Comment éplucher un ananas à la maison

L'ananas a un goût sucré et délicieux. C'est un fruit que beaucoup de gens aiment manger. Après avoir acheté l'ananas, vous pouvez l'éplucher vous-même à la maison. En fait, la peau de l'ananas est relativement facile à peler. Il suffit d'un couteau à fruits pour l'éplucher. L’ananas peut être consommé tel quel ou transformé en plats délicieux. Il est très bénéfique pour le conditionnement physique. Apprenons à éplucher l’ananas à la maison.

Comment éplucher un ananas à la maison

1. Préparez un couteau à fruits et un ananas, et utilisez le couteau à fruits pour couper les deux extrémités de l'ananas.

2. À l'aide d'un couteau à fruits, retirez la peau du haut vers le bas. Ne coupez pas trop profondément, environ 1 cm, pour ne pas gaspiller la pulpe.

Conseils pour éplucher les ananas : Vous pouvez éplucher les ananas à la maison

3. Utilisez un couteau à fruits pour faire une coupe en forme de V sur l’œil de l’ananas avec des cercles diagonaux pour retirer l’œil de l’ananas.

Conseils pour éplucher les ananas : Vous pouvez éplucher les ananas à la maison

4. Coupez l'ananas en quartiers et retirez le cœur, sinon vous pourriez avoir des allergies.

5. Préparez un grand bol d'eau pure, ajoutez une cuillère de sel, faites tremper les morceaux d'ananas coupés dans l'eau pendant 10 minutes puis dégustez.

En plus d'être consommé cru, l'ananas peut également être utilisé en cuisine, ce qui lui confère une saveur unique. Voici une délicieuse recette que je vous recommande !

2. Comment faire de l'ananas

Poulet à l'ananas

Ingrédients : 150 grammes d'ananas, 200 grammes de poitrine de poulet, poivron vert, poivron rouge, sauce tomate, sucre, vin de cuisine, poivre blanc, amidon, huile de sésame, huile végétale et sel.

1. Pelez et coupez l'ananas en dés, puis faites-le tremper dans de l'eau légèrement salée pendant un moment.

2. Lavez les poivrons verts et rouges et coupez-les en petits cubes. Ajoutez la quantité appropriée de fécule et d'eau et mélangez bien.

3. Lavez et coupez le poulet en dés, mettez-le dans une assiette, ajoutez la quantité appropriée de poivre, de vin de cuisine et de sel, mélangez bien, puis ajoutez la quantité appropriée d'amidon sec, mélangez bien, puis ajoutez la quantité appropriée d'huile de sésame, continuez à bien mélanger et laissez reposer et mariner pendant 20 minutes.

Conseils pour éplucher les ananas : Vous pouvez éplucher les ananas à la maison

4. Faites chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude à 70 %, ajoutez le poulet mariné coupé en dés et faites-le frire jusqu'à ce que la peau devienne dure, puis retirez-le de la poêle et égouttez l'huile.

5. Laissez un peu d'huile chaude dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée de sauce tomate et de sucre blanc, remuez bien, puis ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites bouillir à feu doux.

Conseils pour éplucher les ananas : Vous pouvez éplucher les ananas à la maison

6. Remettez le poulet frit coupé en dés dans la poêle et faites-le revenir uniformément. Ajoutez les morceaux de poivron vert et rouge et l'ananas coupé en dés, faites revenir, puis ajoutez l'eau et la fécule préparées, portez à ébullition et servez.

Après avoir épluché l'ananas, faites-le tremper dans de l'eau légèrement salée pour éviter les allergies. Faites frire le poulet coupé en dés dans l'huile jusqu'à ce que la peau durcisse, puis retirez-le de la poêle. Ne le faites pas frire trop longtemps.