En quel mois peut-on manger des épinards ? Pourquoi est-il difficile de cultiver des épinards en été ?

De nombreux amis accordent désormais une attention particulière à la préservation de leur santé et aiment manger des légumes verts et non polluants qu’ils cultivent eux-mêmes, tant que les conditions le permettent. Savez-vous quels mois sont généralement propices à la culture des épinards ? La température est relativement élevée en été, puis-je faire pousser des épinards ? Quelle est la solution pour faire pousser des épinards en été ? Voyons comment Encyclopedia Knowledge Network partage.

Contenu de cet article

1. En quel mois peut-on manger des épinards ?

2. Peut-on cultiver des épinards en été ?

3. Pourquoi est-il difficile de cultiver des épinards en été ?

4. Solutions pour cultiver des épinards en été

En quel mois peut-on manger des épinards ?

1. Épinards du début de l'automne. Les graines sont semées vers le 20 août et seront disponibles mi-fin septembre. Comme la température est encore élevée, il est conseillé de choisir des variétés résistantes à la chaleur et faciles à germer pour les semis à cette période, comme les épinards polyvalents.

2. Épinards d'automne. Semez en août, récoltez par lots après 30 à 60 jours et commercialisez de mi-septembre à fin octobre.

3. Épinards hivernants. La culture commence début ou mi-octobre et est disponible sur le marché avant la Fête du Printemps. Il est conseillé de choisir des variétés à montaison tardive, à forte résistance au froid et à rendement élevé, comme les épinards à feuilles pointues, les épinards n° 10, les épinards n° 9, etc.

Puis-je faire pousser des épinards en été ?

L’épinard est un légume résistant au froid. Les graines peuvent germer à 4℃, la température optimale est de 15-20℃, la température appropriée pour la croissance nutritionnelle est de 15-20℃, et elle pousse mal au-dessus de 25℃. La partie aérienne peut résister à des températures aussi basses que moins 6-8℃. La température en été dépasse 30℃, ce qui n'est pas propice à la croissance des épinards, ils ne conviennent donc pas à la plantation.

Pourquoi est-il difficile de cultiver des épinards en été ?

Les épinards sont difficiles à cultiver en été car il pleut souvent et la température du sol est plus élevée à cette période. Si la pluie tombant sur les champs est trop forte, elle aura un impact important sur les racines et les tiges des épinards, provoquant la pourriture des racines ou l'environnement à haute température et à forte humidité au niveau des racines provoquant la propagation de maladies, ce qui entraînera la mort des plants d'épinards.

Les épinards aiment le temps frais et résistent au froid. Il peut également hiverner à l'extérieur dans des endroits où la température hivernale est de -10℃. La température appropriée pour la germination est de 5℃~20℃, la température appropriée pour la croissance est d'environ 20℃ et une mauvaise croissance se produit au-dessus de 25℃.

Solutions pour cultiver des épinards en été

La première est la germination après le semis.

La germination des plants d'épinards après le semis est cruciale, car de fortes pluies surviennent souvent après le semis, et il est fort probable que les plants aient du mal à germer. Afin d'éviter les effets néfastes d'un faible taux de germination, j'augmente toujours légèrement la quantité d'épinards semée. Maître Wang présenté.

La deuxième question est celle de la gestion des épinards pendant la saison des pluies.

Une fois les semis levés, l’étape suivante est la gestion du champ. L’un des problèmes clés est de savoir comment garantir que les plants d’épinards ne meurent pas. Actuellement, les principales causes de décès sont les précipitations et les maladies, qui peuvent également être attribuées à des facteurs météorologiques.

Il existe deux manières de résoudre ce problème. Il faut drainer l’eau à temps après la pluie et utiliser l’eau du puits pour irriguer le jardin. Il est à noter qu'il ne doit pas y avoir d'accumulation d'eau dans le champ après l'arrosage, sinon cela peut provoquer la pourriture des racines. La deuxième consiste à prêter attention à la prévention des maladies telles que le flétrissement soudain, le mildiou, la pourriture de la tige et la pourriture bactérienne. Une fois que tous les semis ont émergé, vous pouvez les pulvériser une fois avec du thiophanate-méthyl ou du cymoxanil dilué 600 fois. Plus tard, vous pouvez pulvériser de la streptomycine, de la cyperméthrine, etc. pour prévenir les maladies bactériennes, ce qui peut empêcher efficacement l'apparition de la mort des plantes.