Quelles sont les méthodes de cuisson des marrons cônes ? Comment faire un délicieux maïs châtaigne ?

Les châtaignes contiennent des protéines, de l’amidon, des glucides, des minéraux, des vitamines, etc., qui peuvent fournir l’énergie nécessaire aux activités humaines et favoriser la digestion et l’absorption gastro-intestinales. Alors, quelles sont les différentes façons de cuisiner les châtaignes coniques ? Comment faire un délicieux maïs châtaigne ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Comment cuisiner des châtaignes

2. Comment préparer un délicieux maïs châtaigne

3. Comment rendre les châtaignes séchées délicieuses

Comment faire un poinçon en châtaigne

Ingrédients : châtaignes, une cuillère à soupe d'huile de maïs, 25 grammes de sucre blanc, eau.

pratique:

1. Rincez les châtaignes et égouttez-les ; utilisez un couteau pour couper une fente sur la surface des châtaignes.

2. Mettez les châtaignes coupées dans un grand bol, versez une cuillère à soupe d'huile de maïs et secouez le bol pour que chaque châtaigne soit uniformément enrobée d'huile.

3. Tapissez la plaque de cuisson de papier d'aluminium, étalez les châtaignes dessus, mettez-la au four préchauffé à 200 degrés et faites cuire pendant 25 minutes.

4. Lorsque la surface du four est chaude, prenez un bol à conduction thermique rapide, versez-y du sucre blanc et de l'eau, mettez-le au four et remuez-le constamment avec des baguettes pour le faire fondre.

5. Badigeonnez ensuite les châtaignes d'eau sucrée en effectuant des mouvements de va-et-vient répétés avec un pinceau.

6. Ensuite, mettez-le au four et faites cuire pendant cinq minutes avant de manger.

Comment préparer un délicieux maïs châtaigne

Préparez une demi-carotte, deux dattes confites, quelques châtaignes, du maïs et des côtes de porc. Blanchissez d'abord les tripes de porc dans l'eau, puis rincez la mousse flottante, épluchez les carottes et coupez-les en rondelles épaisses, épluchez les châtaignes puis lavez-les, lavez le maïs et coupez-le en dés, mettez tous les ingrédients dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une heure et demie, enfin ajoutez un peu de sel au goût et c'est prêt à manger.

Préparez du poulet, du maïs, des châtaignes, du sel, des tranches de gingembre et des segments d’oignon vert. Lavez d'abord le poulet, coupez-le en morceaux, puis mettez-le dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites bouillir les tranches de gingembre à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une heure. Lavez le maïs, coupez-le en segments, retirez les coquilles de châtaignes et mettez-le dans l'eau, laissez mijoter à feu doux pendant 60 minutes, ajoutez la quantité appropriée de sel au goût et vous pouvez le boire.

Comment rendre les châtaignes séchées délicieuses

Ingrédients : châtaignes, sucre blanc.

pratique:

1. Lavez les châtaignes fraîches.

2. Utilisez un couteau pour couper les châtaignes horizontalement, pas trop profondément, et faites-les tremper dans l'eau pendant plus d'une demi-heure.

3. Après le trempage, couvrez le couvercle, baissez le feu et remuez fréquemment.

4. Retirez les châtaignes et mettez-les dans une poêle en fer et faites chauffer à feu vif jusqu'à ce que l'eau soit sèche.

5. La surface coupée des châtaignes s'ouvrira lentement. Retournez-les fréquemment et couvrez le couvercle. Ils peuvent être servis en 20 minutes environ.