Le thé est une boisson très populaire dans nos vies. La culture du thé a une longue histoire. Boire régulièrement du thé présente de nombreux avantages pour la santé, comme la prévention des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et du cancer, le rafraîchissement de l'esprit, l'élimination de la chaleur et le soulagement de la chaleur estivale, la sobriété et la perte de poids, la réduction du feu et l'amélioration de la vue, etc. Cependant, dans la vie réelle, de nombreuses personnes ont du mal à s'endormir après avoir bu du thé le soir, ce qui fait que beaucoup de gens ont peur de boire du thé le soir ou même l'après-midi. Boire du thé 3 à 5 heures avant de se coucher Par exemple, si vous vous couchez à 23 heures et que vous buvez du thé pendant la journée et avant 20 heures (notez que vous devez boire du thé une heure après un repas), cela n'aura généralement pas d'impact significatif sur votre sommeil la nuit. Cela est dû au fait que la caféine commence à agir dans l’organisme en moins d’une heure chez les adultes en bonne santé, et que les effets d’une dose légère de caféine disparaissent en trois à quatre heures. Laver le thé 1 à 2 fois En effet, la caféine est facilement soluble dans l'eau chaude. Après avoir infusé le thé dans de l'eau chaude pendant 2 minutes, environ 70 à 80 % de la caféine s'est dissoute dans l'eau. Jeter la première tasse de thé qui contient principalement de la caféine peut également aider à éviter l'insomnie due à la consommation de thé. Buvez un thé plus léger L'effet de la caféine doit atteindre une certaine dose pour être efficace, et le corps humain a généralement une certaine tolérance à la caféine. Par exemple, le cola, le café et le chocolat contiennent tous de la caféine. En règle générale, boire une petite quantité de thé ou boire du thé léger libérera une quantité limitée de caféine, ce qui peut réduire l’impact sur le sommeil. Buvez du thé avec un degré de fermentation plus élevé Par exemple, du thé noir entièrement fermenté. En raison de la fermentation du thé noir, les polyphénols du thé sont convertis en produits d'oxydation des polyphénols tels que les théaflavines et les théarubigines, qui réduisent son irritation de l'estomac et des intestins ; en même temps, ces produits d'oxydation des polyphénols peuvent facilement réagir avec la caféine, réduisant ainsi l'apport direct de caféine lors de la consommation de thé, réduisant ainsi indirectement le risque d'insomnie lié à la consommation de thé. Boire du thé sucré La douceur de la soupe au thé est principalement due aux sucres solubles tels que les monosaccharides et les disaccharides présents dans les feuilles de thé, ainsi qu'aux acides aminés sucrés tels que la théanine. De nombreuses études ont montré que la théanine avait des effets bénéfiques sur la santé en termes de neuroprotection, de sédation et de régulation de l'humeur. Ces effets sont très bénéfiques pour le sommeil et n'ont aucun effet secondaire. Par exemple, le thé blanc parfumé et sucré a la teneur en théanine la plus élevée parmi les six principaux types de thé. Boire du thé vieilli Tout d'abord, le thé qui a une valeur de vieillissement est généralement fabriqué à partir de matières premières relativement grossières et anciennes, comme le Gongmei et le Shoumei, qui sont des thés blancs anciens fabriqués à partir de matières premières grossières et anciennes et vieillis. La teneur en caféine des feuilles grossières et anciennes est inférieure à celle des feuilles tendres. Deuxièmement, la teneur en caféine des feuilles de thé diminue progressivement après le vieillissement. |
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