Bien comprendre la prévention et le traitement du diabète. Écoutez ce que disent les experts

Xinhuanet, Pékin, 14 novembre. Aujourd’hui est la Journée annuelle des Nations Unies sur le diabète. Ces dernières années, l’incidence du diabète a augmenté et les patients sont de plus en plus jeunes. De mauvaises habitudes de vie, comme une alimentation riche en huile et en sucre et le manque d’exercice, nous rapprochent du diabète. Nous devons reconnaître le risque que cette maladie se cache dans les « recoins sombres » de la vie et réduire le risque de diabète. Wang Guang, directeur du département d'endocrinologie de l'hôpital Chaoyang de Pékin affilié à l'Université médicale de la Capitale, membre de la branche d'endocrinologie de l'Association médicale chinoise et médecin-chef, a présenté les caractéristiques, le diagnostic et le traitement du diabète dans une interview accordée à Xinhuanet.

Le diabète est divisé en diabète de type 1, diabète de type 2 et types particuliers de diabète. Actuellement, la prévalence la plus élevée se concentre principalement dans le diabète de type 2. Comment déterminer si vous souffrez peut-être de diabète ? Wang Guang a déclaré que le groupe à haut risque de diabète de type 2 se réfère principalement aux personnes en surpoids ou obèses, ayant des antécédents familiaux de diabète, ayant un mode de vie malsain, manquant d'exercice et consommant beaucoup de desserts et de boissons. Il convient d’être attentif lorsque des symptômes tels que la polydipsie, la polyurie, la polyphagie, la soif et une perte de poids soudaine surviennent. Mais en même temps, de nombreux patients atteints de diabète de type 2 à un stade précoce ne présentent pas de symptômes évidents tels que la polydipsie, la polyurie et la polyphagie, et le diabète de type 2 doit être découvert et diagnostiqué par des examens physiques et des tests de glycémie.

Le traitement du diabète implique de nombreux aspects tels que le régime alimentaire, l’exercice et les médicaments. Wang Guang a déclaré que le contrôle du régime alimentaire est la clé de l'ensemble du plan de traitement et que tout traitement médicamenteux doit être associé à une gestion du régime alimentaire. Les patients atteints de diabète de type 2, en particulier ceux qui sont en surpoids ou obèses, sont dans un état de bilan énergétique positif. Les patients atteints de diabète avancé souffriront d’une diminution de la fonction des cellules β, ce qui entraînera une perte d’énergie importante et une perte de poids. Mais en réalité, la plupart des patients diabétiques se trouvent encore dans une situation où l’apport énergétique dépasse la demande énergétique, ce qui conduit au surpoids et à l’obésité. Le contrôle alimentaire est essentiel pour la plupart des personnes atteintes de diabète de type 2.

En ce qui concerne le contrôle alimentaire, il existe des dictons populaires tels que « manger moins d'aliments de base, ne manger que des aliments végétariens et des céréales secondaires » et rechercher aveuglément des aliments hypoglycémiants et sans sucre. Wang Guang a déclaré qu'il y avait certains malentendus dans de telles déclarations. Les céréales complètes comme les patates douces ont moins d’impact sur les patients diabétiques car elles contiennent moins de glucides et plus de fibres. Cependant, les aliments de base tels que le riz et les petits pains cuits à la vapeur peuvent toujours être des choix sur la table des patients diabétiques, à condition que l'apport soit conforme au point d'équilibre énergétique de base calculé en fonction de la taille et du poids du patient. Wang Guang a souligné que pour les patients en surpoids, ce point d'équilibre devrait être convenablement inférieur à la quantité standard normale. Sous réserve d’un contrôle strict et efficace de l’apport, les patients diabétiques peuvent consommer à la fois des céréales complètes et des céréales raffinées ; si l'apport n'est pas contrôlé, la consommation exclusive de céréales secondaires ou d'aliments dits hypoglycémiants ou sans sucre entraînera également une augmentation de la glycémie.

Le diabète s’accompagne d’une série de complications, en particulier chez les jeunes patients diabétiques. Leur survie future sera plus longue et les risques de développer des complications telles qu’un infarctus du myocarde, un infarctus cérébral, une insuffisance rénale, une urémie, etc. seront plus grands, ce qui est plus préjudiciable à leur santé. Wang Guang a déclaré qu'une gestion complète par un contrôle strict de la glycémie, du régime alimentaire et de l'exercice, combinée à un traitement médicamenteux, peut retarder et réduire le risque de complications.

De nos jours, il existe de plus en plus de traitements contre le diabète et de nombreux nouveaux médicaments peuvent améliorer les symptômes cardiaques et rénaux chez les patients diabétiques. Wang Guang a déclaré que des méthodes de traitement individualisées devraient être utilisées dans le processus de contrôle de la glycémie. Pour les jeunes patients diabétiques sans antécédents d’infarctus du myocarde ou d’infarctus cérébral, l’objectif est de rétablir leur glycémie à la normale, proche du niveau des personnes ordinaires ; pour les patients diabétiques âgés, en particulier ceux présentant des complications et des antécédents d'infarctus du myocarde ou d'infarctus cérébral, l'objectif de contrôle de la glycémie n'a pas besoin d'être particulièrement strict, et il suffit d'atteindre la valeur cible de 7% voire 8%. On peut en déduire que dans le processus de traitement du diabète et de prévention des complications, le contrôle de la glycémie n’est pas forcément le plus bas, le mieux c’est. Le traitement doit être ciblé sur les individus afin que la glycémie atteigne la valeur cible recommandée au niveau international tout en apportant des avantages supplémentaires au cœur, aux reins et au système cérébrovasculaire.

Il y a vingt ans, la proportion de personnes souffrant de diabète avant l’âge de 40 ans dans notre pays était très faible. De nos jours, avec les changements de mode de vie, les problèmes tels que les changements d'habitudes alimentaires et le manque d'exercice deviennent de plus en plus courants dans la vie des gens, et le nombre de patients diabétiques montre une tendance au rajeunissement. Se fier uniquement au traitement médicamenteux n’est pas le bon choix. Le diabète exige que les patients le combattent pendant longtemps. L’intervention sur le mode de vie et le contrôle alimentaire sont la clé de la prévention et du traitement du diabète de type 2. Avoir de bonnes habitudes de vie et d’alimentation peut prévenir efficacement l’apparition du diabète de type 2 précoce et coopérer avec les médicaments pendant le processus de traitement pour améliorer les symptômes et produire des effets positifs.

Populariser la cuisine centrale de la Chine

Département des sciences de Xinhuanet

Popular Science China - Des maîtres à la frontière de la science et de la technologie

Coproduction

Pour un contenu plus intéressant, veuillez télécharger le client Science Popularization China.

Cet ouvrage est original et provient de « Science Popularization China - Masters Talk on the Frontiers of Science and Technology ». Veuillez indiquer la source lors de la réimpression.