Que dois-je faire si le durian fleurit trop tôt et n'est pas assez mûr ? Lorsque vous ouvrez un durian, la chair est dure. Peut-il s'adoucir ?

Le durian est l’un des fruits tropicaux les plus célèbres et est connu comme le roi des fruits. Le durian mûr a une odeur forte et un goût sucré et doux, tandis que le durian non mûr a une texture relativement croquante. La pulpe de durian contient beaucoup de sucre et est relativement riche en calories. Il est également riche en vitamines et minéraux et possède une gamme complète d’acides aminés. Le manger avec modération est bon pour le corps. Et alors si le durian fleurit trop tôt et n’est pas assez mûr ? Lorsque vous ouvrez un durian, la chair est dure. Peut-il s'adoucir ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Le durian fleurit trop tôt et n'est pas assez mûr

2. Lorsque vous ouvrez un durian, la chair est dure. Peut-on l'adoucir ?

3. Goût du durian

Le durian fleurit trop tôt et n'est pas assez mûr

Vous pouvez envelopper le durian dans du film plastique, du papier journal, etc. et le placer dans un endroit frais et sec. Il sera mûr dans deux jours. Ou vous pouvez sceller le durian avec des bananes ou des pommes mûres. L'éthylène produit par des fruits comme les bananes et les pommes peut les faire mûrir. Vous pouvez également envelopper la chair du durian dans une pellicule plastique et la chauffer au micro-ondes pendant environ 2 minutes. Lors de l'achat de durian, les épines du durian mûr sont relativement molles et les épines adjacentes peuvent facilement s'approcher les unes des autres. Le fruit a une forte odeur et aura quelques fissures. Bien entendu, les fissures ne peuvent pas être trop grandes, sinon la chair sera contaminée.

Lorsque vous ouvrez un durian, la chair est dure. Peut-on l'adoucir ?

La chair du durian est dure à l'ouverture, mais elle peut être ramollie. Vous pouvez utiliser le fruit pour le faire mûrir ou le mettre dans du riz. Les deux peuvent compter sur le butadiène libéré pour le faire mûrir, et le durian deviendra mou après quelques jours. Vous pouvez également le mettre dans une boîte ou l'attacher dans un sac et le placer dans un endroit chaud et confortable. Le durian mûrira lentement et la chair deviendra molle. La chair du durian est dure à l'ouverture, mais elle peut être ramollie. Vous pouvez le mélanger avec des bananes mûres, des pommes, des mangues et d'autres fruits frais, ou le mettre dans du riz. Il peut mûrir en libérant du butadiène, et la chair du durian deviendra molle en quelques jours. Vous pouvez également le ranger dans une boîte ou l'attacher dans un sac pour un stockage hermétique dans un environnement naturel chaud et confortable. Après avoir reposé pendant un certain temps, le durian mûrira lentement, atteignant ainsi l'objectif d'adoucir la chair. Si la pulpe a été retirée, fermez-la hermétiquement avec une pellicule plastique, essayez d'empêcher l'air de passer et laissez-la à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Il peut également mûrir naturellement et rendre la pulpe molle.

Goût du durian

Le durian a un goût sucré et une texture douce et moelleuse. Le durian est l’un des fruits tropicaux les plus célèbres. Il est originaire de Malaisie et est largement cultivé dans certains pays d'Asie du Sud-Est, notamment en Thaïlande. Il est également cultivé dans le Guangdong et à Hainan en Chine. Le durian est le fruit le plus célèbre de Thaïlande et est connu comme le « roi des fruits ». Il existe de nombreuses variétés de durian thaïlandais, comme le plus connu, le Golden Pillow, qui est très populaire. Il est charnu et sucré, et sa chair est jaune doré. Parce que l'odeur n'est pas trop forte, il convient très bien aux débutants pour « commencer » à manger ce fruit puant et parfumé. À long manche, ce durian doit son nom au fait que sa tige est plus longue que celle des autres variétés. La tige de cette variété est longue et ronde, et le durian entier est principalement rond. La chair et le noyau sont également ronds, la peau est verte, les épines sont nombreuses et denses, le noyau est gros, la chair est moins nombreuse mais délicate et a une saveur forte. La chair du durian Guyetao est particulièrement délicate et douce comme du miel. Il a un gros noyau et une petite chair, mais comme il mûrit relativement tard, il devient « rare et cher » après la haute saison des autres durians.