Le Xiaoqinggan est-il un thé cuit ou un thé cru ?

Beaucoup d’amis qui aiment boire du Xiaoqingju ne savent pas vraiment si le Xiaoqingju est un thé cuit ou un thé cru. Il y a en fait une différence entre les deux. Il existe des thés cuits et crus à base de mandarine Xiaoqing, et cela dépend de la manière dont ils sont associés. Cependant, en général, le thé cuit à la mandarine Xiaoqing est plus délicieux car la saveur du thé cuit est relativement épaisse, ce qui peut masquer le goût de la mandarine Xiaoqing. Par conséquent, le goût de la mandarine Xiaoqing est très léger, mais très parfumé.

Le thé Xiaoqinggan est-il du thé noir ou du thé vert ?

Le Xiaoqinggan est fabriqué à partir d'agrumes Xinhui, la même variété utilisée pour fabriquer l'écorce de mandarine. Des mandarines vertes de haute qualité sont sélectionnées, la chair est évidée puis du thé Pu'er est ajouté, puis le produit est fabriqué en utilisant une combinaison de savoir-faire.

Quant au thé Pu'er, il existe à la fois du thé Pu'er noir et du thé Pu'er vert, mais beaucoup de gens pensent que le Pu'er est un thé noir, d'après la soupe au thé. En fait, le thé Pu'er ne peut pas être simplement considéré comme du thé noir ou du thé vert, mais on peut dire avec précision qu'il s'agit d'un thé fermenté.

Ainsi, le Xiao Qinggan est-il un thé noir ou un thé vert ? Cela dépend du type de thé Pu'er qui y est ajouté : thé noir ou thé vert. Mais une chose est sûre : le Xiao Qinggan est un thé fermenté.

Le Xiaoqinggan est-il un thé cuit ou un thé cru ?

La poudre de thé Pu'er de la petite orange verte comprend du thé cru et du thé cuit. En général, boire du thé cuit peut réguler l'estomac et les intestins et a pour effet de nourrir l'estomac.

Si le thé cru est associé à une petite mandarine verte, il n'est pas aussi bon que le thé cuit avec une petite mandarine verte, et l'épaisseur du thé cuit peut masquer le parfum moelleux de la petite mandarine verte, il est donc plus approprié de l'associer au thé cuit.

C'est pourquoi les petites mandarines vertes présentes sur le marché sont généralement du thé cuit.

Comment préparer une petite mandarine verte

Certaines personnes disent que les méthodes d'infusion du thé Xiaoqinggan et du thé Pu'er pur sont différentes car les ingrédients des deux ne sont pas les mêmes.

Pour la petite mandarine verte, la plupart des gens la préparent avec de l'eau bouillante. C'est plus rapide et les ingrédients de la petite mandarine verte sont libérés plus rapidement, mais cela peut également inhiber ses effets nutritionnels, donc la température de l'eau est généralement inférieure à 85 degrés, et la soupe au thé est plus claire et plus sucrée.

Quant à la quantité de chaque infusion, environ 10 g suffisent généralement. Bien que certaines personnes pensent qu'un grain à la fois est très pratique pour l'ensemble du processus d'infusion, la soupe au thé peut en être affectée et le goût peut être très différent. Cela dépend de vos goûts personnels et vous pouvez pratiquer davantage.

Retirez le couvercle de la peau de mandarine et mettez-la directement dans le bol pour l'infuser. Faites bouillir l'eau, ébouillantez les ustensiles, humidifiez les feuilles de thé, etc. jusqu'à ce que la soupe sorte et que vous puissiez la boire dans des tasses. Cependant, il faut maîtriser la méthode d'injection d'eau et le temps de trempage. Il est préférable de faire infuser les petites oranges vertes dans un bol couvert.