ou liquides. Ils doivent suivre les conseils du médecin en fonction de la situation spécifique. Par exemple, les personnes souffrant de reflux acide peuvent voir leurs symptômes s’aggraver, et les diabétiques ne devraient pas consommer de tels aliments. 2. Manger régulièrement du pain cuit à la vapeur, des biscuits soda, etc. peut-il nourrir l'estomac ? La vérité : certaines choses fonctionnent, d’autres non. • Biscuits soda : Ce sont des aliments alcalins et peuvent être consommés de manière appropriée par les personnes souffrant de reflux acide pour neutraliser l’acide gastrique et soulager les symptômes, mais ils ne peuvent pas nourrir l’estomac. Ne consommez pas trop de biscuits soda. Lors de l’achat, vérifiez la liste des ingrédients et achetez ceux qui ont une teneur en sodium et en matières grasses plus faible. • Petits pains cuits à la vapeur : Les petits pains cuits à la vapeur sont fermentés et sont moins susceptibles de stimuler une sécrétion excessive d’acide gastrique que la bouillie. Après la cuisson, l’amidon du pain cuit à la vapeur est entièrement gélatinisé et transformé en dextrine avec une structure moléculaire plus petite qui est absorbée plus facilement et plus rapidement. • Nouilles alcalines : En raison de leur goût amélioré, elles peuvent favoriser l’appétit chez certaines personnes. Pour certaines personnes souffrant de gastrite ou d’ulcères gastriques, ils peuvent soulager certains symptômes d’inconfort après les repas, mais ils peuvent aggraver la sensation de ballonnement. 3. Dois-je éviter les aliments épicés si j’ai mal à l’estomac ? La vérité : une quantité modérée d’aliments épicés peut protéger votre estomac. Des études ont montré que manger des aliments légèrement épicés peut augmenter le flux sanguin vers la muqueuse gastrique et avoir un certain effet protecteur sur l’estomac. • Capsaïcine : Elle peut aider à stimuler la sécrétion de sucs digestifs et a pour effet d’accélérer la motilité gastro-intestinale, d’augmenter l’appétit et de favoriser la digestion. D’autres études ont montré qu’une petite quantité de capsaïcine peut protéger notre muqueuse gastrique. • Gingembre : Il peut réchauffer l’estomac. Boire un bol d’eau de gingembre peut soulager les symptômes lorsque vous souffrez de maux d’estomac. Mais il faut noter que la condition préalable pour obtenir ces effets est une petite quantité ! Si vous mangez des aliments trop épicés pendant une longue période, cela endommagera la muqueuse gastrique, peut provoquer une gastrite chronique et même augmenter le risque d'ulcères gastriques. De plus, les patients souffrant de problèmes d’estomac ne doivent pas manger d’oignons, de gingembre et d’ail crus. Vous voulez avoir un bon estomac, Faites attention aux 4 points suivants dans la vie quotidienne Comment nourrir correctement notre estomac ? 1. Mangez régulièrement et adoptez une alimentation équilibrée Le principe le plus important pour nourrir l’estomac est de manger régulièrement et de manière équilibrée. • Après vous être levé : buvez une tasse d’eau tiède, ce qui peut être bénéfique pour l’estomac et faciliter la digestion. • Petit-déjeuner : Essayez de terminer votre repas dans les 2 heures, au plus tard à 9h30, pour éviter de ne pas avoir assez de temps pour digérer les aliments en raison de l'heure proche du déjeuner, ce qui augmentera la charge sur l'estomac. Le petit-déjeuner doit être riche et équilibré, comprenant de préférence des céréales et des pommes de terre, de la viande, des œufs, du lait, des haricots, des fruits et des légumes. • Déjeuner : Vous pouvez choisir de déjeuner entre 12h00 et 13h00. La combinaison d’aliments grossiers et fins (millet, blé complet, avoine, etc.), d’aliments secs et liquides (soupe) et de colorants (aliments de différentes couleurs). • Dîner : Il est préférable de manger au moins 3 heures avant d’aller se coucher. Manger trop tard non seulement alourdira votre estomac et vos intestins, mais affectera également votre sommeil. Ne mangez pas trop au dîner, 80 % de satiété est approprié. Lorsque vous mangez, assurez-vous de mâcher lentement et d’éviter de trop manger. En même temps, mangez moins d’aliments transformés riches en sel et essayez d’arrêter de fumer et de boire. 2. Mangez des repas légers et fréquents si vous vous sentez mal à l'estomac Les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales devraient essayer de manger des repas petits et fréquents et de prendre une collation à 10h30 et 15h30 pour refaire le plein d’énergie. Faites attention au contenu des aliments : • Si vous souffrez de ballonnements, mangez moins d’aliments à base de soja ; • Si vous souffrez de reflux acide, mangez moins de chocolat, de café, de sucreries et buvez moins de thé fort ; • Les personnes ayant une mauvaise fonction digestive doivent éviter de manger de grandes quantités de viande et d’aliments durs et difficiles à digérer en une seule fois. Ils devraient également éviter le régime mentionné dans l’article ci-dessus et manger moins d’aliments épicés et froids pour éviter d’augmenter la charge sur l’estomac. 3. Essayez de choisir des salles à manger séparées Le système de restauration séparé peut prévenir efficacement l’infection à Helicobacter pylori. Cliniquement, on pense que la gastrite chronique, les ulcères gastroduodénaux et même le cancer gastrique peuvent être liés à une infection à Helicobacter pylori. Si le système de repas séparé ne peut pas être adopté, essayez d’utiliser des baguettes et des cuillères publiques. 4. Ne vous allongez pas immédiatement après avoir mangé S'allonger immédiatement après avoir mangé peut provoquer un reflux acide ou même une œsophagite par reflux. Pour les personnes qui souffrent de reflux acide et de brûlures d’estomac après les repas, elles peuvent choisir de dormir avec un oreiller de 15 à 20 cm de hauteur la nuit, ce qui aidera à soulager les symptômes. Enfin, rappelons à tout le monde : Au lieu de croire aveuglément aux différents aliments qui nourrissent l’estomac, il est préférable de bien manger, de faire de l’exercice correctement et de vivre une vie saine. Si vous ressentez une gêne, consultez immédiatement un médecin et n'écoutez pas les remèdes populaires, qui vous feront perdre le temps nécessaire au traitement. |
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