Les myrtilles ont une valeur nutritionnelle élevée et un goût particulièrement bon, à la fois aigre et sucré. Elles sont spécialement cultivées et cultivées. En général, elles ne sont pas disponibles dans notre pays et sont importées de l'étranger. Par conséquent, le prix des myrtilles est relativement plus cher que celui des fruits nationaux. Les myrtilles de grande ou de petite taille sont meilleures selon la variété. Elles se distinguent selon la variété. La différence entre les grosses myrtilles et les petites myrtilles Classification des variétés Buisson L'arbre est petit, 30 à 50 cm de haut. Il résiste au froid et peut être cultivé dans des zones où les températures sont basses, jusqu'à -40℃. Il nécessite des techniques de culture et de gestion simples et convient parfaitement à la culture commerciale à grande échelle dans les zones montagneuses de haute altitude du nord-est de la Chine. Le rendement par mu est d'environ 500 kg 1. Blomidon Il s'agit d'une variété à maturité moyenne (maturation à la mi-juillet dans la région de la montagne Changbai) obtenue par hybridation d'Augusta et de 451, variétés sélectionnées parmi les bleuets sauvages à feuilles étroites par le Centre de recherche de Kentville du ministère de l'Agriculture du Canada. Le fruit est rond, bleu clair, contient beaucoup de poudre, est parfumé et a une bonne saveur. L'arbre est robuste et productif. Dans la région de la montagne Changbai, le rendement moyen d'un arbre de cinq ans est de 0,83 kg, et le rendement le plus élevé est de 1,59 kg. Il possède une forte résistance au froid et peut hiverner en toute sécurité en plein champ dans la région de la montagne Changbai. C'est la variété de premier choix pour le développement des myrtilles dans les zones montagneuses de haute altitude. Cette variété a été confirmée comme variété désignée pour la fourniture de fruits surgelés transformés au marché japonais. 2. Fundy Variété canadienne, à maturité moyenne. Le fruit est légèrement plus gros que celui du Mayden, bleu clair et recouvert de poudre de fruit. Bon rendement, naissance prématurée. Demi-buisson haut Obtenu par hybridation de bleuets à haute corymbe[1] et à corymbe nain. Le fruit est gros et de bonne qualité. L'arbre est relativement petit et possède une forte résistance au froid, pouvant généralement supporter des températures aussi basses que -35°C, ce qui le rend adapté à la culture dans les régions froides du nord. La hauteur de l'arbre est de 50 à 100 cm. 1. Terre du Nord Cette variété a été publiée dans le Michigan en 1967. Elle a été obtenue par hybridation de Berkeley × (Lowbush × Pioneer semis) et est une variété à maturation précoce à moyenne. L'arbre est fort et dressé, avec une hauteur d'environ 1,2 m, ce qui en fait une variété plus haute parmi les bleuets semi-hauts. Le fruit est de taille moyenne, avec beaucoup de poudre, une chair ferme et juteuse et une bonne saveur fruitée. Douceur BX12,0%, acidité moyenne. La tige du fruit est de taille moyenne et sèche. Il n'est pas exigeant en matière de sol, est extrêmement productif et résiste au froid. 2. Northblue Cette variété a été publiée par l'Université du Minnesota en 1983. Elle a été obtenue par hybridation Mn-36 × (B-10 × US-3) et est une variété à maturation tardive. L'arbre est robuste et mesure environ 60 cm de haut ; ses feuilles vert foncé et brillantes sont l'une de ses principales caractéristiques. Le fruit est gros, avec une peau bleu foncé, une bonne saveur et une bonne tenue au stockage. Résistant au froid (-30℃), rendement élevé. La quantité récoltée est de 1,3 à 3,0 kg/plante et elle augmentera dans les zones plus chaudes. Un mauvais drainage rend la plante sensible à la pourriture des racines. Hormis l'élimination des branches mortes à temps, il n'est pas nécessaire de procéder à une taille particulière. 3. Northcountry Cette variété a été publiée par l'Université du Minnesota en 1986. Elle a été obtenue par hybridation de B-6×R2P4. C'est une variété à maturité précoce à moyenne, qui mûrit environ une semaine plus tôt que Beilan ou Beikong. L'arbre est de vigueur moyenne, avec une hauteur de 45 à 60 cm et une largeur de couronne d'environ 100 cm. La vigueur de l’arbre varie en fonction des conditions du sol. Il est très résistant au froid et peut supporter des températures aussi basses que -37°C. Le fruit est de taille moyenne, a une bonne saveur et est durable au stockage. La peau est bleu vif, le fruit est doux et sucré avec une bonne saveur. Le rendement en fruits est élevé, avec une récolte de 1,0 à 2,5 kg/plante. Les feuilles sont petites et vert foncé, devenant rouges en automne. L'arbre a une allure gracieuse et est agréable à regarder. Il est résistant au froid et peut hiverner à l’air libre dans les zones montagneuses de haute altitude. Gao Cong Elle comprend deux grandes catégories : le bleuet à corymbe du Sud et le bleuet à corymbe du Nord. Le bleuet à corymbe du Sud préfère les conditions climatiques humides et chaudes et est adapté au développement dans les zones au sud du fleuve Jaune en Chine, comme le centre et le sud de la Chine. Le bleuet à corymbe du Nord préfère un climat frais et présente une forte résistance au froid. Certaines variétés peuvent supporter des températures aussi basses que -30°C et sont adaptées au développement dans les zones côtières humides et les régions froides du nord de la Chine. Les fruits de cette variété sont plus gros, de meilleure qualité et ont un goût délicieux lorsqu'ils sont consommés frais. Il peut être cultivé pour la vente sur le marché des fruits frais, ou transformé ou cultivé pour un usage domestique. |
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