Je crois que beaucoup de mes amis ont déjà vu des gousses de lotus dans leur vie quotidienne. C'est un fruit relativement sucré qui peut également aider à clarifier l'esprit et à nourrir l'âme. Cependant, pour les amies, vous pouvez craindre que les gousses de lotus contiennent trop de calories et vous fassent grossir. En fait, les gousses de lotus sont relativement faibles en calories, nous pouvons donc les manger en toute confiance, surtout pour ceux qui souffrent souvent d’insomnie. Voyons maintenant combien de calories contiennent les gousses de lotus et leurs effets. Les calories contenues dans les gousses de lotus (sur la base de 100 grammes de partie comestible) sont de 137 kcal (573 kilojoules), ce qui est une unité de calories relativement faible. Les calories contenues dans 100 grammes de gousses de graines de lotus représentent environ 6 % de l'apport calorique quotidien total recommandé par la Société chinoise de nutrition pour qu'un adulte moyen reste en bonne santé. La gousse de lotus est également connue sous le nom de : chair de graine de lotus ; fruit de racine de lotus ; nénuphar ; graine de gousse de lotus ; fruit de lotus ; chair de lotus. Faire bouillir des gousses de lotus avec du thé peut prévenir le diabète. Les gousses de lotus séchées et les graines retirées peuvent être bouillies dans une soupe avec du sucre candi. Le goût est amer et astringent et peut être utilisé pour disperser la stase sanguine et traiter la rétention placentaire après l'accouchement. Les graines et les étamines de lotus sont toutes deux de bons médicaments chinois. Les graines de lotus sont sucrées et astringentes par nature. Elles tonifient la rate et arrêtent la diarrhée, nettoient le cœur, nourrissent l'esprit et sont bénéfiques pour les reins. Elles sont souvent utilisées pour traiter les palpitations et l'insomnie. Selon le Compendium de matière médicale, les graines de lotus ont pour fonction de traiter le cœur et les reins, de renforcer les intestins et l'estomac, de consolider l'essence et le qi, de renforcer les tendons et les os, de combler les carences, de bénéficier aux oreilles et aux yeux et d'éliminer le froid et l'humidité. Il peut nourrir la rate et arrêter la diarrhée, nettoyer le cœur, nourrir l’esprit et bénéficier aux reins, et est souvent utilisé pour traiter des symptômes tels que les palpitations, l’insomnie et les saignements de nez. Les graines de lotus sont sucrées et astringentes par nature. Elles tonifient la rate et arrêtent la diarrhée, nettoient le cœur, nourrissent l'esprit et sont bénéfiques pour les reins. Elles sont souvent utilisées pour traiter les palpitations et l'insomnie. Selon le Compendium de matière médicale, les graines de lotus ont pour fonction de traiter le cœur et les reins, de renforcer les intestins et l'estomac, de consolider l'essence et le qi, de renforcer les tendons et les os, de combler les carences, de bénéficier aux oreilles et aux yeux et d'éliminer le froid et l'humidité. Il peut nourrir la rate et arrêter la diarrhée, nettoyer le cœur, nourrir l’esprit et bénéficier aux reins, et est souvent utilisé pour traiter des symptômes tels que les palpitations, l’insomnie et les saignements de nez. Boire des noyaux de graines de lotus mélangés à de l'eau peut purifier le foie, soulager le feu de la rate, réduire le feu du foie, éliminer la chaleur et soulager l'agitation, favoriser la production de liquide et étancher la soif, et traiter les problèmes oculaires. Les archives historiques montrent que l'empereur Qianlong utilisait toujours la rosée de feuille de lotus pour préparer du thé aux noyaux de graines de lotus chaque fois qu'il visitait la station de montagne, afin de nourrir le cœur, d'améliorer l'intelligence, de réguler l'énergie vitale, de purifier le feu du cœur et de détoxifier. Les graines de lotus sont très riches en calcium, phosphore et potassium, qui non seulement constituent les composants des os et des dents, mais favorisent également la coagulation du sang, activent certaines enzymes, maintiennent la conductivité nerveuse, calment les nerfs, maintiennent l'élasticité musculaire et le rythme cardiaque. Le phosphore riche est également le principal composant des protéines nucléaires, aidant le corps à métaboliser les protéines, les graisses et les glucides et à maintenir l’équilibre acido-basique. En plus d'être riches en nutriments, parfumées et délicieuses, les graines de lotus ont pour fonction de purifier le sang, de dissiper la stase sanguine, de bénéficier à l'estomac et de calmer les nerfs. En plus d'être considérées comme un aliment précieux et nourrissant, les graines de lotus et les étamines de lotus sont également de bons médicaments traditionnels chinois. Les graines de lotus sont sucrées et astringentes par nature et ont pour effet de tonifier la rate et d'arrêter la diarrhée, de purifier le cœur, de nourrir l'esprit et de bénéficier aux reins. Elles sont souvent utilisées pour traiter les palpitations et l'insomnie, la spermatorrhée et la spermatorrhée chez les hommes, les menstruations excessives et la leucorrhée excessive chez les femmes, ainsi que la diarrhée causée par une rate et un estomac faibles. Selon le Compendium de Matière Médicale, les graines de lotus ont pour fonction de « relier le cœur et les reins, de renforcer les intestins et l'estomac, de consolider l'essence et le qi, de renforcer les tendons et les os, de combler les carences, de bénéficier aux oreilles et aux yeux et d'éliminer le froid et l'humidité ». Il peut nourrir la rate et arrêter la diarrhée, nettoyer le cœur, nourrir l’esprit et bénéficier aux reins, et est souvent utilisé pour traiter les palpitations et l’insomnie. Mais les personnes souffrant d’indigestion et de selles sèches ne devraient pas en manger ! |
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