Les enfants en surpoids présentent de nombreux risques pour la santé, et perdre du poids scientifiquement n’est pas facile !

Le concept traditionnel chinois selon lequel « pouvoir manger est une bénédiction » est profondément enraciné dans le subconscient de la plupart des gens. Les parents pensent que les enfants qui mangent bien, mangent beaucoup et grossissent sont mignons et en bonne santé. De nombreuses personnes âgées encouragent leurs enfants à manger de plus en plus ; mais ils ne savent pas que derrière ces « petits gros » se cachent des risques pour la santé qu’il ne faut pas sous-estimer !

L’impact de l’obésité sur la santé des enfants est multiforme et très grave. En fait, l’obésité elle-même est une maladie et constitue également un facteur de risque de nombreuses maladies chroniques. Le corps des enfants obèses sécrète trop d'insuline, ce qui leur donne toujours faim, ce qui crée un cercle vicieux : manger plus et grossir, et grossir et manger plus. Souvent, lorsque de nombreux parents se rendent compte que leurs enfants sont obèses et souhaitent perdre du poids, leurs enfants ont déjà développé une stéatose hépatique, une hypertension, une hyperuricémie, une hyperlipidémie, une hyperinsulinémie et même un diabète, des lésions hépatiques, un syndrome métabolique et d’autres maladies chroniques qui affectent leurs enfants tout au long de leur vie.

Face à la réalité, j’espère que les parents prêteront attention au problème de l’obésité infantile. Perdre du poids scientifiquement n’est pas une tâche facile ! Une glace d’un mètre d’épaisseur ne se forme pas du jour au lendemain. La perte de poids chez les enfants ne peut pas être obtenue du jour au lendemain. Le plus important dans ce processus est que nous devons corriger le mode de vie de la famille, y compris des ajustements complets au niveau du sommeil, de l’alimentation, de l’exercice, etc.

Un régime alimentaire régulier comprend trois aspects : l’heure du repas, le lieu du repas et le contenu du repas. Les repas comprennent trois repas principaux et une ou deux collations par jour, qui doivent tous être pris à des heures relativement fixes. Le lieu et l’environnement du restaurant doivent être appropriés. La télévision, les téléphones portables et autres produits électroniques ne doivent pas être présents pendant les repas. Les parents doivent également essayer de ne pas critiquer et éduquer leurs enfants pendant les repas, car cela aura un effet néfaste sur la fonction digestive de l'enfant.

Pour les enfants qui prennent du poids trop rapidement, la première chose dont on parle est un régime léger. Cela comprend deux aspects. L’une d’elles est la méthode de cuisson, qui devrait utiliser moins d’huile et de sel, avec pas plus de 25 grammes d’huile de cuisson et pas plus de 6 grammes de sel par jour. Lorsque vous cuisinez, essayez de choisir des méthodes de cuisson à la vapeur, d'ébullition, de ragoût et de vinaigrette froide, et évitez de braiser, de frire, de sauter, etc. Un autre aspect est le choix des ingrédients, en particulier de la viande. Essayez de choisir de la viande maigre, comme du filet, du bœuf, de la poitrine de poulet, du poisson marin et des crevettes ; et essayez de choisir moins de viande avec peau, graisse, os et abats animaux, comme les ailes de poulet, la poitrine de porc, les côtes, les coudes, les cœurs de poulet, le foie de porc, etc. De plus, la quantité de noix à haute teneur en matières grasses doit également être contrôlée, 10 à 15 grammes par jour suffisent.

De plus, si nous voulons contrôler l’apport énergétique total, nous devons contrôler la consommation d’aliments de base. Mais les parents oublient souvent de prêter attention à certains aliments de base « invisibles », comme les pommes de terre. Les parents et les enfants pensent que les pommes de terre sont des légumes, mais lorsqu'on leur demande ce qu'ils mangent habituellement ? La réponse est souvent des pommes de terre râpées sautées ou des cubes de pommes de terre mijotés. En fait, ce sont toutes des perceptions erronées. Les légumes-racines à forte teneur en amidon, comme les pommes de terre, les patates douces, les ignames et le taro, doivent être consommés comme des céréales secondaires dans l’aliment de base plutôt que comme des légumes. En ce qui concerne les légumes, nous devrions choisir davantage de tiges et de feuilles, comme le chou, les épinards, la laitue, etc. Les aubergines, les melons et les champignons sont également acceptables. De plus, nous devons également veiller à consommer chaque jour une tasse de lait, un œuf et un fruit.

