Peut-on manger de la citrouille et du tofu ensemble ?

Beaucoup de gens ont l'habitude de manger de la citrouille. Certains la font frire, d'autres la transforment en bouillie ou encore en citrouille au miel, toutes délicieuses. De plus, le contenu nutritionnel de la citrouille est bien connu de tous et il est très bénéfique pour notre santé. De plus, le tofu est également un légume que beaucoup de gens aiment, mais peut-on manger de la citrouille et du tofu ensemble ? Les nutritionnistes affirment que la combinaison des deux est appropriée et aura une valeur nutritionnelle plus élevée.

1. Effet de manger le même aliment

La citrouille et le tofu sont délicieux lorsqu'ils sont consommés ensemble et ont une valeur nutritionnelle élevée. Ils ont pour effet de tonifier le cœur et de reconstituer le Qi, d'évacuer la chaleur et d'humidifier la sécheresse, de favoriser l'hydratation et d'étancher la soif, de soulager l'inflammation et la douleur, d'éliminer les mucosités et de soulager la toux, la diurèse et les gonflements, d'hydrater les intestins et de favoriser les mouvements intestinaux, de détoxifier et de tuer les insectes. Ils peuvent traiter l'hypertension artérielle, la mauvaise haleine, les troubles gastro-intestinaux, la toux, l'asthme, la bronchite, la difficulté à uriner, la constipation, les œdèmes, la sécheresse et la chaleur, et d'autres désagréments.

2. Conseils pour le tofu

Le tofu est riche en calcium, il ne doit donc pas être consommé avec des aliments riches en acide oxalique, comme les épinards. L'acide oxalique de ces aliments se combine au calcium du tofu pour former de l'oxalate de calcium qui ne peut pas être absorbé et utilisé par le corps humain. Cette substance peut également facilement former des calculs dans le corps humain, ce qui est très nocif pour la santé. Le tofu est un aliment froid. Les personnes de constitution fragile ou souffrant d'une rate et d'un estomac fragiles ne doivent pas en manger, sinon elles souffriront facilement d'indigestion, ce qui n'est pas bon pour la santé. La consommation de tofu augmente la charge sur les reins. Les personnes souffrant de problèmes rénaux ne doivent pas manger de tofu pour éviter les effets néfastes sur leur état.

3. Conseils pour la citrouille

Bien que la citrouille présente de nombreux bienfaits pour la santé