Hu La Tang est-il originaire du Henan ? Quel est le goût du Hu La Tang ?

Le Hu La Tang est une soupe spéciale de la province du Henan, en Chine, souvent servie au petit-déjeuner. Il est épicé, frais et parfumé, nutritif et appétissant, et riche en glucides, vitamines et minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium et le magnésium. Savez-vous comment Hu La Tang est né ? Ouvrez-le et jetez un oeil !

Contenu de cet article

1. Hu La Tang est-il originaire du Henan ?

2. Quel est le goût du Hu La Tang ?

3. L'origine de Hu La Tang

Hu La Tang est-il originaire du Henan ?

Oui. Hu La Tang est principalement originaire de la « ville de Xiaoyao Hu La Tang » dans la ville de Xiaoyao, comté de Xihua, ville de Zhoukou, province du Henan, et du « Beiwudu Hu La Tang » dans la ville de Beiwudu, comté de Wuyang, ville de Luohe. Le Hu La Tang est une soupe de spécialité de la province du Henan, en Chine, et est devenu l'une des collations du Henan et des provinces environnantes comme le Shaanxi.

Les ingrédients pour préparer le Hu La Tang comprennent : du poivre, du piment, des cubes de bœuf, du bouillon d'os, de l'amidon, des vermicelles fins, de l'hémérocalle, des cacahuètes, de la peau de tofu et des champignons noirs.

Il existe de nombreux types de Hu La Tang : Beiwudu Hu La Tang, Xiaoyao Town Hu La Tang, Xinyang Hu La Tang, Kaifeng végétarien Hu La Tang, Nanyang Hu La Tang, etc.

La soupe épicée Hu est riche en glucides, vitamines et minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium et le magnésium, et est riche en nutriments.

Quel est le goût du Hu La Tang ?

La première chose à propos du Hu La Tang est son piquant distinctif. Du poivre et du piment sont ajoutés au Hu La Tang, et le goût épicé est très évident. Hu La Tang est préparé avec une variété d'herbes chinoises naturelles préparées en proportions, puis du poivre et du piment sont ajoutés. La soupe d'os est utilisée comme base, donc la saveur est très forte et riche en couches, et elle a un goût très épais.

Hu La Tang est une soupe traditionnelle courante dans le petit-déjeuner chinois. Il est composé de poivre, de piment, de cubes de bœuf, de bouillon d'os, d'amidon, de vermicelles fins, d'hémérocalles, d'arachides et de champignons noirs.

Le Hu La Tang est une soupe spéciale de la province du Henan, en Chine, et est souvent consommée au petit-déjeuner. Il est épicé, frais et parfumé, et il est nutritif et appétissant. Il convient pour accompagner des bâtonnets de pâte frits, des petits pains cuits à la vapeur, des crêpes aux oignons verts, des gâteaux en pot, des gâteaux aux mille couches et d'autres pâtisseries.

La soupe épicée Hu est riche en glucides, vitamines et minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium et le magnésium. Que le Hu La Tang soit fraîchement préparé ou préparé à partir d'un sachet d'assaisonnement Hu La Tang, vous devez faire attention à ne pas trop en manger pour éviter d'avoir mal à la gorge.

L'origine de Hu La Tang

L'origine du Hu La Tang remonterait à la période Jiajing de la dynastie Ming, lorsque le ministre Yan Song obtint d'un moine un condiment pour la longévité et le présenta à l'empereur, qui en fit une soupe. La soupe était délicieuse et l'empereur était ravi, alors il la nomma Soupe Impériale. Après la chute de la dynastie Ming, le chef impérial Zhao Ji s'est enfui au Henan avec le médicament et a apporté la recette à cet endroit. Les locaux ont changé le nom en « Hu La Tang » car la soupe avait un goût épicé.

Le Hu La Tang est une soupe courante pour le petit-déjeuner dans le nord de la Chine. Il est composé de vermicelles de patate douce et de tranches de viande comme ingrédients principaux, et est accompagné de piments, de poudre de poivre et d'autres condiments. Chaque gorgée est pleine de saveur épicée et de soupe parfumée.

Après plusieurs générations d'évolution et de développement, Hu La Tang peut être divisé en Beiwudu Hu La Tang, Xiaoyao Town Hu La Tang, Xinyang Hu La Tang, Xi'an Hu La Tang, Kaifeng végétarien Hu La Tang, Nanyang Hu La Tang, Lushan Hu La Tang, Zhoukou Hu La Tang, etc.

La soupe épicée Hu est riche en glucides, vitamines et minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium et le magnésium. Selon vos préférences, vous pouvez ajouter différents ingrédients tels que de la viande en dés, du tofu et des vermicelles pour augmenter l'apport de divers types de nutriments.