Quelle est l'origine du nom pistache ? Qu’est-ce qui est le plus nutritif : les pistaches ou les cacahuètes ?

La pistache est une sorte de fruit séché de loisir. Le noyau contient de la vitamine E et d’autres substances qui ont des effets anti-âge et peuvent améliorer la condition physique. Les anciens rois perses le considéraient comme un « fruit magique ». De plus, il a également l’avantage d’hydrater les intestins et de détoxifier. Jetons un œil à l’origine du nom de pistache.

Contenu de cet article

1. L'origine du nom de pistache

2. Qu’est-ce qui est le plus nutritif, les pistaches ou les cacahuètes ?

3. Contenu nutritionnel des pistaches

L'origine du nom de pistache

La pistache est une sorte de fruit séché de loisir. On l'appelle aussi « graine sans nom » et « pistache ». C'est une sorte de noix avec une coque blanchie qui est blanche. Il est produit en Syrie, en Irak, en Iran et dans d’autres pays. Il est uniquement cultivé au Xinjiang dans mon pays.

La légende raconte qu'au Ve siècle avant J.-C., pendant la guerre gréco-perse, les Perses comptaient sur les pistaches pour dynamiser leur armée et remporter les batailles les unes après les autres. Lorsque les nomades persans étaient nomades, ils devaient transporter suffisamment de pistaches pour effectuer de plus longues migrations.

Les noyaux de pistaches contiennent de la vitamine E et d’autres nutriments qui ont des effets anti-âge et peuvent améliorer la condition physique. Les anciens rois perses le considéraient comme un « fruit magique ». De plus, il a également l’avantage d’hydrater les intestins et de détoxifier.

Qu’est-ce qui est le plus nutritif : les pistaches ou les cacahuètes ?

Les pistaches ont une valeur nutritionnelle élevée et sont riches en vitamines et autres éléments.

Pistache : également connue sous le nom de pistache, fruit à noyau vert, etc. La pistache est une sorte de fruit séché, communément appelé pistache, également connu sous le nom de « graine sans nom », qui est similaire au ginkgo, mais différent du ginkgo en ce qu'il se fissure. Les pistaches sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, et sont faibles en matières grasses, faibles en calories et riches en fibres, ce qui en fait un choix judicieux pour la santé.

Arachide : également connue sous le nom d'arachide, une plante dicotylédone, avec des nervures de feuilles réticulées et des graines recouvertes de peau d'arachide. Les cacahuètes sont nourrissantes et bénéfiques, et aident à prolonger la vie, c'est pourquoi elles sont également appelées « fruits de la longévité » par les gens. Comme le soja, on les appelle aussi « viande végétale » et « viande chez les végétariens ».

Informations nutritionnelles sur les pistaches

Les pistaches sont des aliments très nutritifs. Chaque 100 grammes de grains contient 20 microgrammes de vitamine C, 59 microgrammes d'acide folique, 3 milligrammes de fer, 440 milligrammes de phosphore, 970 milligrammes de potassium, 270 milligrammes de sodium, 120 milligrammes de calcium. Il contient également de la niacine, de l'acide pantothénique, des minéraux, etc. La teneur en huile du noyau de la graine peut atteindre 45,1 %. Parce que les pistaches sont riches en huile, elles ont pour effet d’hydrater les intestins et de favoriser le transit intestinal, aidant ainsi le corps à se détoxifier. La pistache est également un aliment nourrissant et un médicament. Il a un goût sucré et non toxique, réchauffe les reins et la rate, comble les carences, régule le milieu et soulage le qi, et peut traiter la neurasthénie, l'œdème, l'anémie, la malnutrition, la diarrhée chronique et d'autres symptômes.