Comment faire frire les noisettes

La noisette est une noix courante et une collation que beaucoup de gens aiment manger. La valeur nutritionnelle des noisettes est relativement élevée. Manger des noisettes avec modération peut être très bénéfique pour la santé. Il existe de nombreuses façons de manger des noisettes, et beaucoup de gens préfèrent les faire frire. Alors, comment faire frire des noisettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites ? Plus d'informations ci-dessous !

1. Méthode 1

1. Prenez une quantité appropriée de noisettes.

2. Versez dans la casserole et mettez à feu doux.

3. Remuez continuellement pendant la cuisson.

4. Lorsque les noisettes sont chaudes, plongez votre main dans la poêle pour tester la chaleur des noisettes et voir si elles sont chauffées uniformément.

5. Lorsque vous sentez que les noisettes sont généralement chaudes, continuez à les faire sauter.

6. Lorsque la surface des noisettes devient noire et brillante et que vous sentez un parfum boisé, cela signifie qu'elles sont presque cuites. Bien sûr, vous pouvez aussi le goûter. Les noisettes mûres ont un goût particulièrement parfumé.

7. Retirer de la poêle et servir. Les noisettes peuvent être cuites en utilisant la chaleur résiduelle de la cuisson.

2. Méthode 2

1. Mettez d'abord le sable dans la casserole et faites-le cuire à feu doux, en veillant à le remuer de haut en bas pendant la cuisson.

2. Une fois le sable chauffé, ajoutez le sucre et faites revenir.

3. Après avoir fait revenir les noisettes plusieurs fois, vous pouvez les mettre dans la casserole, mais le feu ne doit pas être trop élevé.

4. Lors de la friture, veillez à remuer constamment les noix de haut en bas jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 70 %, puis retirez-les, sinon elles deviendront pâteuses.

5. Attendez que les noisettes soient refroidies, tamisez le sable, essuyez les noisettes avec un linge humide et enfin ajoutez trois gouttes d'huile de soja. Frottez-les plusieurs fois avec un linge sec. Vous verrez alors que les noisettes sont brillantes et lumineuses.

3. Méthode 3

1. Décortiquez les noisettes et conservez les noyaux pour une utilisation ultérieure ;

2. Faites chauffer la poêle et versez-y la quantité d'huile nécessaire. Une fois chauffée, ajoutez les noisettes décortiquées.

3. Faites revenir rapidement jusqu'à ce que la couleur devienne jaune, puis retirez avec une passoire et égouttez.

4. Mettez les noisettes grillées dans un bol et laissez-les refroidir avant de les déguster. Vous pouvez également les mélanger avec du sucre.

4. Méthode 4

1. Disposer les noisettes uniformément sur une assiette en verre au micro-ondes et chauffer à feu moyen.

2. Le four doit être arrêté et retourné de temps en temps.

3. Lorsque vous entendez le bruit des noisettes qui éclatent, cela signifie qu'elles sont presque cuites.

4. Attendez quelques secondes jusqu'à ce que le clic s'arrête, puis vous pouvez éteindre l'appareil.