Que manger pour nourrir le foie en automne ? Quel type de thé est bon pour la santé du foie ?

De nos jours, la plupart des gens travaillent devant un ordinateur pendant de longues périodes. Parfois, ils doivent travailler devant l’ordinateur pendant plusieurs heures d’affilée en raison d’un travail de haute intensité, sans exercice approprié entre les deux. Cela entraînera une utilisation excessive du corps et des yeux, ce qui endommagera le foie. C'est de là que vient ce que l'on appelle « l'observation prolongée endommage le foie ». Le thé aux baies de goji a pour effet de nettoyer le foie et d’améliorer la vue. Il est recommandé aux personnes qui utilisent leurs yeux pendant une longue période de boire davantage de thé au miel et au chrysanthème et de thé aux baies de goji pour nettoyer le foie et améliorer la vue. De plus, pour nourrir le foie, mangez plus de légumes et de fruits frais. Que peut-on manger en automne qui soit bon pour le foie ? Apprenons-en davantage à ce sujet grâce à Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Que manger pour nourrir le foie en automne

2. Quel type de thé est bon pour la santé du foie ?

3. Précautions pour les soins du foie

Que manger pour nourrir le foie en automne

Chéri

Le miel contient diverses vitamines nécessaires au maintien de la santé humaine, au renforcement de la fonction immunitaire et à la prévention des maladies cardiovasculaires. Pour les patients souffrant d’hypertension, d’hépatite chronique et de mauvaise fonction hépatique, boire une tasse d’eau au miel chaque matin et chaque soir est particulièrement bénéfique. Pour les patients atteints de tuberculose et de toux chronique, le miel est un bon nutriment naturel qui peut améliorer la condition physique.

vinaigre de cidre de pomme

Les acides aminés, l'acide acétique et les autres nutriments contenus dans le vinaigre de fruits sont très bénéfiques pour le qi du foie qui est à son plus faible, et peuvent améliorer la détoxification et les fonctions métaboliques du foie. Ce qui est encore plus spécial, c'est que les ingrédients à base de fruits contenus dans le vinaigre de fruits ont un effet protecteur sur les voies respiratoires et les poumons et peuvent prévenir l'apparition de maladies respiratoires en automne et en hiver. De plus, parmi de nombreux vinaigres de fruits, le vinaigre de cidre de pomme est le premier choix.

Sang de canard

Le sang de canard est doux par nature et riche en nutriments. Le foie stocke le sang et le réapprovisionnement en sang est une méthode de traitement couramment utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise. Prenez 100 grammes de sang de canard, 100 grammes de carassin et 100 grammes de riz blanc et faites-les cuire en bouillie. Il peut nourrir le sang du foie et aider à traiter l’anémie.

Foie de poulet

Les personnes qui présentent des symptômes d'insuffisance hépatique, tels qu'un teint jaune et un manque de sommeil, peuvent souhaiter manger du foie de bétail et de volaille une fois par semaine pour obtenir l'effet de « nourrir le foie avec le foie ». Le foie de poulet a un goût sucré et chaud, il reconstitue le sang et nourrit le foie. C'est un excellent aliment pour nourrir le foie. Il est plus efficace pour nourrir le foie que les autres foies d’animaux et peut également réchauffer l’estomac.

Lotus à fil d'or

Noxodoratus roxburghii est de nature douce et de goût sucré. Il a pour effet de purifier la chaleur et de refroidir le sang, de nourrir le yin et d'humidifier la sécheresse, de protéger le foie et de nourrir le sang. Il a également des effets extraordinaires sur diverses maladies du foie telles que la stéatose hépatique, le foie alcoolique, l’hépatite B et la cirrhose. Il a une grande valeur médicinale parmi la population. La vigne à fil doré peut être trempée, bouillie ou mijotée avec du poulet, du canard ou des côtes de porc. On peut généralement le faire tremper 5 fois et la soupe sera jaune dorée. Après ébullition ou trempage, le résidu restant peut être mis dans la bouche et mâché, ce qui nourrit à la fois le corps et le cœur.

Raisin

La médecine moderne a confirmé que les polyphénols contenus dans le raisin sont des capteurs de radicaux libres naturels dotés d’une forte activité antioxydante. Ils peuvent ajuster efficacement la fonction des cellules du foie et résister ou réduire les dommages causés par les radicaux libres. De plus, il a des effets anti-inflammatoires et peut se lier aux protéines des bactéries et des virus, leur faisant perdre leur pathogénicité.

aubépine

La médecine traditionnelle chinoise considère que le goût acide pénètre dans le foie. Par conséquent, manger davantage d'aliments acides quotidiennement peut contribuer à nourrir le foie. Prenons l’aubépine, l’aliment acide le plus courant, par exemple. L’aubépine est douce, légèrement chaude et acide par nature, et pénètre dans les méridiens de la rate, de l’estomac et du foie. Les ingrédients qu'il contient ont pour effet d'aider à la digestion et de renforcer l'estomac, de favoriser le qi et de soulager la stase sanguine, de dilater les artères coronaires, de détendre les vaisseaux sanguins, de réduire les lipides sanguins et de renforcer le cœur.

