Peut-on faire tremper les flocons d'avoine et les graines de coix à l'avance lors de la préparation de la bouillie aux huit trésors ?

La bouillie aux huit trésors est un mélange de céréales variées. C'est un plat traditionnel chinois de fête. Dans de nombreux endroits, il s'agit d'une bouillie préparée avec une variété d'ingrédients pendant le festival de Laba. Les gens en consomment également dans leur vie quotidienne. C'est un aliment très bon pour la santé et très nourrissant. Les flocons d'avoine et les graines de coix utilisés pour préparer la bouillie aux huit trésors sont difficiles à cuisiner. Les flocons d'avoine et les graines de coix non cuits affecteront le goût de la bouillie aux huit trésors. Pouvons-nous le préparer à l'avance ? Comment cuisiner délicieusement le porridge aux huit trésors ?

1. Matières premières

100 grammes de graines de coix, 50 grammes d'avoine, 400 grammes de lait, une quantité appropriée d'eau, 2 cuillères à soupe de miel, 1 banane et 100 grammes de myrtilles.

2. Pratique

1. Faites tremper les graines de coix dans de l’eau propre pendant une nuit et réservez.

2. Ajoutez la quantité appropriée d'eau aux graines de coix et aux flocons d'avoine et portez à ébullition à feu vif.

3. Baissez le feu et laissez cuire jusqu’à ce que l’orge soit tendre.

4. Ajoutez le lait et portez à ébullition à feu vif.

5. Lorsque la température descend à 80 degrés, ajoutez le miel.

6. Enfin, ajoutez vos fruits préférés selon votre goût, comme des bananes, des myrtilles, etc., et ils auront meilleur goût lorsqu'ils seront mangés ensemble.

3. Les effets de la bouillie d'avoine et d'orge sont très complets. L'orge a pour effet de renforcer la rate et l'estomac, d'éliminer l'humidité, d'embellir et d'aider à la digestion, tandis que l'avoine a pour effet de réduire la tension artérielle et le cholestérol, de prévenir le cancer et les maladies cardiaques, et l'avoine a également des bienfaits pour la beauté.

La bouillie d'orge et d'avoine est une combinaison intelligente d'orge et d'avoine. Les larmes de Job ont pour effet de nourrir, de favoriser la diurèse, de renforcer la rate et d'évacuer la chaleur. Pour les personnes âgées, les graines de coix peuvent être utilisées pour l'alimentation quotidienne et la beauté, et constituent un excellent produit pour améliorer l'apparence. De plus, il peut également être diurétique, éliminer les œdèmes et éliminer les rhumatismes.

En Chine, l'avoine est appelée avoine, communément appelée blé à huile, blé de jade, blé de brome et blé sauvage. C'est un aliment à faible teneur en sucre, à haute valeur nutritive et à haute teneur énergétique. L'avoine est résistante au froid et à la sécheresse, a une forte adaptabilité au sol et peut s'auto-ensemencer et se reproduire. L'avoine est riche en fibres alimentaires, peut favoriser la motilité gastro-intestinale, faciliter la défécation, est faible en calories, a un faible indice glycémique et peut réduire les lipides et la glycémie. C'est également l'un des compléments haut de gamme et un aliment sec indispensable dans les zones pauvres.

Les larmes de Job, également connues sous le nom de graine de coix, graine de coix et graine à six grains, sont le noyau de la graine de la plante Poaceae Coix. Il est de nature fraîche, doux et léger au goût, et pénètre dans les méridiens de la rate, des poumons et des reins. Il a pour effet de favoriser la diurèse, de renforcer la rate, de supprimer l'engourdissement, d'évacuer la chaleur et d'évacuer le pus.