Pourquoi la poudre de cacao peut-elle aider à perdre du poids même si elle est riche en calories ? Combien de grammes de poudre de cacao devez-vous manger par jour ?

La plupart des gens ne savent peut-être pas qu’il existe une sorte d’huile dans la poudre de cacao. Cette huile non seulement ne provoque pas d’obésité, mais aide également l’insuline à fonctionner, stabilisant la glycémie et contrôlant l’appétit. La poudre de cacao est nutritive mais contient très peu de glucides, représentant moins de 10 % du total des glucides. Manger de la poudre de cacao peut donc facilement vous donner une sensation de satiété. Lors de l'achat de poudre de cacao, vous pouvez essayer d'utiliser le toucher pour juger et choisir une poudre de cacao avec une sensation plus fine. Une telle poudre de cacao sera de meilleure qualité. Essayez de ne pas trop manger tous les jours. En général, 30 grammes par jour suffisent.

Contenu de cet article

1. Comment manger du cacao en poudre

2. Pourquoi la poudre de cacao peut-elle vous aider à perdre du poids même si elle contient beaucoup de calories ?

3. Comment choisir la poudre de cacao

4. Combien de grammes de poudre de cacao faut-il consommer par jour ?

Comment manger du cacao en poudre

1. [Miel de cacao] : Ajoutez du miel à l'infusion pour un meilleur goût. Peut remplacer le petit-déjeuner et le dîner ;

2. [Lait de soja au cacao/lait] : Ajoutez de la poudre de cacao au lait de soja/lait et buvez-le. Il peut éliminer la chaleur, détoxifier et améliorer la combustion des graisses. De plus, le lait de soja lui-même a un peu de douceur, ce qui rend le goût meilleur. Le lait de cacao/lait peut remplacer le petit-déjeuner, et aucun autre aliment n'est nécessaire ; pour le dîner, buvez simplement une tasse de lait au cacao/lait, et associez-le à un fruit riche en eau et pauvre en sucre ;

3. [Gelée de tortue au cacao] : Ajoutez une cuillerée de poudre de cacao à la gelée de tortue et coupez-la en morceaux avant de manger. Prenez une boîte avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner pendant 2 à 3 semaines, et l'effet deviendra progressivement apparent. Il a des effets diurétiques, éliminant les toxines accumulées depuis longtemps dans les intestins et amincissant facilement la taille et l'abdomen. La pâte de cacao Guiling peut remplacer le petit-déjeuner ; il est également efficace s'il est consommé à 10h et 16h.

4. [Graines de lotus au cacao] : Ajoutez 10 grammes de graines de lotus dans de l'eau bouillante et laissez infuser. Après 10 minutes, ajoutez une cuillère à soupe de cacao en poudre, remuez bien et buvez. Prendre une tasse avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner pendant plus de 3 semaines. Les graines de lotus peuvent éliminer la chaleur interne, tandis que le cacao peut favoriser la diurèse, ce qui les rend particulièrement adaptées aux personnes souffrant d'obésité tenace, sèche et chaude.

Pourquoi la poudre de cacao peut-elle vous aider à perdre du poids même si elle contient beaucoup de calories ?

La poudre de cacao est fabriquée en broyant le gâteau de beurre de cacao restant après l'extrusion de la pâte de cacao. Il a un effet détoxifiant et diurétique et peut nous aider à excréter rapidement les substances nocives accumulées dans les intestins. La poudre de cacao est nutritive mais contient très peu de glucides, représentant moins de 10 % du total des glucides. Manger de la poudre de cacao peut donc facilement vous donner une sensation de satiété.

Il est particulièrement important de souligner que la poudre de cacao contient une sorte d'huile qui non seulement ne provoque pas d'obésité, mais aide également l'insuline à fonctionner, stabilisant la glycémie et contrôlant l'appétit.

Comment choisir la poudre de cacao

Observez la couleur

La couleur de la poudre de cacao naturelle est généralement brun clair, brun ou même brun foncé. La poudre de cacao naturelle contient généralement de la peau de cacao ou d’autres colorants alimentaires ; la couleur de la poudre de cacao alcalinisée est généralement brun-rouge. Si elle est brun foncé ou brun-noir, cela doit être dû à une alcalinisation excessive et à une teneur excessive en cendres. La couleur de la poudre de cacao est généralement brun foncé à brun-noir. Si la couleur de la poudre de cacao est noire pure ou même noire foncée, c'est parce que du colorant alimentaire a été ajouté à la poudre de cacao.

L'odeur de la poudre de cacao naturelle est un arôme de cacao naturel, qui est un parfum léger et rafraîchissant. La poudre de cacao avec un goût fort ou brûlé est de qualité inférieure. L'odeur de la poudre de cacao alcalinisée est généralement un arôme de cacao normal, qui est plus fort que la poudre de cacao naturelle, mais sans l'odeur de brûlé. Si l’arôme de la poudre de cacao alcalinisée est trop fort ou a un goût de brûlé, elle est de mauvaise qualité. L'odeur de la poudre de cacao noir est similaire à celle de la poudre de cacao alcalinisée, car la poudre noire est la poudre de cacao la plus alcalinisée et a tendance à avoir une odeur de brûlé. Ceux qui n'ont pas d'odeur de brûlé sont de haute qualité, tandis que ceux qui ont une odeur de brûlé sont de qualité inférieure.

Lors de l'achat de poudre de cacao, vous pouvez essayer d'utiliser le toucher pour juger et choisir une poudre de cacao avec une sensation plus fine. La qualité d’une telle poudre de cacao sera meilleure. Vous pouvez porter des gants lors de l'achat, prendre une poignée de poudre de cacao et la frotter avec vos mains, afin de mieux ressentir la finesse de la poudre de cacao.

Combien de grammes de poudre de cacao devez-vous manger par jour ?

Essayez de ne pas manger trop de poudre de cacao chaque jour. En général, vous pouvez en manger 30 grammes par jour.

La poudre de cacao naturelle est une poudre brune extraite et raffinée à partir de fèves de cacao de café naturelles. Il a un goût sucré et un arôme riche. Il contient des protéines, de multiples acides aminés, des graisses riches en calories, du cuivre, du fer, du manganèse, du zinc, du phosphore, du potassium, de la vitamine A, de la vitamine D, de la vitamine E, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine B6 et des alcaloïdes aux multiples fonctions biologiquement actives. La poudre de cacao est principalement utilisée pour colorer ou aromatiser.