Effets secondaires de l'encre de seiche

En général, l'encre de seiche n'entraîne aucun effet secondaire sur le corps et contient des substances anticancéreuses très efficaces pour le corps humain. C'est pourquoi elle est populaire parmi les gens. Le plus important est qu'après l'avoir prise, l'encre de seiche peut réduire efficacement le taux de cholestérol élevé dans le corps des personnes et ne provoquera aucune des trois maladies graves.

Après la découverte de l’activité anticancéreuse de l’encre de seiche, de nombreuses études ont été menées pour avoir un aperçu de la mystérieuse composition anticancéreuse et des effets de l’encre de seiche. Un rapport publié dans l'Asian-Australian Journal of Animal Science (AJAS) par l'Université océanique du Guangdong en Chine a souligné que la grande majorité de l'encre de calmar est constituée de mélanine, de protéines, de graisse de calmar, etc., et qu'elle contient également des polysaccharides qui peuvent renforcer l'effet de la substance anticancéreuse « superoxyde dismutase » (SOD).

L'équipe de recherche a dilué l'encre et l'a ajoutée à l'alimentation des poulets de laboratoire à différentes doses. Ils ont ensuite analysé les échantillons de sang des poulets de laboratoire et ont découvert que plus l'encre de seiche était présente dans leur alimentation, plus la capacité antioxydante de leur corps était forte. Cela signifie que l’ajout d’encre de calmar à votre alimentation peut non seulement améliorer l’immunité, mais également avoir des effets anticancéreux.

La littérature de médecine traditionnelle chinoise rapporte depuis longtemps que l’encre de seiche peut astringenter et arrêter les saignements, consolider le sperme et arrêter la leucorrhée, réduire l’acidité et soulager la douleur, et éliminer l’humidité et guérir les plaies. Cliniquement, l'encre de seiche est principalement utilisée comme agent hémostatique pour traiter les maladies hémorragiques, telles que les saignements utérins fonctionnels, les saignements gastriques, etc.

D'un point de vue nutritionnel, c'est parce que le jus de calmar est riche en mucopolysaccharides, qui sont des composants importants des os humains, des vaisseaux sanguins, de la peau, etc. Il peut également soulager les symptômes de la ménopause chez les femmes ménopausées et obtenir des effets anti-âge.

De plus, l’encre de seiche contient de la tasulfarine, qui peut réduire le cholestérol et protéger le système cardiovasculaire.

La « taurine » peut améliorer le métabolisme et favoriser la perte de poids. Des études ont également montré qu'elle peut aider les femmes à prévenir les maladies cardiovasculaires à long terme. La taurine peut se combiner à l’acide cholique, un produit de dégradation du cholestérol, et l’excréter hors du corps, empêchant ainsi le cholestérol de s’accumuler dans le corps. De plus, les viscères du calmar sont riches en acides gras insaturés DHA et EPA, qui aident à éliminer les graisses et le cholestérol du sang et à maintenir l'élasticité des vaisseaux sanguins, et ont également un effet préventif sur les maladies cardiovasculaires. [1]