Comment manger du riz noir de la manière la plus nutritive ? Le riz noir doit-il être trempé dans de l’eau froide ou chaude ?

Le riz noir est un « riz régénérant pour le sang » particulièrement célèbre qui peut améliorer le phénomène d'insuffisance de qi et de sang. L'avoine est riche en fibres brutes et faible en calories, ce qui peut aider le péristaltisme intestinal et excréter les toxines. Par conséquent, cette bouillie peut à la fois reconstituer le sang et perdre du poids. Il est particulièrement adapté aux filles souffrant d’anémie et à celles qui souhaitent perdre du poids. Comment manger du riz noir de la manière la plus nutritive ? Jetons un œil à l’introduction suivante à la connaissance encyclopédique.

Contenu de cet article

1. Comment consommer du riz noir de la manière la plus nutritive possible

2. Le riz noir doit-il être trempé dans de l’eau froide ou dans de l’eau chaude ?

3. Tabous sur la consommation de riz noir

Comment manger du riz noir de la manière la plus nutritive possible

Ingrédients : une tasse de riz noir, une demi-tasse de graines de sésame noires, une demi-tasse de cacahuètes, 3 noix et un peu de sucre blanc.

Méthode : Faites tremper le riz noir, les graines de sésame noir et les cacahuètes pendant la nuit, puis mettez tous les ingrédients dans une machine à lait de soja, ajoutez de l'eau, battez en pâte, ajoutez du sucre et c'est prêt à manger.

Fonction : Le riz noir contient de nombreux nutriments riches, je ne les présenterai donc pas un par un ; le sésame noir peut nourrir les reins et humidifier les cinq organes internes ; les cacahuètes et les noix peuvent protéger le cerveau ; La combinaison de ces ingrédients peut non seulement nourrir le sang et renforcer les reins, mais aussi protéger le cerveau, et la valeur nutritionnelle est extraordinaire.

Ingrédients : une tasse de riz noir, une tasse d'avoine et une demi-tasse de riz gluant.

Méthode : Lavez le riz noir et le riz gluant, mettez-les dans le cuiseur à riz avec les flocons d'avoine, ajoutez la quantité d'eau appropriée, allumez l'interrupteur de cuisson et faites-les cuire en bouillie. Vous pouvez ajouter du sel ou du sucre selon votre goût.

Fonction : Le riz noir est particulièrement connu comme un « riz régénérant pour le sang » qui peut améliorer le phénomène d'insuffisance de qi et de sang. L'avoine est riche en fibres brutes et faible en calories, ce qui peut aider le péristaltisme intestinal et excréter les toxines. Par conséquent, cette bouillie peut à la fois reconstituer le sang et perdre du poids. Il est particulièrement adapté aux filles souffrant d’anémie et à celles qui souhaitent perdre du poids.

Ingrédients : une tasse de riz noir, une demi-citrouille, une demi-tasse de riz.

Méthode : Mesurez le riz noir et le riz en proportion, lavez-les et mettez-les dans la casserole ; épluchez la citrouille, coupez-la en morceaux et mettez-la dans la marmite ; Ajoutez la quantité appropriée d'eau, allumez le feu et faites cuire en bouillie et vous pourrez la manger. Comme la citrouille est sucrée par nature, il n’est pas nécessaire d’ajouter d’autres assaisonnements.

Fonction : Le riz noir peut nourrir le yin et renforcer les reins. Associé à la citrouille, il peut non seulement humidifier les intestins et favoriser les selles, mais également compléter le calcium et le fer. C'est un régime alimentaire très important pour préserver la santé.

Le riz noir doit-il être trempé dans de l’eau froide ou chaude ?

eau froide.

Généralement, le riz noir est trempé dans de l’eau froide. Le riz est généralement trempé dans de l’eau froide pour réduire la perte de nutriments. L’eau chaude est relativement chaude et ne convient pas au trempage du riz.

Les tabous de la consommation de riz noir

1. Le riz noir est très collant, donc les patients ayant une digestion faible après une maladie ne doivent pas manger de riz noir immédiatement.

2. Ne mangez pas de bouillie de riz noir crue. Si la bouillie de riz noir n’est pas bien cuite, non seulement elle ne libérera pas pleinement ses nutriments, mais en manger trop provoquera une gastro-entérite aiguë. Les personnes âgées, les enfants et les personnes souffrant de troubles digestifs ne doivent surtout pas manger de bouillie de riz noir crue.