Famille de vitamine D

De nos jours, de nombreuses personnes manquent de vitamines dans leur corps, mais elles n’y prêtent pas beaucoup d’attention. Cependant, les vitamines doivent être complétées pour assurer la santé du corps. Lorsque le corps manque de certains éléments, cela entraînera des problèmes inutiles. Vous pouvez donc jeter un œil aux sources de vitamine D et prendre des suppléments en temps opportun lorsque le corps manque de vitamine D.

Sources de vitamine D

La principale source de vitamine D dans le corps humain est le 7-déhydrocholestérol présent dans la peau, qui est transformé en cholécalciférol, c'est-à-dire en vitamine D3 endogène, par les rayons ultraviolets du soleil.

Une autre source de vitamine D provient des aliments que nous consommons (exogènes). Par exemple, le foie animal, les œufs et le lait contiennent tous de la vitamine D. L’ergostérol contenu dans les aliments végétaux comme l’huile végétale et les champignons doit être exposé aux rayons ultraviolets pour devenir du calciférol, ou vitamine D2, qui peut être absorbé par le corps humain. La vitamine D3 endogène et les vitamines D2 et D3 exogènes n’ont aucune activité biologique et doivent être davantage métabolisées dans l’organisme pour obtenir un fort effet anti-rachitisme.

La vitamine D est d'abord convertie en 25-hydroxycholécalciférol [25-(OH)D3] dans le réticulum endoplasmique et les mitochondries des hépatocytes par le système 25-hydroxylase, qui a un faible effet anti-rachitisme.

Ensuite, dans les mitochondries des cellules épithéliales du tubule proximal du rein, il est à nouveau hydroxylé en 1,25-dihydroxycholécalciférol [1,25-(OH)2D3] par le système 1-hydroxylase. Son activité biologique est considérablement renforcée et il peut agir sur des organes cibles distants (principalement les intestins, les reins et les os) par la circulation sanguine. Le 25-hydroxycholécalciférol produit par le foie et le 1,25-dihydroxycholécalciférol produit par les reins peuvent tous deux s’autoréguler par des mécanismes de rétroaction.

Le métabolisme de la vitamine D2 est le même que celui de la vitamine D3. En plus d'être régulée par sa propre concentration sanguine, la vitamine D3 est également régulée directement par la concentration sanguine en phosphore, en parathormone et en calcitonine, et indirectement régulée par la concentration sanguine en calcium. L'hypocalcémie augmente la sécrétion d'hormone parathyroïdienne, 1,25-(OH). D, la synthèse augmente et le calcium sanguin s'élève ; l'hypercalcémie favorise la sécrétion de calcitonine et inhibe la synthèse de 1,25-(OH)2D3 ; l'hypophosphatémie favorise directement l'augmentation de la synthèse de 1,25-(OH)2D3, tandis que l'hyperphosphatémie l'inhibe.