Quelles sont les fonctions du fruit du pommier sauvage ? Comment manger du pommier sauvage

Quelles sont les fonctions du fruit du pommier sauvage ? Comment manger du pommier sauvage

Plusieurs études ont montré que le vinaigre de pommetier peut réduire la tension artérielle. Les dernières recherches ont révélé que les femmes qui consomment 75 grammes de pommetier séché chaque jour peuvent réduire leur taux de mauvais cholestérol de 25 % tout en augmentant leur bon cholestérol. Par conséquent, le pommier sauvage est très apprécié des femmes ayant un taux de cholestérol élevé. En plus de ces avantages, il possède également d’autres fonctions. Ouvrez l'article ci-dessous pour le découvrir !

Contenu de cet article

1. Quelles sont les fonctions du fruit du pommier sauvage ?

2. Comment manger le fruit du pommier sauvage

3. Quel est le meilleur aliment à manger avec du pommier sauvage ?

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Quelles sont les fonctions du fruit du pommier sauvage ?

1. Améliorer l'immunité

Manger des pommettes sauvages aide à stimuler la production d’anticorps et de globules blancs, améliorant ainsi la résistance aux maladies.

2. Prévenir les maladies dentaires

L'acide tannique contenu dans les pommettes sauvages aide à prévenir les maladies parodontales, et manger des pommettes sauvages peut également renforcer et nettoyer les dents.

3. Arrêtez la diarrhée

Le fruit du pommier sauvage contient plus de pectine que les autres fruits, ce qui aide à équilibrer la flore intestinale et à prévenir la diarrhée.

4. Antidote au venin d'abeille

Le vinaigre de bégonia a pour effet de détoxifier le venin d'abeille et peut soulager les démangeaisons et la douleur après les piqûres d'abeille. Il agit également contre le poison des méduses.

5. Traiter les spasmes

Les crampes peuvent être causées par un manque de calcium, de magnésium, de potassium, de vitamines B et C, etc., qui peuvent tous être résolus par le pommier sauvage.

6. Traitement des saignements menstruels excessifs

Les phytoestrogènes contenus dans le fruit du pommier sauvage aident à équilibrer les niveaux d’œstrogènes et à prévenir les saignements menstruels excessifs ou la dysménorrhée causés par des troubles œstrogéniques.

7. Traiter le hoquet

Manger trop ou trop d’aliments gras ou sucrés peut facilement provoquer le hoquet. Le vinaigre de pommetier aide à rétablir les niveaux d’acide gastrique à la normale et soulage les rots.

8. Abaisse la tension artérielle

Plusieurs études ont montré que le vinaigre de pommetier peut réduire la tension artérielle. Les dernières recherches ont révélé que les femmes qui consomment 75 grammes de pommetier séché chaque jour peuvent réduire leur taux de mauvais cholestérol de 25 % tout en augmentant leur bon cholestérol.

9. Prévenir l'asthme

Des études ont montré que les adultes qui mangent au moins deux pommes sauvages par semaine peuvent réduire d’un tiers leur risque d’asthme. Une autre étude a révélé que les enfants dont les mères mangeaient des pommes sauvages pendant la grossesse présentaient un risque significativement plus faible d’asthme avant l’âge de 5 ans.

10. Prévenir l'ostéoporose

Des recherches ont montré que la phlorizine, un composé présent uniquement dans le fruit du pommier sauvage, peut réduire la perte osseuse liée à l’inflammation. De plus, les hormones végétales et l’oligo-élément bore présents dans le pommier sauvage aident à rétablir les niveaux d’œstrogène et à réduire le risque d’ostéoporose.

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Comment manger du pommier sauvage

Ingrédients : orange, sel, sachet de thé, pommetier.

Méthode : Frottez l'orange avec du sel pour enlever la cire, lavez-la et épluchez-la. Utilisez un couteau pour retirer délicatement la partie blanche de la peau d'orange afin d'éviter le goût amer. Mettez le zeste d'orange et le sachet de thé dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau et laissez tremper pendant une demi-heure. Retirez la chair de l'orange, retirez le cœur de la pomme sauvage et coupez-la en petits dés avec la peau. Placez les dés de pommetier dans la casserole avec le zeste d'orange trempé et le sachet de thé. Couvrir et laisser cuire 10 minutes, puis éteindre le feu et laisser mijoter 5 minutes. Ajoutez la pulpe d'orange fraîche et les dés de pommetier dans la tasse, puis versez les fruits filtrés. Vous pouvez également utiliser de la marmelade d'orange ou du miel pour ajuster la douceur.

Ingrédients : 800 grammes de pommetier, 500 grammes de sucre, un citron.

Méthode : Coupez le pommier en morceaux et ajoutez du sucre (rapport pommier : sucre 5:3) et laissez mariner pendant 10 heures, puis ajoutez le jus de citron et faites bouillir pendant une demi-heure. Après ébullition, mettez-le en bouteille à 85 degrés, retournez-le pendant 30 minutes, laissez-le à température ambiante pendant une semaine puis réfrigérez-le.

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Quelle est la meilleure façon de manger du pommier sauvage ?

1. Bourse à pasteur

Faites cuire des pommes sauvages fraîches et de la bourse à pasteur fraîche dans une soupe et buvez-la pendant qu'elle est chaude. Il a pour effet de renforcer l’estomac et la digestion, d’éliminer l’accumulation et d’arrêter la diarrhée. Il peut être utilisé contre la diarrhée causée par une intoxication alimentaire.

2. Aubépine

Faites bouillir des pommes sauvages fraîches et de l'aubépine fraîche dans une soupe et buvez-la lorsqu'elle est chaude. Il a pour effet d’éliminer l’accumulation et d’arrêter la diarrhée, et peut être utilisé pour traiter la diarrhée chez les enfants.

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