Puis-je manger des haricots mungo si j'ai une gastro-entérite ?

La gastro-entérite est la maladie gastro-intestinale la plus courante et les facteurs responsables sont variés. Après être tombé malade, en plus de prendre des médicaments, vous devez également réguler votre alimentation au quotidien et récupérer lentement. Les patients souffrant de gastro-entérite peuvent-ils manger des haricots mungo ? C'est une question qui préoccupe de nombreux patients. De nombreux aliments ont une valeur nutritionnelle élevée, mais ils ne sont pas forcément adaptés aux patients souffrant de gastro-entérite. Regardons cela de plus près ci-dessous.

Vous pouvez boire de la soupe aux haricots mungo, qui a pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier, et peut prévenir les coups de chaleur. Mais n'en buvez pas trop, car cela peut provoquer une diarrhée. Faites attention à votre régime alimentaire et mangez des aliments légers et faciles à digérer.

Que ne peut-on pas manger si l’on souffre de gastro-entérite ?

1. Les personnes atteintes de gastro-entérite ne peuvent pas manger de sucreries

Les sucreries ne doivent pas être consommées si vous avez un problème gastro-intestinal, car les chercheurs affirment que la matière grasse du lait est une graisse saturée que l'on retrouve en grande quantité dans les crèmes glacées et les produits à base de chocolat. C'est difficile à digérer. Pour ce faire, le foie doit sécréter une grande quantité de bile pour aider à décomposer la graisse du lait dans les intestins. Cet environnement intestinal est particulièrement propice à la survie de Bacillus wardii. Cette bactérie est quasiment inexistante dans les intestins. Cependant, les chercheurs ont découvert que la proportion de cette bactérie biliaire dans les intestins de souris expérimentales qui consommaient régulièrement un régime riche en graisses pouvait atteindre 6 %. Il peut activer le système immunitaire des personnes sensibles à l’entérite et déclencher l’entérite.

2. Les personnes souffrant de gastro-entérite ne doivent pas manger de brocoli ni de chou.

Nous savons tous que le brocoli et le chou sont des aliments relativement bons et dotés d'une valeur nutritionnelle relativement bonne. Non seulement ils sont riches en vitamines et en fibres alimentaires, mais ils ont également des effets anticancéreux et anti-âge.

Mais même s’ils sont riches en fibres alimentaires et en une variété de nutriments, on ne peut pas garantir à 100 % que ces légumes sont bons pour la santé. Étant donné que les légumes riches en fibres peuvent aider à augmenter la capacité de votre estomac, ils peuvent facilement entraîner une accumulation excessive de gaz dans l’estomac et les intestins.

3. Les personnes souffrant de gastro-entérite ne doivent pas boire de jus d’agrumes

Les boissons acides peuvent irriter l’œsophage et stimuler les nerfs sensoriels, provoquant une rougeur et un gonflement de la zone irritée.

Si vous buvez un grand verre de jus d’agrumes dès le matin, cela augmentera l’acidité de votre estomac et de vos intestins. Si vous buvez de l’eau citronnée sucrée avec une forte concentration en fructose à ce moment-là, vous devez être plus prudent, car une consommation excessive de sucre peut provoquer une diarrhée.

4. Les personnes atteintes de gastro-entérite ne doivent pas manger d’aliments épicés.

Les aliments ou boissons tels que le piment, la moutarde, le poivre, le thé fort, le café, le cacao, etc. sont irritants pour la muqueuse gastrique, peuvent provoquer une congestion de la muqueuse et aggraver l'inflammation, ils doivent donc également être évités.

5. Les personnes atteintes de gastro-entérite ne doivent pas manger d’aliments trop froids, trop chauds ou trop durs.

Les aliments et boissons trop froids peuvent provoquer des crampes d’estomac et une dilatation des vaisseaux sanguins de la muqueuse gastrique, ce qui n’est pas propice à la disparition de l’inflammation. Les aliments et boissons surchauffés peuvent brûler ou irriter directement la muqueuse gastrique après ingestion. Les aliments destinés aux patients souffrant de gastrite doivent être modérément fermes et mous. Les aliments trop durs et délicats, les légumes riches en fibres brutes, les aliments frits ou grillés peuvent augmenter la charge de digestion mécanique de l'estomac après la consommation, provoquant des frottements et des lésions de la muqueuse gastrique, aggravant les changements de la maladie inflammatoire de la muqueuse.