PS : Bien que l'énergie totale soit restreinte, il faut faire attention à ne pas suivre un régime aveugle ou à ne pas sauter de repas. De nombreux parents ou enfants eux-mêmes espèrent perdre du poids rapidement après l’apparition de problèmes, ils recourent donc à des mesures extrêmes, comme ne pas manger du tout d’aliments de base ou de viande. Ce sont toutes de mauvaises façons de perdre du poids. La chose la plus importante en matière de nutrition est l’équilibre et la variété. L’équilibre fait référence à l’équilibre des nutriments. Nos aliments de base fournissent des glucides ; la viande, les œufs, les produits laitiers et les produits à base de soja fournissent des protéines ; l’huile de cuisson est la principale source de graisse ; les légumes et les fruits fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres alimentaires. Chacun d'eux a ses propres fonctions et la proportion doit être équilibrée. L’absence de l’un d’entre eux perturbe l’équilibre du corps.

Pour donner un exemple simple, si nous arrêtons complètement de manger des aliments de base, la première chose qui sera affectée est le fonctionnement de notre cerveau. Parce que dans des circonstances normales, le glucose est la seule source d’énergie pour notre cerveau. Sans aliments de base, il n’y a pas de glucides, et sans glucides, il n’y a pas de glucose. Alors comment notre cerveau peut-il fonctionner ? Vous êtes susceptible de ressentir une réaction lente, une concentration diminuée et une instabilité émotionnelle. Avant de voir les résultats de la perte de poids, vos problèmes mentaux apparaîtront en premier ! C’est l’une des raisons pour lesquelles vous ne pouvez pas suivre un régime pour perdre du poids. La diversité nutritionnelle signifie que nos ingrédients doivent être diversifiés. Les directives alimentaires chinoises recommandent de manger au moins 12 types d’aliments par jour et au moins 25 types d’aliments par semaine. Si les conditions le permettent, vous pouvez en avoir plus.

En plus de faire attention à son alimentation, l’exercice est tout aussi important. L’exercice peut favoriser la consommation d’énergie et créer un bilan thermique négatif dans le corps ; il peut supprimer l’appétit, maintenir une pression artérielle normale, réduire les lipides sanguins et améliorer la fonction cardiopulmonaire ; il peut améliorer l’état psychologique des gens et aider à éliminer l’anxiété ; L'exercice peut également prévenir la perte de masse corporelle maigre lors d'une perte de poids. Lorsqu’il s’agit de masse corporelle maigre, nous devons parler de composition corporelle. La composition corporelle fait référence à l’ensemble des composants des différents tissus et organes qui composent le corps humain, et la somme de leurs poids est le poids corporel. Le poids total de notre corps provient des muscles, de la graisse, des os, de l'eau, etc. Voici donc la question la plus importante concernant la perte de poids : lorsque nous perdons du poids, que perdons-nous exactement ? Nous devons être clairs sur le fait que l’essentiel de notre perte de poids est de réduire la graisse corporelle.

Perdre du poids est très facile à faire. Si vous utilisez des méthodes telles que le régime, la diarrhée, la déshydratation et la diurèse, vous pouvez perdre du poids rapidement en peu de temps. Cependant, une fois que vous arrêtez cette méthode de perte de poids, votre poids rebondira rapidement et de nombreux effets secondaires sont susceptibles de se produire. Par conséquent, l’indicateur le plus critique pour évaluer si une méthode de perte de poids est correcte est de savoir si elle peut minimiser la perte de muscle corporel. Il s’agit de réduire autant que possible la quantité de graisse corporelle, mais de maintenir, voire d’augmenter, la masse musculaire du corps.

Il est généralement recommandé aux enfants et aux adolescents de pratiquer 1 à 2 heures d’exercice d’intensité modérée chaque jour. Bien sûr, une activité physique de faible intensité à long terme (comme la marche et le vélo) est aussi efficace qu’une activité physique de haute intensité, mais la clé est de persister à long terme.

La perte de poids scientifique n’est pas facile ! J’espère que les parents et les enfants commenceront à comprendre les connaissances alimentaires, à améliorer leurs connaissances en matière de santé et à établir une nouvelle vie nutritive à partir de maintenant. Que la conscience nutritionnelle et un comportement sain commencent dès maintenant. Pour leur avenir, pour le bonheur de leur famille et pour le progrès de la société, agissez maintenant, faites attention à votre santé et créons ensemble un avenir meilleur !

Auteur : Pan Changlu

Critiqueur : Yang Wenli