Effets et fonctions de la racine de lotus

La racine de lotus a généralement pour effet de rafraîchir l'esprit et de stimuler l'appétit. Elle peut également nourrir le foie et les reins et renforcer les muscles et les os de la taille et des genoux. La racine de lotus moulue est une plante vivace possédant une certaine valeur médicinale. Elle peut également être consommée froide, sautée ou préparée en soupe.

Le lotus terrestre pousse principalement sur les terres plates de l'île de Taïwan, à une altitude d'environ 0 à 900 mètres, ou en bordure de champs ouverts et de jungles. Il contient une variété d'ingrédients médicinaux, parmi lesquels les tiges et les feuilles peuvent devenir de précieux médicaments chinois après séchage. Il a pour fonctions de favoriser la circulation sanguine et d'éliminer la stase sanguine, la diurèse et les menstruations, de réguler les lipides sanguins et de nourrir le sang et le qi. Il est principalement adapté au traitement des douleurs abdominales et des symptômes causés par la congestion post-partum, les ecchymoses, etc., et peut avoir un certain effet thérapeutique. De plus, la racine de lotus contient plus de 20 oligo-éléments et 18 acides aminés, qui sont particulièrement adaptés à la consommation en tant que légume avant et après l'accouchement. Elle peut être consommée froide, sautée ou préparée en soupe. Elle peut stimuler l'appétit et digérer les aliments, et peut également soulager la toux et réduire les mucosités. Lorsque vous mangez des racines de lotus moulues, assurez-vous de les nettoyer soigneusement, sinon une infection bactérienne se produira, ce qui aura un certain impact sur votre santé.

Dans la vie quotidienne, il faut consommer moins de sel et d'huile, manger avec modération et essayer de ne pas trop boire. En même temps, il faut aussi maintenir une alimentation équilibrée et éviter d'être exigeant sur la nourriture.