L'autocuiseur a l'air très ordinaire, mais il est en fait très courant sur le marché. Les autocuiseurs existent depuis le siècle dernier. Les matériaux utilisés pour fabriquer les autocuiseurs sont principalement des joints d'étanchéité en caoutchouc et certains matériaux courants pour les casseroles et les poêles. Le principal avantage est qu'il résiste à la chaleur et peut prévenir le vieillissement, et qu'il est également non toxique. À l’heure actuelle, les matériaux des bagues d’étanchéité en caoutchouc des autocuiseurs domestiques sont principalement du caoutchouc de silicone et du caoutchouc nitrile. Le caoutchouc de silicone est plus idéal que le caoutchouc nitrile. Le caoutchouc de silicone est un matériau qui possède d'excellentes propriétés de flexibilité, de résistance à la chaleur et de résistance au vieillissement. Le caoutchouc de silicone n'a pas d'effets toxiques chroniques et est sans danger pour le corps humain. Afin de réduire les coûts de production, certains fabricants peu scrupuleux ajoutent des additifs non alimentaires. Ces substances sont toxiques dans une certaine mesure. Lorsque les aliments sont cuits dans un autocuiseur, les substances toxiques peuvent même fondre, provoquant une contamination des aliments et des effets néfastes sur le corps humain. Certains fabricants utilisent du silicone dit d'imitation ou d'autres matériaux à la place du silicone pour produire des bagues d'étanchéité. Ce type d'anneau en caoutchouc présente de faibles performances antidéflagrantes. Lorsque la pression dans la casserole continue d'augmenter mais ne peut pas être relâchée à temps, les aliments chauds peuvent au mieux jaillir de la casserole, ou la casserole et le couvercle peuvent soudainement se séparer ou même exploser. À l’heure actuelle, les matériaux des bagues d’étanchéité en caoutchouc des autocuiseurs domestiques sont principalement du caoutchouc de silicone et du caoutchouc nitrile. Le caoutchouc de silicone présente d'excellentes propriétés de flexibilité, de résistance à la chaleur, de résistance au vieillissement, etc., et n'a aucun effet toxique chronique et est sans danger pour le corps humain. Cependant, comme le caoutchouc de silicone peut être dissous par le n-hexane à l'état brut, il ne sera pas dissous par les solvants tant qu'un agent de réticulation vulcanisant n'aura pas été ajouté et vulcanisé. Par conséquent, la qualité de l'agent de réticulation vulcanisant a une grande influence sur la résistance aux solvants du caoutchouc de silicone. Les quatre produits non qualifiés lors de ce contrôle ponctuel étaient principalement les joints d'étanchéité en caoutchouc des autocuiseurs dont le résidu d'évaporation dépassait la norme pour le liquide de trempage au n-hexane, et l'extrait de n-hexane dépassait la norme, ce qui mettrait en danger la santé humaine. |
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