L'efficacité et la fonction des feuilles de maïs

Le maïs est très apprécié au quotidien. Il est non seulement sucré et délicieux, mais possède également une très haute valeur nutritionnelle. Cependant, ses feuilles ont également de nombreuses fonctions et effets qui sont souvent négligés. Les feuilles de maïs jouent un rôle important dans la photosynthèse. Les feuilles de maïs ont également une certaine valeur médicinale et ont des effets significatifs dans le traitement de certaines maladies. Les amis dans le besoin peuvent en apprendre davantage sur les feuilles de maïs.

1. Fonctions de base des feuilles de maïs

Les feuilles sont les principaux organes de la photosynthèse. La capacité photosynthétique maximale des feuilles de maïs adultes est de 60 à 80 mg CO2/dm2h. La productivité photosynthétique de la colonie peut atteindre 54,7 grammes/㎡. Bien entendu, l’intensité de la photosynthèse du maïs est également affectée par divers facteurs internes et externes complexes.

Les stomates ont la capacité de se fermer automatiquement. Lorsque le temps est sec, les stomates sont fermés et peuvent être transportés par moins d'eau. De plus, il existe de grandes cellules motrices spéciales sur l'épiderme des feuilles. Leurs parois cellulaires sont très fines et les bulles sont plus grosses. Elles jouent également le rôle de contrôler la transpiration de l'eau de la surface des feuilles. Lorsqu'il y a suffisamment d'eau, les cellules motrices absorbent beaucoup d'eau, ce qui peut maintenir la surface de la feuille plate. Lorsque le temps est sec, la teneur en eau des cellules motrices diminue, ce qui entraîne un rétrécissement de leur volume, et les feuilles s'enroulent et deviennent tubulaires pour réduire la zone de transpiration des feuilles et réduire l'intensité de la transpiration. Par conséquent, le maïs a une forte capacité à tolérer l’atmosphère Chihaya.

Les plantules de maïs sont petites, avec un rapport transpiration/évaporation de 0,38 ; au stade cireux précoce, il est de 1,2 : la maturité est liée à la taille des stomates, au nombre de jours et à l'épaisseur de la cuticule, et est également étroitement liée à la lumière, à la température, à l'humidité, à la vitesse du vent, etc. Dans une certaine plage, plus la lumière est forte, plus la température est élevée, plus l'air est sec, plus la surface foliaire est grande. Par conséquent, lors de la production, l'irrigation doit être effectuée en fonction des conditions locales et du temps pour répondre aux besoins en eau des plants de maïs. Les feuilles de maïs peuvent également absorber les nutriments minéraux en solution à l’intérieur des feuilles par l’intermédiaire des stomates et des cellules épidermiques.

La quantité d’éléments minéraux absorbés par les feuilles dépend de la vitesse à laquelle les éléments minéraux pénètrent dans les feuilles, de la rapidité avec laquelle la solution sèche à la surface de la feuille et de la manière dont les minéraux précipités à la surface de la feuille se redissolvent. Le taux de pénétration dépend de facteurs tels que la composition en sel, la concentration et l'acidité de la solution et l'âge des feuilles. Par conséquent, le taux varie considérablement. Les feuilles de maïs peuvent effectuer une photosynthèse et une respiration normales. Il ne s’agit pas seulement d’un processus d’aliénation qui libère de l’énergie, mais aussi d’une partie de l’assimilation. Le maïs est une plante non photorespiratoire qui fixe le CO2 principalement par fragmentation du phosphoénolpyruvate.

L’affinité du maïs pour le CO2 est généralement des dizaines de fois supérieure à celle du blé, et il peut utiliser pleinement le CO2 présent dans l’air. Dans la structure du mésophylle des feuilles, il y a une couche de gaine de pyrrolidone contenant de la chlorophylle, avec des cellules mésophylles étroitement disposées à l'extérieur, de sorte que le CO2 libéré par la photorespiration peut être réutilisé dans le corps. Par conséquent, la consommation lumineuse du maïs est faible, représentant moins de 6 % de l’intensité photosynthétique.

2. Les feuilles de maïs à différents nœuds ont des effets différents sur la formation des organes

Premièrement, le groupe racine et feuille : au stade de plantule du maïs, de l'émergence à la jointure, le principal organe de croissance est le système racinaire, et les principales feuilles de croissance sont les feuilles déployées avec un indice d'âge des feuilles inférieur à 30. Deuxièmement, le groupe tige-feuille : de la jonction à la formation de la trompette (période de différenciation des tétrades mâles et des épillets femelles), l'organe de croissance principal est la tige, suivi de l'épi mâle, et les feuilles principales sont des feuilles déployées avec un indice d'âge foliaire de 30 à 60. Troisièmement, groupe foliaire : de la grande trompette à la grossesse (période où le contenu des grains de pollen mâles et femelles est enrichi), l'organe de croissance principal est la femelle, et les principales feuilles de croissance sont les feuilles déployées avec un indice d'âge des feuilles de 60 à 80. Quatrièmement, le groupe grain-feuille : après la période de gestation, il entre dans une période centrée sur la formation du nombre et du poids des grains, et les principales feuilles cultivées sont des feuilles déployées avec un indice d'âge des feuilles de 80 à 100.

Selon leurs fonctions, les feuilles de la plante de maïs entière peuvent être grossièrement divisées en trois groupes : le groupe des feuilles des racines, le groupe des feuilles de la tige et le groupe des feuilles de l'épi (grain). Le nombre de feuilles de chaque groupe représente environ un tiers du nombre total de feuilles de la plante entière. Français D'après les observations du Chendan n° 3 et du Danyu n° 6 semés au printemps par le Collège d'agriculture de Shenyang de 1981 à 1982 : Du point de vue fonctionnel des feuilles à différents nœuds, les 16 premières feuilles du maïs sont principalement endommagées par les opérations sur le terrain et ont une courte durée de vie, généralement de 28 à 37 jours. Les 7e à 19e feuilles ont une durée de vie plus longue, qui peut durer de 55 à 77 jours. Les 13e à 18e feuilles ont la durée de vie la plus longue, atteignant plus de 90 jours. Après la 18e feuille, la durée de vie commence à se raccourcir à nouveau et la feuille supérieure est la feuille de remplissage, qui vit généralement environ 60 jours.