Comment rendre les petits pains cuits à la vapeur plus délicieux sans œufs ? Comment faire un œuf au plat avec des tranches de pain cuites à la vapeur ?

Dans le nord, de nombreuses familles aiment couper les restes de petits pains cuits à la vapeur en tranches, les mettre un par un dans une poêle plate et les faire frire, puis saupoudrer un peu de sel dessus de manière appropriée. Les petits pains cuits à la vapeur sont frits avec l'arôme de l'huile. Alors, comment pouvons-nous rendre les petits pains cuits à la vapeur plus délicieux sans ajouter d’œufs ? Comment faire un œuf au plat avec des tranches de pain cuites à la vapeur ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Comment rendre les petits pains cuits à la vapeur plus délicieux sans œufs

2. Comment faire des tranches de pain aux œufs au plat

3. Calories des œufs au plat avec du pain cuit à la vapeur

Comment rendre les petits pains cuits à la vapeur plus délicieux sans œufs

Il est recommandé de couper les petits pains cuits à la vapeur en tranches, de les saupoudrer d'un peu de sel, de mettre les tranches de petits pains cuits à la vapeur depuis le bord de la casserole, de laisser les tranches de petits pains cuits à la vapeur absorber complètement l'huile et de les faire frire à feu moyen jusqu'à ce que les deux côtés des petits pains cuits à la vapeur soient dorés avant de les retirer de la casserole. Il est recommandé de badigeonner les tranches de pain cuit à la vapeur avec de la sauce piquante ou du ketchup, ce qui leur donnera un meilleur goût.

Comment faire des petits pains aux œufs frits

Quand je n'ai rien à faire, j'aime faire ma propre pâte, la pétrir et cuire des petits pains à la vapeur, mais je mange rarement des petits pains à la vapeur. Après la cuisson à la vapeur, je le conserve au réfrigérateur et le fais frire en tranches ou le fais sauter en dés pour le petit-déjeuner. Les petits pains cuits à la vapeur achetés à l'extérieur auront beaucoup de miettes qui tomberont lorsqu'ils seront coupés, mais ceux que vous ferez cuire à la vapeur vous-même en auront très peu. Mettez les tranches de pain cuites à la vapeur coupées dans le liquide d'œuf battu, enrobez-les d'une couche de liquide d'œuf, puis mettez-les dans une poêle et faites-les frire à feu doux jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Les tranches de pain cuites à la vapeur sont dorées et croustillantes, ce qui permet d'économiser de l'huile et a bon goût.

Calories des tranches d'œufs au plat

Ingrédients

1 petit pain cuit à la vapeur

10 g d'huile de salade

œuf

Les calories pour 100 grammes sont de 203,49 kcal