Est-ce que manger du gâteau le soir te fera grossir ?

Comme nous le savons tous, les gâteaux sont en fait des aliments riches en calories. Si nous perdons du poids, les gâteaux ne sont certainement pas un aliment que nous pouvons manger. Mais certains amis mangeront quelques petits gâteaux pour satisfaire leur appétit. En fait, si nous faisons de l’exercice après avoir mangé du gâteau, nous pouvons consommer les effets du gâteau. Mais beaucoup de gens se demandent si manger du gâteau le soir fait grossir. Alors la réponse est oui.

1. Achetez le plus petit mais le plus beau gâteau

Si le partage est réalisé, avec le même nombre de personnes, en achetant un gâteau plus petit et plus cher, la quantité moyenne mangée par chaque personne sera réduite, et il n'y aura pas besoin de vous forcer, vous et vos proches, à manger plus par peur du gaspillage.

Si vous le mangez seul, fixez-vous un jour spécial, allez dans une boulangerie particulièrement haut de gamme, choisissez les articles chers que vous n'achèteriez normalement pas, achetez la plus petite portion, puis savourez-le lentement.

Ne mangez pas toujours des gâteaux de mauvaise qualité, mangez-en un gros morceau à la fois ou mangez-en fréquemment, ce serait ennuyeux. Seuls les plaisirs que l’on ne peut pas avoir en semaine peuvent ajouter au bonheur du festival et méritent d’être savourés longtemps.

2. Mangez toujours du gâteau avant les repas

Beaucoup de gens mangent d’abord le repas de fête, puis le gâteau, ce qui n’est pas approprié.

Premièrement, après avoir mangé un gros repas, l'envie de savourer un gâteau est beaucoup réduite ; deuxièmement, l'estomac est déjà plein de nourriture et manger à nouveau du gâteau ne fera qu'entraîner une suralimentation. Il est préférable de manger d’abord votre gâteau préféré lors d’un buffet ou d’un banquet, puis de réduire la quantité des autres aliments.

3. Mangez du gâteau avec du thé sans sucre ou de la limonade

Le gâteau lui-même est trop riche en matières grasses et a un indice de satiété très faible. Après l'avoir mangé, vous aurez l'impression qu'il n'est pas très gros et que vous pourrez encore manger d'autres choses. Prenez une bouchée de gâteau, mâchez-le soigneusement, puis prenez deux gorgées de thé ou de limonade et avalez-le lentement. Cela permettra au gâteau de prendre du volume dans l'estomac et d'augmenter votre sensation de satiété.

En même temps, ces boissons sans calories peuvent également nettoyer les papilles gustatives et restaurer la capacité de la langue à percevoir la saveur du gâteau. Apprécier le gâteau lentement comme ça vous rendra plus heureux et satisfait que de le manger bouchée par bouchée à la hâte.

4. Mangez un gros morceau de gâteau sur deux jours

Si vous ne pouvez pas terminer le gâteau, transférez-le dans un récipient et conservez-le au réfrigérateur. Si le gâteau est cuit le jour même, il peut être conservé au réfrigérateur pendant plus de 24 heures. Ne mangez jamais trop par peur du gaspillage.

5. Lorsque vous mangez un gâteau, ajustez la quantité des autres aliments

Si le gâteau contient de la farine et du sucre, réduisez l'aliment de base en compensation ; si le gâteau contient beaucoup de matières grasses, choisissez des plats cuisinés avec moins d'huile en compensation. Par exemple, au lieu de manger du poisson braisé, nous choisissons désormais du poisson cuit à la vapeur ; au lieu de manger des côtelettes d’agneau grillées, nous choisissons désormais des crevettes bouillies ; au lieu de manger des légumes sautés à l’ail, nous choisissons désormais des plats froids. De cette façon, les calories d’un repas ne seront pas trop importantes et l’effet gras du gâteau pourra être minimisé. Bien sûr, ne mangez pas d’autres collations après le repas.