Bouillie de foie de porc et de haricots mungo

100 grammes de foie de porc frais, 60 grammes de haricots mungo, 100 grammes de riz et des quantités appropriées de sel et de glutamate monosodique. Lavez d’abord les haricots mungo et le riz et faites-les cuire ensemble. Après avoir fait bouillir à feu vif, laissez mijoter à feu doux. Lorsqu'ils sont cuits à 80 %, ajoutez le foie de porc tranché ou effeuillé dans la marmite et faites cuire le tout. Ajoutez les assaisonnements une fois cuits. Cette bouillie nourrit le foie et le sang, élimine la chaleur et améliore la vue, embellit et hydrate la peau et peut rendre les gens radieux. Il est particulièrement adapté aux personnes faibles ayant un teint jaunâtre, une vue diminuée et une vision floue.

Bouillie de baies de goji

30 grammes de baies de goji et 60 grammes de riz. Faites d'abord cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit, puis ajoutez les baies de goji et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites avant de manger. Il est particulièrement adapté aux patients qui souffrent souvent de vertiges, de vision floue, d'acouphènes, de spermatorrhée, de douleurs à la taille et aux genoux, etc. Les patients atteints d'hépatite peuvent prendre de la bouillie de goji, qui a le bon effet de protéger le foie et de favoriser la régénération des cellules hépatiques.

Quel type de thé est bon pour la santé du foie ?

1. Thé au chrysanthème

Au printemps, le feu du foie est relativement fort, ce qui rend les gens facilement irritables et impatients. Le chrysanthème est un médicament antipyrétique piquant et frais. Le boire au printemps peut réduire le feu du foie. Il a un bon effet thérapeutique auxiliaire sur le vent-chaleur exogène ou le stade initial de la maladie fébrile, l'hyperactivité du yang du foie, les maladies oculaires du feu du foie, etc. Par conséquent, boire ce thé convient pour nourrir et calmer le foie.

2. Thé vert aux graines de cassia

Le thé vert aux graines de cassia est rafraîchissant et apaisant pour la gorge, a un goût agréable et a pour effet d'éliminer la chaleur et de calmer le foie, de réduire les lipides sanguins et la pression artérielle, d'humidifier les intestins et de faciliter les selles, et d'améliorer la vue. 5 g chacun de graines de Cassia et de thé vert. (Ou utilisez 5 grammes chacun de poudre de graines de Cassia et de poudre de thé vert) Faites frire les graines de Cassia à feu doux jusqu'à ce que l'arôme ressorte, puis retirez-les et attendez qu'elles refroidissent. Mettez les graines de Cassia frites et le thé vert dans une tasse, ajoutez de l'eau bouillante, laissez tremper pendant 3 à 5 minutes puis buvez. Ajoutez de l’eau au fur et à mesure que vous buvez jusqu’à ce que le goût devienne plus léger.

3. Thé aux baies de goji

L’un des symptômes d’une déficience du yin du foie est la sécheresse oculaire, la vision floue et la somnolence, qui sont tous des indicateurs d’une déficience du foie. Boire du thé aux baies de goji au printemps peut nourrir le foie, améliorer la vue, nourrir le yin et humidifier les poumons. Il peut non seulement lutter contre la somnolence printanière, mais a également certains effets auxiliaires sur la faiblesse des membres, les étourdissements, les acouphènes et le teint jaunâtre causés par une déficience du yin des reins et une déficience du qi du foie.

Précautions pour les soins du foie

Faites de l'exercice régulièrement

Participer à des activités de plein air saisonnières au printemps, telles que la marche, les sorties, jouer au ballon et pratiquer le Tai Chi, peut non seulement maintenir la circulation sanguine et le qi du corps en douceur, favoriser le renouvellement de l'ancien et le renouvellement de l'ancien, et renforcer le corps, mais aussi apaiser l'humeur et nourrir le foie, atteignant ainsi l'objectif de protection du foie et de soins de santé.

Vêtements amples

Portez des vêtements amples et laissez vos cheveux détachés afin que votre corps puisse s'étirer et que votre sang ne stagne pas. Si le qi du foie et le sang circulent correctement, le corps sera fort.

Mangez moins d'aliments acides

Manger trop d'acide peut facilement entraîner une mauvaise croissance des cheveux, en particulier chez les personnes ayant un feu hépatique excessif. Tout régime doit être symptomatique et approprié.