6. Après avoir mangé du gâteau, équilibrez-le avec des aliments à faible teneur en matières grasses et en fibres

Les ingrédients des gâteaux sont du sucre, des graisses saturées, des œufs, de la farine ou du fromage, etc. Évidemment, ils peuvent facilement provoquer une augmentation des lipides sanguins et de la glycémie. Il est donc nécessaire d’utiliser une grande quantité de fibres alimentaires pour éliminer leurs effets néfastes sur la santé. Afin de métaboliser de grandes quantités de sucre et de graisse, des vitamines B sont également nécessaires.

Alors, lors de votre prochain repas ou le lendemain, mangez plus de légumes, de fruits, de céréales complètes et de haricots, et moins d’aliments gras.

7. Augmentez l'exercice pour brûler des calories

Si vous ne parvenez vraiment pas à suivre les conseils ci-dessus, vous ne pouvez compenser cela qu’en augmentant votre activité physique. Un gâteau de 100 grammes contient 348 kcal d'énergie. Pour les brûler, il faut courir 50 minutes ou marcher rapidement 87 minutes. Si vous faites plutôt le ménage, il vous faudra encore plus de temps, environ 105 minutes de tâches ménagères.

Le plat préféré du Dr Fan est le cheesecake. C'est l'un de ces gâteaux riches qui contiennent vraiment beaucoup de fromage mais qui n'ont pas de base de biscuit. Il est préférable de manger ce type de gâteau avant un repas lorsque votre appétit est fort, car vous ne pourrez pas apprécier pleinement sa beauté après l'avoir mangé.

De cette façon, vous pouvez vous sentir rassasié et satisfait en mangeant un petit morceau de cheesecake, et vous pouvez sauter un repas en ajoutant simplement des fruits et des légumes. Mangez-le une fois et vous n'y trouverez plus aucun intérêt pendant au moins trois mois. Pour cette raison, mon amour pour le cheesecake n’a jamais été lié à mon poids.

Conseils pour acheter des gâteaux :

1. Essayez d’acheter des gâteaux faits avec de la crème pure. Le soi-disant « lait frais » est de la crème végétale, et la pâte feuilletée ci-dessous peut également contenir de la graisse végétale. Cependant, de nombreuses boulangeries proposent désormais des produits qui ajoutent de la vraie crème à fouetter, du beurre et du fromage, mais ils sont plus chers, doivent être réfrigérés et ont une durée de conservation d'un jour seulement. Mais ils valent bien plus la peine d’être appréciés. En tant qu'aliments riches en énergie, le beurre contient au moins de la vitamine A et de la vitamine D, et le fromage contient également beaucoup de calcium, de vitamine A, de vitamines B et de protéines, tandis que le shortening et le beurre de papier ne contiennent rien d'autre que de mauvaises graisses.

2. Lorsque vous achetez un gâteau au chocolat, vérifiez s’il s’agit de vrai chocolat. De nos jours, de nombreux gâteaux dits au chocolat, notamment les décorations en « chocolat » des gâteaux, sont fabriqués avec du chocolat de substitution au beurre de cacao, qui ne contient pas du tout les polyphénols du chocolat. Ils utilisent également de l'huile végétale hydrogénée à la place du beurre de cacao, qui a un point de fusion élevé et est plus facile à conserver, mais est plus nocif pour la santé.

3. Lorsque vous achetez un gâteau, ne recherchez pas beaucoup de cartes en sucre, de grains de sucre, de sucre en poudre et d’autres décorations. Ces choses ne sont pas aussi délicieuses que les gâteaux, et ce sont des « produits secs » riches en calories qui ne valent pas la peine de dépenser un prix élevé. Le gâteau doit avoir un goût doux et naturel. Une odeur piquante signifie généralement que de nombreux arômes bon marché ont été ajoutés.

4. Lorsque vous achetez un gâteau, ne vous laissez pas séduire par les effets soi-disant « sains » des garnitures aux fruits. La quantité de fruits dans un gâteau aux fruits est limitée et sa fraîcheur diminue après un jour. Il a principalement une fonction esthétique et présente un faible rapport coût-efficacité. Si le prix est élevé en raison des fruits ajoutés, il est préférable d'acheter directement des fruits frais.